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Variedade Palomino Fino
Grappa Bocchino Nebbiolo Barrica 70 cl.
Piemonte, Itália.
Nebbiolo.
Grappa 70 cl.
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Quarta-feira 20 - Segunda-feira 25 Maio. ENVIO GRÁTIS!| Produtor | Bocchino (Carlo Bocchino). |
| Variedade | Nebbiolo. |
| País de origem |
Itália.
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| Região de origem |
Piemonte.
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| Peso | 1.400 gr. (1,4 Kg.). |
| EAN | 8002600001168 |
| Referência do produto | WAN4522812 |
| EAN | 8002600001168 |
| Preço atual | 77,95 € |
| Quantidade mínima de compra | 1 Unidade. |
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Seleção de produtos by Bocchino.
27 Produtos, A melhor seleção de Bocchino.
Grappa Bocchino Nebbiolo Barrica 70 cl.
Informação adicional.
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«Bocchino Barrica» é produzido por Bocchino (Carlo Bocchino). «Bocchino Barrica» é um produto de Itália. A região de produção de «Bocchino Barrica» é Piemonte. O peso do «Bocchino Barrica» é de 1.400 gramas (1,4 Kg.). «Bocchino Barrica» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8002600001168. |
Variedade:
Nebbiolo.
Grappa Bocchino Nebbiolo Barrica 70 cl.
Español [ ES ]Origen.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Características.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
Zonas de cultivo.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Vinos.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
Grappa Nebbiolo
Seleção de produtos Grappa Nebbiolo.
Grappa Bocchino Nebbiolo Barrica 70 cl.
Ficha técnica.
Grappa Bocchino Nebbiolo Barrica 70 cl.
Grappa. Bocchino. Barrica. Piemonte. Itália. Nebbiolo. 70 cl..
| Variedade | Nebbiolo. |
| País de origem | Itália. |
| Região de origem | Piemonte. |
| Envelhecimento | Barrica. |
| Formato | Garrafa. |
| Capacidade | 70 cl. |
| Conteúdo alcoólico | 40% Vol. |
| Tipologia | Grappa. |
| Produtor | Bocchino (Carlo Bocchino). |
| Peso | 1.400 gr. (1,4 Kg.). |
| EAN | 8002600001168 |
| Avaliações | 20 Classificações do usuário. |
| Avaliação do usuário | |
| Referência do produto | WAN4522812 |
| Preço atual | 77,95 € |
| Quantidade mínima de compra | 1 Unidade. |
| Prazo de envio | Espanha: Envio grátis. Prazo de entrega: Informações e preços. |
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| País de origem | Espanha. Este produto é enviado de Espanha. |
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Idioma Português
Mejor tomarlo acompañado
Uno de nuestros favoritos para los viernes por la noche
Grande.
No lo conocía, un amigo me lo comentó y yo quería probar. Confirmo lo que me había dicho: excelente, para ser recomendado absolutamente.
Sin duda uno de los mejores que se puede disfrutar en la vida
Hace ya años que lo tomo y sigue con los mismos valores
Excelente. Complacerá a todos los gustos, incluido el mío
Muy bueno
Excelente grappa de gran efecto. La relación calidad/precio es muy alta. Nos gustó lo suficiente y lo volveremos a pedir.
Otro tesoro en mi casa. Una pasada
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Un Grappa redondo con un sabor fulminante. Muy recomendable
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Poderosa y redonda, una paleta de frutas en la boca
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Muy rico, suave y fácil de beber. Lo volveré a comprar pues creemos que merece la pena
Explosión de sabor insuperable
Comprado en la web para hacer un buen regalo
Excelente pero no tan fragante.
Menos fragante de lo que esperaba. Un gran placer en el paladar. Pero no tan redondo como otros.
Nos ha gustado mucho. Recomendable. Buena relación calidad-precio