Nikolaihof Riesling Seco 1,5 L.

ÁustriaI.G. Wachau, Wachau, Áustria.
Vinho brancoRiesling.
Vinho brancoVinho branco Garrafa Magnum, 1,5 L.

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Produtor Nikolaihof.
Variedade Vinho brancoRiesling.
País de origem ÁustriaÁustria.
Região de origem ÁustriaWachau.
Denominação de origem ÁustriaI.G. Wachau.
Certificação (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Wachau.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN 9005654347458
  • 263,95 € Envio grátis | Vinho branco Nikolaihof Seco I.G. Wachau Wachau Áustria Riesling Garrafa Magnum 1,5 L
Tipologia Vinho branco.
I.G. Wachau.
Variedade Vinho brancoRiesling.
Vindima / Colheita
Atualmente comercializado pelo produtor.
Formato Garrafa Magnum.
Capacidade 1,5 L.
Conteúdo alcoólico 12.5% Vol.
Teor de açúcar Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Seco".
Contém entre 17 e 32 gramas de açúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce)
Doce: > 50 gr/L
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
Formato Especial Garrafa Magnum.
  • 263,95 € Envio grátis | Vinho branco Nikolaihof Seco I.G. Wachau Wachau Áustria Riesling Garrafa Magnum 1,5 L
Referência do produto WAN4530403
EAN 9005654347458
Preço atual 263,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
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Nota visual amarelo dourado, Transparente, Reflexos de aço, Reflexos de bronze.
Nota olfativa Pele de pêssego, Erva mediterrânea, Nectarinas, Notas minerais.
Nota de degustação Frutado, Versátil, Complexidade do sabor.
Emparelhamento recomendado marmitako, Sopas de peixe, Queijos crus não potentes, Frutos do mar grelhados.
Temperatura de consumo 12ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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Nikolaihof Riesling Seco 1,5 L.

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«Nikolaihof Wachau» é produzido por Nikolaihof. «Nikolaihof Wachau» é monovarietal, produzido apenas com a casta Riesling, 100% Riesling. «Nikolaihof Wachau» é um produto de Áustria. A região de produção de «Nikolaihof Wachau» é Wachau. É certificado com I.G. Wachau. O peso do «Nikolaihof Wachau» é de 2.000 gramas (2,0 Kg.). «Nikolaihof Wachau» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 9005654347458.

«Nikolaihof Wachau» pertence à categoria Vinho branco, Vinho branco Denominação de origem I.G. Wachau. «Nikolaihof Wachau» é monovarietal, produzido apenas com a casta Riesling, 100% Riesling. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Nikolaihof Wachau» é comercializado no formato garrafa magnum 1,5 L. O teor alcoólico de «Nikolaihof Wachau» é 12.5% Vol. Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Seco". Contém entre 17 e 32 gramas de açúcar por litro. O peso do «Nikolaihof Wachau» é de 2.000 gramas (2,0 Kg.).

«Nikolaihof Wachau» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 9005654347458. O preço final de venda de «Nikolaihof Wachau» é de 263,95 € em Vinoteca.online. Temporariamente «Nikolaihof Wachau» não está disponível para venda em Vinoteca.online.

Em relação à degustação de «Nikolaihof Wachau», as notas amarelo dourado, transparente, reflexos de aço e reflexos de bronze se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pele de pêssego, erva mediterrânea, nectarinas e notas minerais. Finalmente, A degustação de «Nikolaihof Wachau» na fase de sabor se destaca com frutado, versátil e complexidade do sabor. É recomendável emparelhar «Nikolaihof Wachau» com marmitako, sopas de peixe, queijos crus não potentes e frutos do mar grelhados. A temperatura ideal para consumir «Nikolaihof Wachau» é 12ºC.

As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente.

Variedade:
Riesling.

Nikolaihof Riesling Seco 1,5 L.


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Origen.

La variedad riesling, también conocida como Riesler y Rieslinger, proviene de la selección de una vid silvestre alemana, originaria de la región del Rhin. La existencia de vinos de uva riesling está documentada por primera vez en 1435, en el inventario de bienes de los condes de Katzenelnbogen (un pequeño principado a orillas del Rhin), quienes poseían "...seis barriles de riesslingen adquiridos a un viticultor de Rüsselsheim". El herborista Hieronymus Bock o Hieronymus Tragus recoge la uva riesling en la edición en latín de 1552 de su compendio de botánica Neu Kreutterbuch.

Características.

