Hispano-Suizas Bassus Pinot Nero Giovane 75 cl.

SpagnaD.O. Utiel-Requena, Comunità Valenciana, Spagna.
Vino rossoPinot Nero.
Vino rossoVino rosso Bottiglia, 75 cl.

29.95
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  • 29,95 € Spedizione Gratuita | Vino rosso Hispano-Suizas Bassus Giovane D.O. Utiel-Requena Comunità Valenciana Spagna Pinot Nero Bottiglia 75 cl
Produttore Hispano-Suizas (Bodegas Hispano-Suizas).
Nome Hispano-Suizas Bassus.
Varietà Vino rossoPinot Nero.
Paese d'origine SpagnaSpagna.
Regione di origine SpagnaComunità Valenciana.
Denominazione di origine SpagnaD.O. Utiel-Requena.
Certificazione (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Utiel-Requena.
Regione di produzione La regione di produzione di D.O. Utiel-Requena si trova in La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437008397054
  • 29,95 € Spedizione Gratuita | Vino rosso Hispano-Suizas Bassus Giovane D.O. Utiel-Requena Comunità Valenciana Spagna Pinot Nero Bottiglia 75 cl
Tipologia Vino rosso.
D.O. Utiel-Requena.
Varietà Vino rossoPinot Nero.
Vendemmia / Raccolta
Attualmente commercializzato dal produttore.
Invecchiamento Giovane
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 13.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Riferimento del prodotto WAN4551439
EAN 8437008397054
Prezzo attuale 29,95 €
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Scadenza di spedizione Spedizione Spagna Spagna: Spedizione Gratuita.
Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
TIENI PRESENTE: Il nostro team sta attualmente lavorando alla traduzione di queste informazioni. Puoi controllare tutti questi dettagli nella tua lingua nei prossimi giorni. Per informazioni aggiuntive e accurate, fare riferimento alla versione originale di questo contenuto. Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in Español. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.
Español [ ES ]
Frágil, algo esquiva y no siempre fácil de cultivar, la pinot noir es una uva que requiere de condiciones climáticas muy particulares para expresar toda su nobleza. La variedad reina de la Borgoña se adapta también a latitudes más sureñas y ofrece muy buenos vinos, de carácter distinto al borgoñón, en parcelas de altitud o viñedos con una situación muy privilegiada. Como ejemplo de ello, Bassus, una de las elaboraciones más conocidas y reconocidas de esta variedad en España y una interpretación muy personal y exitosa de Bodegas Hispano Suizas. En El Póntón, cerca de Requena, bajo un clima continental con influencias del Mediterráneo y sobre suelos calizo-arcillosos, la pinot noir ha permitido a Bodegas Hispano Suizas elaborar un vino que se corresponde con el perfil asequible pero de alta gama que persigue la bodega. Un vino singular y sorprendente, que el equipo compuesto por Marc Grin, Rafael Navarro y Pablo Ossorio consigue dotar de una especial intensidad y elegancia gracias a su cuidada vinificación. Muy sensible al calor, la pinot noir es minuciosamente seleccionada y se vendimia a primeras horas de la mañana para reposar en cámara frigorífica durante 3 días. Tras el despalillado, se encuba en barricas de roble americano nuevo mediante un sistema de refrigeración que permite también la maceración en frío durante 4 días. Finalmente, tras 15 días de fermentación y un ligero prensado de la uva, el vino se deja envejecer durante un mínimo de 10 meses en barricas nuevas de roble francés y es sometido a una mínima filtración antes de ser embotellado. El resultado es un vino de color rojo cereza y reflejos violáceos que desvela en nariz aromas intensos de fruta roja madura (cereza, cassis), de roble francés, de regaliz. En boca, su entrada untuosa y envolvente da paso a un vino pleno y sabroso, de paso aterciopelado, de gran elegancia y discreta tanicidad. Sus aromas de fruta roja madura y los recuerdos especiados acompañan un fondo de toffee que destaca la complejidad del conjunto y persiste en un largo final. Fermentación maloláctica en barrica. Envejecido durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés.
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Commenti 31 Recensioni degli utenti.
Valutazione dei clienti
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Nota visiva Strato alto e denso, Tonalità ocra, Toni vivaci, Sfumature di piastrelle.
Nota olfattiva Mesi in botte, Garofani, Sottili note di viola.
Nota di degustazione Ingombrante, More, Tannini morbidi, Ben costituito.
Abbinamento raccomandato Ricotta, Verdure con besciamella, Stufati invernali.
Temperatura di consumo 16ºC - 18ºC.
Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
  • 29,95 € Spedizione Gratuita | Vino rosso Hispano-Suizas Bassus Giovane D.O. Utiel-Requena Comunità Valenciana Spagna Pinot Nero Bottiglia 75 cl
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Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
Errori di interpretazione Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL.
Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo.
In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti.
Immagine del prodotto L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale.
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Termini di restituzione Termini di restituzione.
Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Gen 2024
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Selezione by «Messaggio in una Bottiglia®»

