Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Verdejo Crianza 75 cl.

EspanhaD.O. Rueda, Castela e Leão, Espanha.
Vinho brancoVerdejo.
Vinho brancoVinho branco Garrafa, 75 cl.

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Produtor Ángel Lorenzo Cachazo.
Nome Martivillí Fermentado en Barrica.
Variedade Vinho brancoVerdejo.
País de origem EspanhaEspanha.
Região de origem EspanhaCastela e Leão.
Denominação de origem EspanhaD.O. Rueda.
Certificação (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Rueda.
Região de produção A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437000094128
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Tipologia Vinho branco.
D.O. Rueda.
Variedade Vinho brancoVerdejo.
Vindima / Colheita
Atualmente comercializado pelo produtor.
Envelhecimento Crianza
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 13% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referência do produto WAN4550565
EAN 8437000094128
Preço atual 16,95 €
Quantidade mínima de compra Este produto é fornecido em embalagens de 3 ou mais
Prazo de envio Envio Espanha Espanha: Envio grátis.
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
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Envejecido, sobre sus lías, durante 5 meses en barricas de roble. Posterior crianza en botella de 12 meses, en bodega subterránea.
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Avaliação do usuário
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Nota visual amarelo dourado.
Nota olfativa Aromas frutados.
Nota de degustação Untuoso.
Emparelhamento recomendado Arroz com carne, Peito de pato, Peixe fresco.
Temperatura de consumo 9ºC - 11ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Seleção by «Mensagem em uma Garrafa®»

Vinho tinto. Edição Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizável.

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31 Out 2024

El mejor

Es extraordinario al gusto, para disfrutar solo o en compañía.

Avaliação 
02 Out 2024

De los mejores: Su calidad muy buena a un precio accesible. Recomendado para los buenos momentos

Avaliação 
29 Ago 2024

Es uno de nuestros favoritos que tomamos en innumerables ocasiones. Lo recomiendo sin duda

Avaliação 
20 Ago 2024

Extraordinario y vistoso producto de regalo

Seleção de produtos by Ángel Lorenzo Cachazo.

9 Produtos, A melhor seleção de Ángel Lorenzo Cachazo.


Ángel Lorenzo Cachazo by Vinoteca.online

Ángel Lorenzo Cachazo: Marca.


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Ubicación y comienzo.

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo está situada en la localidad de Pozaldez, provincia de Valladolid, y forma parte de la Denominación de origen Rueda, la primera D.O. de vinos blancos de España y de una gran tradición vinícola. Fundada en 1988, su filosofía se asienta sobre los pilares de nuestra herencia familiar y de la tradición local: Los abuelos y bisabuelos de la familia ya cuidaban sus viñedos para producir uva con la que posteriormente elaboraban los vinos de la antigua “Tierra de Medina”, famosos en los años de apogeo de las Ferias de Medina del Campo. La inauguración de las nuevas instalaciones supuso un cambio en la elaboración de los tradicionales vinos de la zona y una apuesta por los blancos modernos obtenidos con las técnicas más novedosas, pero sin olvidar lo fundamental: la mejor selección de la uva que obtenemos de nuestros propios viñedos.

Viñedo.

Los viñedos se encuentran en los términos municipales de Pozaldez, Pozal de Gallinas y Rodilana y son tierras pardas ricas en calcio y magnesio y pedregosas, hecho que ayuda a una buena aireación y drenaje. Los viñedos están a 700 y 800 metros y están bañados por el río Duero. En cuanto a la climatología, los inviernos son muy fríos y largos, las primaveras cortas y los veranos calurosos y secos. Hay gran variación de temperaturas entre el día y la noche, lo que propicia un buen equilibrio entre el azúcar y la acidez de la uva. La adecuada tecnología nos permite vendimiar la uva mecánicamente. La vendimia mecánica se realiza habitualmente por las noches evitando así las oxidaciones de los mostos.

Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Verdejo Crianza 75 cl.

Informação adicional.


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«Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é produzido por Ángel Lorenzo Cachazo. «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é monovarietal, produzido apenas com a casta Verdejo, 100% Verdejo. «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é um produto de Espanha. A região de produção de «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é Castela e Leão. É certificado com D.O. Rueda. A região de produção de D.O. Rueda está localizada em Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila. O peso do «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8437000094128.

«Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» pertence à categoria Vinho branco, Vinho branco Denominação de origem D.O. Rueda. «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é monovarietal, produzido apenas com a casta Verdejo, 100% Verdejo. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. O envelhecimento de «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» ocorre em duas fases: no barril e na garrafa. «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é um Crianza com pelo menos 24 meses de idade, dos quais 6 a 12 meses se passaram no barril e o restante na garrafa, antes de sua comercialização. «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é 13% Vol. O peso do «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 8437000094128. O preço final de venda de «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é de 16,95 € em Vinoteca.online. Este produto é fornecido em embalagens de 3 ou mais.

