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Variedade Palomino Fino
Jean-François Ganevat Vieux Macvin 75 cl.
A.O.C. Côtes du Jura, Jura, França.
Chardonnay e Savagnin.Vinho branco Garrafa, 75 cl.
EUR, Preço final! Envio 24 horas 
Espanha ENVIO GRÁTIS!| Produtor | Jean-François Ganevat (Anne et Jean-François Ganevat). |
| Nome | Jean-François Ganevat Vieux Macvin. |
| Variedade |
Chardonnay, Savagnin.
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| País de origem |
França.
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| Região de origem |
Jura.
|
| Denominação de origem |
A.O.C. Côtes du Jura.
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| Certificação (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Jura. |
| Região de produção | A região de produção de A.O.C. Côtes du Jura está localizada em La región de Jura. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Tipologia |
Vinho branco. A.O.C. Côtes du Jura. |
| Variedade |
Chardonnay, Savagnin.
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| Formato | Garrafa. |
| Capacidade | 75 cl. |
| Conteúdo alcoólico | 17.5% Vol. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Referência do produto | WAN4538330 |
| Preço atual | 118,95 € |
| Quantidade mínima de compra | 1 Unidade. |
| Prazo de envio |
Espanha: Envio grátis. Prazo de entrega: Informações e preços. |
| Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
| Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
| Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
| Avaliações | 9 Classificações do usuário. |
| Avaliação do usuário |
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| Nota visual | Reflexos amarelos, Amarelo claro, Branco palha. |
| Nota olfativa | Persistente, Cera de abelha, Torradas finas, Peras doces. |
| Nota de degustação | Intoxicante, Entrada de luz, Intensidade requintada. |
| Emparelhamento recomendado | Cozinha mediterrânea, Jamon, Vegetais gratinados, Canapés. |
| Temperatura de consumo | 13ºC. |
| Consumo | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
| Por favor, tenha em mente |
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Seleção de produtos by Jean-François Ganevat.
58 Produtos, A melhor seleção de Jean-François Ganevat.
Jean-François Ganevat Vieux Macvin 75 cl.
Informação adicional.
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«Jean-François Ganevat Vieux Macvin Côtes du Jura» é produzido por Jean-François Ganevat (Anne et Jean-François Ganevat). Na elaboração de «Jean-François Ganevat Vieux Macvin Côtes du Jura», as variedades de uvas utilizadas são Chardonnay e Savagnin. «Jean-François Ganevat Vieux Macvin Côtes du Jura» é um produto de França. A região de produção de «Jean-François Ganevat Vieux Macvin Côtes du Jura» é Jura. É certificado com A.O.C. Côtes du Jura. A região de produção de A.O.C. Côtes du Jura está localizada em La región de Jura. O peso do «Jean-François Ganevat Vieux Macvin Côtes du Jura» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). |
Variedade:
Chardonnay.
Jean-François Ganevat Vieux Macvin 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Características.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Zonas de cultivo.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Vinos.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Vinho branco Chardonnay
Seleção de produtos Vinho branco Chardonnay.
Jean-François Ganevat Vieux Macvin 75 cl.
Ficha técnica.
Jean-François Ganevat Vieux Macvin 75 cl.
Vinho branco. Jean-François Ganevat. Vieux Macvin. A.O.C. Côtes du Jura. Jura. França. Chardonnay, Savagnin. Garrafa. 75 cl..
| Variedade | Chardonnay, Savagnin. |
| País de origem | França. |
| Região de origem | Jura. |
| Denominação de origem | A.O.C. Côtes du Jura. |
| Formato | Garrafa. |
| Capacidade | 75 cl. |
| Conteúdo alcoólico | 17.5% Vol. |
| Nota visual | Reflexos amarelos, Amarelo claro, Branco palha. |
| Nota olfativa | Persistente, Cera de abelha, Torradas finas, Peras doces. |
| Nota de degustação | Intoxicante, Entrada de luz, Intensidade requintada. |
| Emparelhamento recomendado | Cozinha mediterrânea, Jamon, Vegetais gratinados, Canapés. |
| Temperatura de consumo | 13ºC. |
| Tipologia | Vinho branco. A.O.C. Côtes du Jura. |
| Produtor | Jean-François Ganevat (Anne et Jean-François Ganevat). |
| Nome | Jean-François Ganevat Vieux Macvin. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Avaliações | 9 Classificações do usuário. |
| Avaliação do usuário | |
| Referência do produto | WAN4538330 |
| Preço atual | 118,95 € |
| Quantidade mínima de compra | 1 Unidade. |
| Prazo de envio | Espanha: Envio grátis. Prazo de entrega: Informações e preços. |
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| Imagem do produto | A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. |
| Política do retorno | Política do retorno. Ultima atualização: Segunda-feira, 22 Jan 2024 Para maior informação: Termos e condições de Serviço. |
| País de origem | Espanha. Este produto é enviado de Espanha. |
| Certificação (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Jura. |
| Região de produção | A região de produção de A.O.C. Côtes du Jura está localizada em La región de Jura. |
| Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
| Temperatura de armazenamento | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
| Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
| Acessórios | Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento. |
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| Consumo | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Idioma Português
Sabor a fruta
Mucho trabajo por atrás, buenos resultados
Grandioso producto de alta calidad
Desenfadado
Bueno. Hace honor a la zona con su sabor y gran aroma
Lo conocimos en un viaje y desde entonces lo compramos a menudo.
Tiene poca acidez y un gusto exquisito. Nos gusta beberlo una y otra vez.
Uno de los mas logrados, continua teniendo un equilibro sorprendente
Me baje una botella con una ensaladita
Calidad e ingenio, van de la mano
Lo pedimos en Benidorm, en una terraza, a sugerencia del camarero. Nos gustó muchísimo