Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza 75 cl.

FranciaA.O.C. Côtes du Jura, Jura, Francia.
Vino rossoPinot Nero e Poulsard.
Vino rossoVino rosso Bottiglia, 75 cl.

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Produttore Julien Crinquand.
Nome Canons du Jean Rouge.
Varietà Vino rossoPinot Nero, Poulsard.
Paese d'origine FranciaFrancia.
Regione di origine FranciaJura.
Denominazione di origine FranciaA.O.C. Côtes du Jura.
Certificazione (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Jura.
Regione di produzione La regione di produzione di A.O.C. Côtes du Jura si trova in La región de Jura.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipologia Vino rosso.
A.O.C. Côtes du Jura.
Varietà Vino rossoPinot Nero, Poulsard.
Vendemmia / Raccolta
Attualmente commercializzato dal produttore.
Invecchiamento Crianza
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 13% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Riferimento del prodotto WAN4578594
Prezzo attuale 37,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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Nota visiva Toni viola, Riflessi ammaccati, Sfumature rubino, Rosso porpora.
Nota olfattiva Caffè, Finocchio, Prugne nere.
Nota di degustazione Molto versatile, Ingresso diretto, Frutto molto espressivo, Nobile tannicità.
Abbinamento raccomandato Formaggi stagionati, Stufati, Patate alla griglia, Zibetto di cinghiale.
Temperatura di consumo 5ºC - 7ºC.
Consumo Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni.
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Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo.
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Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza 75 cl.

Informazioni aggiuntive.


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«Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» è prodotto da Julien Crinquand. Nell'elaborazione di «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» i vitigni utilizzati sono Pinot Nero e Poulsard. «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» è un prodotto di Francia. La regione di produzione di «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» è Jura. È certificato con A.O.C. Côtes du Jura. La regione di produzione di A.O.C. Côtes du Jura si trova in La región de Jura. Il peso di «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

«Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» appartiene alla categoria Vino rosso, Vino rosso Denominazione di origine A.O.C. Côtes du Jura. Nell'elaborazione di «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» i vitigni utilizzati sono Pinot Nero e Poulsard. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti. L'invecchiamento di «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» avviene in due fasi: in botte e in bottiglia. «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» è un Crianza con almeno 24 mesi di affinamento, di cui tra 6 e 12 mesi sono passati in botte e il resto in bottiglia, prima della sua commercializzazione. «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» è commercializzato nel formato bottiglia 75 cl. La gradazione alcolica di «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» è 13% Vol. Il peso di «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.).

Il prezzo di vendita finale di «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» è 37,95 € in Vinoteca.online. Temporaneamente «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» non è disponibile per la vendita su Vinoteca.online.

Per quanto riguarda la degustazione di «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura», le note toni viola, riflessi ammaccati, sfumature rubino e rosso porpora spiccano nella sua fase visiva. Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono caffè, finocchio e prugne nere. Infine, La degustazione di «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» nella fase gustativa si distingue per molto versatile, ingresso diretto, frutto molto espressivo e nobile tannicità. Si consiglia di associare «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» a formaggi stagionati, stufati, patate alla griglia e zibetto di cinghiale. La temperatura ottimale da consumare «Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza Côtes du Jura» è 5ºC - 7ºC.

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Varietà:
Pinot Nero.

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Origen.

La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.

Características.

Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.

Zonas de cultivo.

La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.

Vinos.

La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.

Vino rosso Pinot Nero

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Scheda dati.
Julien Crinquand Canons du Jean Rouge Crianza 75 cl.

Vino rosso. Julien Crinquand. Canons du Jean Rouge. Crianza. A.O.C. Côtes du Jura. Jura. Francia. Pinot Nero, Poulsard. Bottiglia. 75 cl..


Varietà Vino rossoPinot Nero, Poulsard.
Paese d'origine FranciaFrancia.
Regione di origine FranciaJura.
Denominazione di origine FranciaA.O.C. Côtes du Jura.
Vendemmia / Raccolta
Attualmente commercializzato dal produttore.
Invecchiamento Crianza
Formato Bottiglia.
Capacità 75 cl.
Contenuto di alcol 13% Vol.
Nota visiva Toni viola, Riflessi ammaccati, Sfumature rubino, Rosso porpora.
Nota olfattiva Caffè, Finocchio, Prugne nere.
Nota di degustazione Molto versatile, Ingresso diretto, Frutto molto espressivo, Nobile tannicità.
Abbinamento raccomandato Formaggi stagionati, Stufati, Patate alla griglia, Zibetto di cinghiale.
Temperatura di consumo 5ºC - 7ºC.
Tipologia Vino rosso.
A.O.C. Côtes du Jura.
Produttore Julien Crinquand.
Nome Canons du Jean Rouge.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Paese d'origine Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.
Certificazione (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Jura.
Regione di produzione La regione di produzione di A.O.C. Côtes du Jura si trova in La región de Jura.
Posizione di conservazione Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
Temperatura di conservazione Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C.
Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
Raccomandazioni Tenere preferibilmente lontano dalla luce.
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