Vino rosso. Edizione Premium MBS Reserva. Etichetta personalizzabile.

31 Recensioni dei clienti e degli utenti. ( Durante ultimi 90 giorni )

Valutazione 
26 Apr 2024

Buen regalo

Valutazione 
25 Apr 2024

Es un ejemplo muy agradable descubierto en unas vacaciones recientes

Valutazione 
24 Apr 2024

¡Otro vasito más!. Entra bien

Valutazione 
22 Apr 2024

¡Recuerdos!

Valutazione 
22 Apr 2024

No deja de sorprenderme: Si por fuera es bonito ya verás cuando lo bebas. Muy muy apetecible

Valutazione 
19 Apr 2024

Divertido para tomarlo invitando a tus amigos

Valutazione 
13 Apr 2024

Mucha personalidad

Valutazione 
09 Apr 2024

No se cómo explicar que este vino tinto es muy bueno

Valutazione 
06 Apr 2024

Brillante, jugoso. Definitivamente para pedirlo de nuevo

Valutazione 
06 Apr 2024

Fácil de beber, tiene una muy buena relación calidad-precio

Valutazione 
05 Apr 2024

Fue una auténtica sorpresa

Valutazione 
02 Apr 2024

Lo encontré muy bien para mi paladar

Valutazione 
31 Mar 2024

Extraordinaria botella y etiqueta

Valutazione 
29 Mar 2024

Hemos comprado dos botellas y probado una. Está bueno

Valutazione 
24 Mar 2024

Suave, ligero y elegante

Valutazione 
22 Mar 2024

Para quedar muy bien en cualquier sitio

Valutazione 
19 Mar 2024

Ha sido la primera vez que lo probamos.

Hemos disfrutado nuestra primera experiencia de este encantador Vino Tinto. Muchas gracias, por esta oportunidad.

Valutazione 
17 Mar 2024

Tinto para beber en la terraza por la noche

Valutazione 
17 Mar 2024

Una apuesta actual, tanto en su diseño como en la elaboración. Muy recomendable

Valutazione 
13 Mar 2024

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Selezione del prodotto by Hispano-Suizas.

17 Prodotti, La migliore selezione di Hispano-Suizas.


Hispano-Suizas by Vinoteca.online

Bodegas Hispano-Suizas: Contrassegno.


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Español [ ES ]

El proyecto.

El proyecto personal de tres amigos, Marc Grin, al frente de la dirección comercial; Pablo Ossorio, como enólogo; y Rafael Navarro, viticultor, es Bodegas Hispano Suizas, una apuesta elaboradora de vinos de calidad en una región nada típica para ello: Utiel-Requena. Pablo Ossorio es considerado el enólogo estrella de Valencia. Este leonés inquieto y revolucionario ha dado un nuevo giro de tuerca a los vinos que se elaboraban en Utiel-Requena, y es que, ha demostrado que la calidad es sinónima de la innovación. Aunque es enólogo de la importante bodegas Murviedro, ubicada también en Valencia, su proyecto más íntimo y personal es Hispano-Suizas. La filosofía que guía a la bodega es la de elaborar vinos singulares, investigando con las variedades autóctonas de la zona y sus coupages con variedades foráneas, siempre tratando de optimizar las combinaciones entre castas y suelos. El resultado es una colección creciente de vinos de alta gama pero asequibles. Más allá de la moda del vino de autor, y gracias a la independencia que la dilatada experiencia de los tres socios-amigos les otorga (y que les ha permitido aplicar una viticultura tradicional, innovadora enología y exportación inteligente), Rafael, Pablo y Marc han tenido las manos libres para componer pequeñas obras maestras.