La riesling es una uva que, aunque no es suficientemente reconocida por el público en general, sí lo es en los círculos de expertos en el tema, llegando a considerarse una uva de culto. Esta uva es muy utilizada en regiones con temperaturas más bajas, ya que es bastante resistente a las heladas, funcionando muy bien en terruños pobres, rocosos, ligeros y bien drenados. Se desarrollan en cepas de vigor medio alto, porte vertical que, debido a que son dan altas producciones, suelen tumbarse. El desborre y maduración son de media estación. Sus racimos son muy reducidos, compactos y con un pedúnculo corto y resistente, con gran uniformidad en sus uvas que se desprenden con dificultad. Las uvas son pequeñas, de sección circular pero aplanadas. Presentan un color verde pálido en la piel, aunque, al sobremadurar, se vuelve más intenso, estomas muy visibles y abundante pruina. Esta viña es sensible a la podredumbres gris, a la botritis y a la polilla del racimo, siendo muy atacada por el oídio y algo menos por el mildiu. Una vez la uva ha madurado es muy resistente a las heladas, sin embargo, por ser de desborre mediano y estar ubicada, por lo general, en climas fríos, es poco sensible a los fríos de la primavera. El ataque de la podredumbre gris o la sobremaduración da la posibilidad de obtener vinos licorosos. Su sensibilidad a la botritis, cuando se utiliza de manera adecuada, puede facilitar la elaboración de vinos dulces muy aromáticos tipo Sautermes. No debe abonarse con exceso de nitrógeno porque provocaría un exceso de hijuelos y de rebrotes. Es muy sensible al desecado del raquis por lo que se debe aportar magnesio en abundancia.

Zonas de cultivo.

La uva riesling se cultiva principalmente en Francia (Alsacia), Alemania, Suiza, Austria, Rusia, Eslovenia, Croacia, Hungria, Rumania, Norte de Italia, Norte de España, Australia y California en USA. Da lugar a diversas denominaciones de origen (D.O.) en los países en que más se cultiva, principalmente la mencionada Alemania, donde es la uva más cultivada, ocupando el 20.8% de su superficie de cultivo vinícola, para un total de 21.197 ha.2 Destacan también Francia, donde se cultiva en la región de Alsacia (21.9%, para un total de 3.350 ha),3 única región de Francia donde está permitido su cultivo.4 También ocupa superficies destacables de cultivo en Austria, Chequia, Luxemburgo, Italia y otros países. Salvo excepciones se cultiva siempre en zonas de clima fresco.

Vinos.

La uva riesling es la materia prima para elaborar vinos jóvenes muy afrutados. Esta variedad de uva también se utiliza para producir vinos secos que envejecen muy bien, tomando aromas que, sin dejar de ser afrutados, traen recuerdos de miel y, cuando son suficiente maduros, dan en nariz un aroma a pan recién horneado y también a galletas. Por lo general, en fase visual se observa un tono amarillo pajizo, con reflejos verdes brillantes. En nariz se aprecian aromas frutales y florales, se nota el limon, el pomelo, los cítricos en general, la manzana verde y el melocotón, las flores blancas, el anis, la tila, el comino y el hinojo también están presentes en sus vinos. El riesling desarrolla aromas minerales dependiendo del tipo del suelo en el que se encuentra establecido. Su boca es muy fresca de principio a fin, muy redondo, graso y glicérico, no exento de cuerpo. Los vinos de riesling tienen una marcada acidez, incluso sobremadurando las uvas. Por ser muy resistente a las heladas se utiliza para la elaboración del “eiswein” o vinos de hielo.

Vinho branco Riesling

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Ficha técnica.
Nikolaihof Riesling Seco 1,5 L.

Vinho branco. Nikolaihof. Seco. I.G. Wachau. Wachau. Áustria. Riesling. Garrafa Magnum. 1,5 L..


Variedade Vinho brancoRiesling.
País de origem ÁustriaÁustria.
Região de origem ÁustriaWachau.
Denominação de origem ÁustriaI.G. Wachau.
Vindima / Colheita
Atualmente comercializado pelo produtor.
Formato Garrafa Magnum.
Capacidade 1,5 L.
Conteúdo alcoólico 12.5% Vol.
Teor de açúcar Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Seco".
Contém entre 17 e 32 gramas de açúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce)
Doce: > 50 gr/L
Nota visual amarelo dourado, Transparente, Reflexos de aço, Reflexos de bronze.
Nota olfativa Pele de pêssego, Erva mediterrânea, Nectarinas, Notas minerais.
Nota de degustação Frutado, Versátil, Complexidade do sabor.
Emparelhamento recomendado marmitako, Sopas de peixe, Queijos crus não potentes, Frutos do mar grelhados.
Temperatura de consumo 12ºC.
Formato Especial Garrafa Magnum.
Tipologia Vinho branco.
I.G. Wachau.
Produtor Nikolaihof.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN 9005654347458
Referência do produto WAN4530403
Preço atual 263,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
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