Jeff Carrel Sous La Montagne Sec 75 cl.

FranciaA.O.C. Maury, Linguadoca-Rossiglione, Francia.
Vino rossoGrenache e Monastrell.
Vino rossoVino rosso Bottiglia, 75 cl.

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Produttore Jeff Carrel.
Nome Sous La Montagne Sec.
Varietà Vino rossoGrenache, Monastrell.
Paese d'origine FranciaFrancia.
Regione di origine FranciaLinguadoca-Rossiglione.
Denominazione di origine FranciaA.O.C. Maury.
Certificazione (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Maury.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipologia Vino rosso.
A.O.C. Maury.
Varietà Vino rossoGrenache, Monastrell.
Vendemmia / Raccolta
Attualmente commercializzato dal produttore.
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 14% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Riferimento del prodotto WAN4568607
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Tempo di consegna: Informazioni e prezzi.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Nota visiva Granato intenso, Iridescenza rubino, Cioccolato.
Nota olfattiva Intensità medio-alta, Morbida mineralità, Tonalità marrone chiaro.
Nota di degustazione Tannini dolci, Dolcezza, Molto versatile, Mora.
Abbinamento raccomandato Grandi stufati di selvaggina, Brasati, Accompagnamento di tapas, Riso di montagna con funghi.
Temperatura di consumo 16ºC.
Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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Si prega di tenere a mente Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato.
Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
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Vino rosso. Edizione Premium MBS Reserva. Etichetta personalizzabile.

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Valutazione 
27 Ott 2024

Tinto superior con un precio a batir

Valutazione 
30 Ago 2024

Pedazo de cuerpo con potencial

Selezione del prodotto by Jeff Carrel.

51 Prodotti, La migliore selezione di Jeff Carrel.


Jeff Carrel Sous La Montagne Sec 75 cl.

Informazioni aggiuntive.


17,95 € Spedizione Gratuita | Vino rosso Jeff Carrel Sous La Montagne Sec A.O.C. Maury Linguadoca-Rossiglione Francia Grenache, Monastrell Bottiglia 75 cl

«Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» è prodotto da Jeff Carrel. Nell'elaborazione di «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» i vitigni utilizzati sono Grenache e Monastrell. «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» è un prodotto di Francia. La regione di produzione di «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» è Linguadoca-Rossiglione. È certificato con A.O.C. Maury. Il peso di «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine A.O.C. Maury. Nell'elaborazione di «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» i vitigni utilizzati sono Grenache e Monastrell. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» è 14% Vol. Il peso di «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

Il prezzo di vendita finale di «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» è 17,95 € in Vinoteca.online. Questo prodotto è fornito in confezioni da 3 o più.

In Vinoteca.online sono state effettuate in totale 2 valutazioni su «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury». I consumatori e gli utenti di Vinoteca.online hanno valutato «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» con un punteggio medio di 5 su 5.

Per quanto riguarda la degustazione di «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury», le note granato intenso, iridescenza rubino e cioccolato spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intensità medio-alta, morbida mineralità e tonalità marrone chiaro. Infine, La degustazione di «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» nella fase gustativa si distingue per tannini dolci, dolcezza, molto versatile e mora. Si consiglia di associare «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» a grandi stufati di selvaggina, brasati, accompagnamento di tapas e riso di montagna con funghi. La temperatura ottimale da consumare «Jeff Carrel Sous La Montagne Sec Maury» è 16ºC.

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Varietà:
Grenache e Monastrell.

Jeff Carrel Sous La Montagne Sec 75 cl.


Varietà Grenache.

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Español [ ES ]

Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.

Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.

Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.

Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.

Vino rosso Grenache

Selezione del prodotto Vino rosso Grenache.
Jeff Carrel Sous La Montagne Sec 75 cl.


Varietà Monastrell.

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Español [ ES ]

Origen.

La variedad monastrell es, para la mayoría de los historiadores, una uva de origen español, aunque no se ha podido determinar con precisión el lugar exacto de su aparición. Es probable que, allá por el año 500 a.C., los fenicios la introdujeran en la península ibérica por el puerto de Sagunto, en la comunidad valenciana. Los ampelógrafos creen que la monastrell está emparentada con la mavrud, que se generó cuando la monastrell fue exportada a Bulgaria por los romanos. En el siglo XVI la monastrell se implantó en el Rosellón, Francia, desde donde se extendió a la Provenza y al valle del Ródano. La epidemia de filoxera del siglo XIX mermó sus viñedos, y una vez superada, fueron recuerados con esquejes de otras variedades ya que los viticultores se dieron cuenta de que la monastrell no arraigaba bien. A mediados del siglo XIX se comenzaron las plantaciones de viñedos de monastrell en California, donde es conocida como mataró, se usó en su principio para elaborar vinos de garrafa. A finales del siglo XX se empezó a mostrar interés en esta uva como variedad “premium” recuperando sus antiguas plantaciones de Contra Costa, en California, donde las buenas críticas fomentaron la demanda de vinos de esta variedad lo que provocó un aumento de la superficie de viñedos de mataró. En Australia también ha tenido una larga historia desde mediados del siglo XIX. También se le llama mourvèdre en Francia y mataró en Portugal, USA y Australia, y en menor medida mourviedro, murviedro, mataró, alcayata, gayata, morastell, morrastrell, garrut, monastrell de la gayata, espar, flouron, trinchiera, rossola, balzac y baltasar.

