Cianfagna Templo Malvasía 75 cl.

ItáliaD.O.C. Molise, Molise, Itália.
Vinho brancoMalvasía.
Vinho brancoVinho branco Garrafa, 75 cl.

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Produtor Cianfagna.
Nome Templo.
Variedade Vinho brancoMalvasía.
País de origem ItáliaItália.
Região de origem ItáliaMolise.
Denominação de origem ItáliaD.O.C. Molise.
Certificação (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Molise.
Região de produção A região de produção de D.O.C. Molise está localizada em Las provincias de Campobasso y Isernia, en la región de Molise, Italia.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipologia Vinho branco.
D.O.C. Molise.
Variedade Vinho brancoMalvasía.
Vindima / Colheita
Atualmente comercializado pelo produtor.
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 13% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referência do produto WAN4545581
Preço atual 14,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
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Nota visual Limão amarelo, Coroa clara, Capa brilhante.
Nota olfativa Geléia de frutas cítricas, Ligeiramente frutado, Flores mortas.
Nota de degustação Toque ácido, Memórias frutadas, Sensações cremosas, Fruta verde.
Emparelhamento recomendado Frango grelhado, Tapas, Mexilhões ao vapor.
Temperatura de consumo 6ºC - 8ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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Cianfagna Templo Malvasía 75 cl.

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«Cianfagna Templo Molise» é produzido por Cianfagna. «Cianfagna Templo Molise» é monovarietal, produzido apenas com a casta Malvasía, 100% Malvasía. «Cianfagna Templo Molise» é um produto de Itália. A região de produção de «Cianfagna Templo Molise» é Molise. É certificado com D.O.C. Molise. A região de produção de D.O.C. Molise está localizada em Las provincias de Campobasso y Isernia, en la región de Molise, Italia. O peso do «Cianfagna Templo Molise» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Cianfagna Templo Molise» pertence à categoria Vinho branco, Vinho branco Denominação de origem D.O.C. Molise. «Cianfagna Templo Molise» é monovarietal, produzido apenas com a casta Malvasía, 100% Malvasía. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Cianfagna Templo Molise» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Cianfagna Templo Molise» é 13% Vol. O peso do «Cianfagna Templo Molise» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

O preço final de venda de «Cianfagna Templo Molise» é de 14,95 € em Vinoteca.online. Temporariamente «Cianfagna Templo Molise» não está disponível para venda em Vinoteca.online.

Em relação à degustação de «Cianfagna Templo Molise», as notas limão amarelo, coroa clara e capa brilhante se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão geléia de frutas cítricas, ligeiramente frutado e flores mortas. Finalmente, A degustação de «Cianfagna Templo Molise» na fase de sabor se destaca com toque ácido, memórias frutadas, sensações cremosas e fruta verde. É recomendável emparelhar «Cianfagna Templo Molise» com frango grelhado, tapas e mexilhões ao vapor. A temperatura ideal para consumir «Cianfagna Templo Molise» é 6ºC - 8ºC.

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Variedade:
Malvasía.

Cianfagna Templo Malvasía 75 cl.


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Origen.

El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.

Características.

Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.

Zonas de cultivo.

Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.

Vinos.

Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.

Vinho branco Malvasía

Seleção de produtos Vinho branco Malvasía.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Cianfagna Templo Malvasía 75 cl.

Vinho branco. Cianfagna. Templo. D.O.C. Molise. Molise. Itália. Malvasía. Garrafa. 75 cl..


Variedade Vinho brancoMalvasía.
País de origem ItáliaItália.
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Produtor Cianfagna.
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