D.O.C. Südtirol Alto Adige, Tirol del Sur, Itália.
Sauvignon Branca.
Vinho branco Garrafa, 75 cl.
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Produtor | Wilhelm Walch. |
Nome | Krain. |
Variedade | Sauvignon Branca. |
País de origem | Itália. |
Região de origem | Tirol del Sur. |
Denominação de origem | D.O.C. Südtirol Alto Adige. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 80235194 |
Tipologia |
Vinho branco. D.O.C. Südtirol Alto Adige. |
Variedade | Sauvignon Branca. |
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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Formato | Garrafa. |
Capacidade | 75 cl. |
Conteúdo alcoólico | 13% Vol. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referência do produto | WAN4533760 |
EAN | 80235194 |
Preço atual | 16,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
Nota visual | Tom Lemony, Fresco, Tons de palha. |
Nota olfativa | Pétalas de rosa, Brioche torrado, Frutas de caroço. |
Nota de degustação | Notas cítricas, Manteiga defumada, Estrutura ácida. |
Emparelhamento recomendado | Queijos macios de massa, Salgadinhos, Salada de enguia, Tártaro de peixe. |
Temperatura de consumo | 10ºC. |
Consumo | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Por favor, tenha em mente |
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«Wilhelm Walch Krain Südtirol Alto Adige» é produzido por Wilhelm Walch. «Wilhelm Walch Krain Südtirol Alto Adige» é monovarietal, produzido apenas com a casta Sauvignon Branca, 100% Sauvignon Branca. «Wilhelm Walch Krain Südtirol Alto Adige» é um produto de Itália. A região de produção de «Wilhelm Walch Krain Südtirol Alto Adige» é Tirol del Sur. É certificado com D.O.C. Südtirol Alto Adige. O peso do «Wilhelm Walch Krain Südtirol Alto Adige» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Wilhelm Walch Krain Südtirol Alto Adige» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 80235194. |
Wilhelm Walch Krain Sauvignon Branca 75 cl.
La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.
Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.
Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.
Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.
Seleção de produtos Vinho branco Sauvignon Branca.
Wilhelm Walch Krain Sauvignon Branca 75 cl.
Vinho branco. Wilhelm Walch. Krain. D.O.C. Südtirol Alto Adige. Tirol del Sur. Itália. Sauvignon Branca. Garrafa. 75 cl..
Variedade | Sauvignon Branca. |
País de origem | Itália. |
Região de origem | Tirol del Sur. |
Denominação de origem | D.O.C. Südtirol Alto Adige. |
Vindima / Colheita | Atualmente comercializado pelo produtor.
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Formato | Garrafa. |
Capacidade | 75 cl. |
Conteúdo alcoólico | 13% Vol. |
Nota visual | Tom Lemony, Fresco, Tons de palha. |
Nota olfativa | Pétalas de rosa, Brioche torrado, Frutas de caroço. |
Nota de degustação | Notas cítricas, Manteiga defumada, Estrutura ácida. |
Emparelhamento recomendado | Queijos macios de massa, Salgadinhos, Salada de enguia, Tártaro de peixe. |
Temperatura de consumo | 10ºC. |
Tipologia | Vinho branco. D.O.C. Südtirol Alto Adige. |
Produtor | Wilhelm Walch. |
Nome | Krain. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 80235194 |
Referência do produto | WAN4533760 |
Preço atual | 16,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Por favor, tenha em mente | As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. |
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Imagem do produto | A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. |
País de origem | Espanha. Este produto é enviado de Espanha. |
Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
Acessórios | Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento. |
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