Características.

Es la segunda variedad más utilizada en España después de la tempranillo. La monastrell se desarrolla con mayor facilidad en climas cálidos, su desborre es desborre tardío, razón por la cual se recupera bien de las heladas primaverales, siendo su maduración también tardía. Las cepas de la variedad monastrell son de vigor medio-alto, de porte muy erguido con buena fertilidad y una producción moderada. Son muy sensibles a las temperaturas, sobre todo a los fríos del invierno que pueden provocar que entren en inactividad. Producen racimos de tamaño entre mediano y grande, muy compactos, de forma cónica y algunas veces alados. Las uvas son medianas o pequeñas, uniformes, esféricas, con un pedicelo bien lignificado y corto y una cicatriz estilar muy visible. La piel es de color casi negro, azulada, gruesa y consistente, recubierto de mucha pruina. Su pulpa no está pigmentada, es blanda y jugosa, algo ácida y áspera. Es bastante versátil en su adaptación al terruño, pero sus preferencias son suelos poco profundos y argilosos con capacidad para retener la humedad y evitan que su follaje crezca en exceso. Gusta de climas cálidos y secos, con suficiente viento que le proteja del oídio y el mildiu. El periodo de cosecha de esta uva es corto, ya que una vez que alcanza su punto de maduración, la acidez decrece con rapidez y las uvas comienzan a secarse y a desarrollar sabores a ciruela.

Zonas de cultivo.

En España, la monastrell era la cuarta variedad de uva tinta de vino más plantada a comienzos del siglo XXI, habiendo unas 63.000 ha en 2004. Al igual que otras variedades españolas, debido a que muchos agricultores han eliminado sus antiguas viñas para replantarlas con otras variedades internacionales que en la actualidad tiene más tirón, como la cabernet sauvignon y la chardonnay, la extensión de viñedos de esta variedad ha decrecido en los últimos años. La monastrell es variedad recomendada en la Región de Murcia tanto en las DO de Jumilla, Yecla y Bullas, en la Comunidad valenciana DO de Alicante y Cataluña. Está autorizada en Andalucía, Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cataluña, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja. Esta uva tiene un arraigo particular en las regiones de Alicante12 y Murcia, donde se usa como monovarietal, o mezclada con syrah, cabernet sauvignon o merlot. En otros lugares del mundo su producción se ha asentado con bastantes buenos resultados como en Portugal, en las regiones francesas del Ródano y Provenza, en Estados Unidos en los estados de California y Washington, y en Australia con varias regiones productoras de vinos de esta variedad. También se pueden encontrar plantaciones de monastrell en Azerbayán y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos elaborados con monastrell son muy tánicos, de intenso color rojo oscuro y con altos niveles de alcohol, siempre que sean cosechados en su nivel óptico de contenido en azúcares, con la intención de obtener vinos de aproximadamente 13º. Si la cosecha se efectúa antes se obtendrían vinos muy débiles con notas herbáceas. En la vinificación, los vinos elaborados con monastrell, corren el riesgo de oxidarse si no se tienen las precauciones suficientes. Aunque el vino puede ser almacenado en barriles de roble, a menudo no absorbe los sabores del roble tan bien como otras variedades (como la merlot y la cabernet sauvignon) por lo que a menudo se almacena en roble neutro o en barriles de gran formato. La variedad Monastrell produce vinos tintos elegantes, redondos, con estructura de gran calidad con una graduación alcohólica alta y una cantidad de taninos elevada que son suavizados con su envejecimiento en madera. De color rubí intenso, tiene una nariz frutal, mientras que su boca es larga, carnosa y de acidez no muy elevada. Ideal para combinar con variedades como la Syrah o el Cabernet Sauvignon que permiten una larga crianza en barrica. La Monastrell también es empleada para elaborar vinos dulces naturales o vinos naturalmente dulces, entre los que se encuentran el famoso Fondillón. Para mezclar, la Monastrell tiene gran afinidad con garnacha, creando vinos muy estructurados, también da vinos de mesa finos mezclada con syrah, y vinos con personalidad al mezclarse con merlot o cabernet sauvignon.

Vino rosso Monastrell

Selezione del prodotto Vino rosso Monastrell.
Jeff Carrel Sous La Montagne Sec 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Scheda dati.
Jeff Carrel Sous La Montagne Sec 75 cl.

Vino rosso. Jeff Carrel. Sous La Montagne Sec. A.O.C. Maury. Linguadoca-Rossiglione. Francia. Grenache, Monastrell. Bottiglia. 75 cl..


Varietà Vino rossoGrenache, Monastrell.
Paese d'origine FranciaFrancia.
Regione di origine FranciaLinguadoca-Rossiglione.
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Vendemmia / Raccolta
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Nota visiva Granato intenso, Iridescenza rubino, Cioccolato.
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Nota di degustazione Tannini dolci, Dolcezza, Molto versatile, Mora.
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Temperatura di consumo 16ºC.
Tipologia Vino rosso.
A.O.C. Maury.
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Nome Sous La Montagne Sec.
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