El por qué de Bodegas Hispano+Suizas.

Hubo un día en que tres almas gemelas compartieron el mismo sueño después de media vida en el mundo del vino: elaborar los vinos que querían hacer, comenzando en la cepa y terminando en la etiqueta. Entre los caprichos del vino de autor para iniciados, el vino elaborado según las dictadas de la moda y el mercado, hay una tercera vía que Marc Grin, Pablo Ossorio y Rafael Navarro han querido explorar con una apuesta personalísima a la que han dado el nombre de Bodegas Hispano+Suizas por el origen de sus socios. Con la independencia que les da una contrastada experiencia y teniendo las tres patas del banco de un buen producto: viticultura tradicional, enología innovadora y exportación inteligente, Rafael, Pablo y Marc han tenido las manos libres para componer una pequeña obra maestra. Se trata de hacer vinos de alta gama y asequibles para los cada vez más abundantes amantes del buen vino. Con el justo esnobismo pero sin perder de vista que un buen vino se hace día a día desde la poda de la vara adecuada al coupage exacto, pasando por una exigente y paciente vendimia y una sabia combinación de maderas. El objetivo es ambicioso: hacer Obras Maestras, distintas pero entendibles por el cliente. De ahí que los nombres de los vinos vayan a tener el denominador común de ser términos utilizados en la música clásica. Porque un buen vino, para que nada desafine, tiene que salir de la botella como una sinfonía en la que cada instrumento ocupa su sitio y su momento. Ése es el sueño de Bodegas Hispano+Suizas que ahora empieza a plasmarse. Bodegas Hispano+Suizas pertenece a la Denominación de Origen Protegida Utiel- Requena, una de las zonas vitivinícolas españolas de mayor tradición y en la que han apostado para producir sus vinos. Esta región, situada a caballo entre la meseta y el Mediterráneo, permite una combinación climática para producir uva de gran calidad y con singularidades muy acusadas.




Nuestros vinos.

Una muestra de nuestros valores más preciados, únicos y de elaboración propia y natural.Los nombres de los vinos tienen el denominador común de ser términos utilizados en la música clásica. Porque un buen vino, para que nada desafine, tiene que salir de la botella como una sinfonía en la que cada instrumento ocupa su sitio y su momento.
- Impromptu.
Sauvignon Blanc.
Rosé
- Bassus.
Pinot Noir.
Finca casilla Herrera.
Dulce.
-Bobos.
Finca Casa la Borracha.




Hispano-Suizas Bassus Pinot Nero Giovane 75 cl.

Informazioni aggiuntive.


29,95 € Spedizione Gratuita | Vino rosso Hispano-Suizas Bassus Giovane D.O. Utiel-Requena Comunità Valenciana Spagna Pinot Nero Bottiglia 75 cl

«Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è prodotto da Hispano-Suizas (Bodegas Hispano-Suizas). «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Pinot Nero, 100% Pinot Nero. «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è Comunità Valenciana. È certificato con D.O. Utiel-Requena. La regione di produzione di D.O. Utiel-Requena si trova in La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel. Il peso di «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8437008397054.

«Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine D.O. Utiel-Requena. «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Pinot Nero, 100% Pinot Nero. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è un vino giovane ed è perfetto da consumare durante l'anno, non avendo invecchiato in botti o fatto per un periodo estremamente breve, normalmente non superiore a 2 mesi. «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» viene solitamente imbottigliato dopo la fermentazione. «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è 13.5% Vol. Il peso di «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 8437008397054. Il prezzo di vendita finale di «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è 29,95 € in Vinoteca.online. Questo prodotto è fornito in confezioni da 2 o più.

In Vinoteca.online sono state effettuate in totale 31 valutazioni su «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena». I consumatori e gli utenti di Vinoteca.online hanno valutato «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» con un punteggio medio di 4.9 su 5.

Per quanto riguarda la degustazione di «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena», le note strato alto e denso, tonalità ocra, toni vivaci e sfumature di piastrelle spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mesi in botte, garofani e sottili note di viola. Infine, La degustazione di «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» nella fase gustativa si distingue per ingombrante, more, tannini morbidi e ben costituito. Si consiglia di associare «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» a ricotta, verdure con besciamella e stufati invernali. La temperatura ottimale da consumare «Hispano-Suizas Bassus Giovane Utiel-Requena» è 16ºC - 18ºC.

Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale.

Varietà:
Pinot Nero.

Hispano-Suizas Bassus Pinot Nero Giovane 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.




Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.




Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.




Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.




Vino rosso Pinot Nero

Selezione del prodotto Vino rosso Pinot Nero.
Hispano-Suizas Bassus Pinot Nero Giovane 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Scheda dati.
Hispano-Suizas Bassus Pinot Nero Giovane 75 cl.

Vino rosso. Hispano-Suizas. Bassus. Giovane. D.O. Utiel-Requena. Comunità Valenciana. Spagna. Pinot Nero. Bottiglia. 75 cl..


Varietà Vino rossoPinot Nero.
Paese d'origine SpagnaSpagna.
Regione di origine SpagnaComunità Valenciana.
Denominazione di origine SpagnaD.O. Utiel-Requena.
Vendemmia / Raccolta
Attualmente commercializzato dal produttore.
Invecchiamento Giovane
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 13.5% Vol.
Nota visiva Strato alto e denso, Tonalità ocra, Toni vivaci, Sfumature di piastrelle.
Nota olfattiva Mesi in botte, Garofani, Sottili note di viola.
Nota di degustazione Ingombrante, More, Tannini morbidi, Ben costituito.
Abbinamento raccomandato Ricotta, Verdure con besciamella, Stufati invernali.
Temperatura di consumo 16ºC - 18ºC.
Tipologia Vino rosso.
D.O. Utiel-Requena.
Produttore Hispano-Suizas (Bodegas Hispano-Suizas).
Nome Hispano-Suizas Bassus.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Frágil, algo esquiva y no siempre fácil de cultivar, la pinot noir es una uva que requiere de condiciones climáticas muy particulares para expresar toda su nobleza. La variedad reina de la Borgoña se adapta también a latitudes más sureñas y ofrece muy buenos vinos, de carácter distinto al borgoñón, en parcelas de altitud o viñedos con una situación muy privilegiada. Como ejemplo de ello, Bassus, una de las elaboraciones más conocidas y reconocidas de esta variedad en España y una interpretación muy personal y exitosa de Bodegas Hispano Suizas. En El Póntón, cerca de Requena, bajo un clima continental con influencias del Mediterráneo y sobre suelos calizo-arcillosos, la pinot noir ha permitido a Bodegas Hispano Suizas elaborar un vino que se corresponde con el perfil asequible pero de alta gama que persigue la bodega. Un vino singular y sorprendente, que el equipo compuesto por Marc Grin, Rafael Navarro y Pablo Ossorio consigue dotar de una especial intensidad y elegancia gracias a su cuidada vinificación. Muy sensible al calor, la pinot noir es minuciosamente seleccionada y se vendimia a primeras horas de la mañana para reposar en cámara frigorífica durante 3 días. Tras el despalillado, se encuba en barricas de roble americano nuevo mediante un sistema de refrigeración que permite también la maceración en frío durante 4 días. Finalmente, tras 15 días de fermentación y un ligero prensado de la uva, el vino se deja envejecer durante un mínimo de 10 meses en barricas nuevas de roble francés y es sometido a una mínima filtración antes de ser embotellado. El resultado es un vino de color rojo cereza y reflejos violáceos que desvela en nariz aromas intensos de fruta roja madura (cereza, cassis), de roble francés, de regaliz. En boca, su entrada untuosa y envolvente da paso a un vino pleno y sabroso, de paso aterciopelado, de gran elegancia y discreta tanicidad. Sus aromas de fruta roja madura y los recuerdos especiados acompañan un fondo de toffee que destaca la complejidad del conjunto y persiste en un largo final. Fermentación maloláctica en barrica. Envejecido durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés.
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Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
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Accessori Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande.
In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale.
Avviso Legale È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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Hispano-Suizas Bassus Pinot Nero Giovane 75 cl
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