Em Vinoteca.online, foram feitas 4 avaliações de «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda». Os consumidores e usuários de Vinoteca.online classificaram «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» com uma pontuação média de 5 em 5.

Em relação à degustação de «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda», as notas amarelo dourado se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados. Finalmente, A degustação de «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» na fase de sabor se destaca com untuoso. É recomendável emparelhar «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» com arroz com carne, peito de pato e peixe fresco. A temperatura ideal para consumir «Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Crianza Rueda» é 9ºC - 11ºC.

As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente.

Denominação de origem:
D.O. Rueda.

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Sus orígenes.

Los primeros datos que especulan con la posibilidad de que el vino que se consumía en las tabernas bilbaínas era precedente del actual blanco de rueda se remontan a finales del siglo XIV. En el siglo XV comienzan a popularizarse los vinos de la zona bajo el apelativo “vinos de Tierra de Medina”. En 1494 aparecen las primeras ordenanzas tendentes a la protección de viñedo del área de Rueda. Isabel la Católica favoreció muy especialmente el vino de la Tierra de Medina y en 1498 dictó unas ordenanzas claramente proteccionistas con el viñedo. Años más tarde, su nieto Carlos V las completaría. Gracias al auge que adquieren las ferias de la ciudad de Medina del Campo, el radio de consumo de vino de La Tierra de Medina se amplía cada vez más y el norte de España se erige como consumidor principal. Al ser el vino una materia fácil de transportar se convierte en producto de cambio de importantes transacciones comerciales. En 1564 se hace necesario elaborar una Ordenanza para luchar contra el fraude del vino, surgido como consecuencia del desarrollo acelerado que había tenido con motivo de las ferias y que llevaba a los cosecheros adulteraciones y otras malas artes a fin de garantizar el suministro. A raíz de esto una nueva Ordenanza distinguirá entre los buenos vinos de la ciudad de Medina y los corrientes del resto de La Tierra de Medina. A finales del XVI, Medina del Campo y Alaejos comparten fama y comercio vinícola y el “blanco de Medina-Alaejos” se encumbra de tal modo que unas Ordenanzas Municipales obligarán, durante un tiempo a los comerciantes de la Corte de Madrid a comprar el vino de La Tierra de Medina en sólo estos dos municipios.

Del esplendor a la filoxera.

El siglo XVIII supone un nuevo esplendor para el vino de la Vieja Castilla. Le toca el turno al blanco de La Nava, que gozará de un enorme auge hasta 1798, año en el que las Ordenanzas reflejan el franco retroceso que estaba experimentando el vino de la zona. El avance del viñedo en La Seca fue también de tal magnitud que dio lugar a una sentencia para tratar de frenarlo y de restituir las tierras a su función original de pastos comunales. Ante la ineficacia de esta medida, se procedió en 1763 a la destrucción de 409 ha de viñas en el término municipal; pese a todo, La Seca entró en el siglo XIX en pleno apogeo vitivinícola. El siglo XIX es un período fructífero para el vino de La Nava, La Seca y Rueda. El comercio tradicional con el norte sigue ocupando un primer plano y se comienza a exportar a Francia, Inglaterra y Cuba. La llegada del ferrocarril favorecerá enormemente el comercio del vino. Por otra parte, el despegue de los viñedos de Castilla la Nueva y Levante mermará la preponderancia de los vinos de La Tierra de Medina y la llegada de la filoxera, en 1884, marcará el final de un largo periodo en la historia de los vinos de Rueda.

Inicios de la DOP Rueda
El primer Reglamento de la DOP «RUEDA» y de su Consejo Regulador fue aprobado mediante Orden del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 12 de enero de 1980, siendo la primera Denominación de Origen reconocida en la Comunidad Autónoma de Castilla y León. En la actualidad el reglamento vigente es la Orden del 21 de julio de 2008, de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Rueda y de su Consejo Regulador”.

Características.

La D.O. Rueda se eleva entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, con tierras llanas pero altas, que soportan inviernos fríos y muy largos, primaveras cortas con heladas tardías y veranos calurosos y secos, sólo alterados por tormentas. Este factor obliga a las cepas a buscar sus recursos hídricos en lo más hondo del subsuelo, más que en otras zonas de Europa. La brotación suele ser tardía, pudiendo llegar las labores de poda hasta el mes de marzo o principios de abril. Las lluvias son escasas alcanzando unos mínimos de 300 litros y unos máximos de 500 litros anuales. En otros tiempos, al final del invierno se hacía una excava alrededor de la cepa para concentrar el agua de la primavera. A principios del verano, se realizaba un “cobijo” acumulando de nuevo la tierra en torno a la cepa y enterrándola muchas veces hasta la mitad para protegerla de la evaporación estival. Hoy, la mejora del cultivo y la incorporación del goteo compensa estas labores, imposibles de poner en práctica en la actualidad. Por otro lado, la diferencia de temperaturas entre el día y la noche, es el secreto del equilibrio entre el azúcar que la uva gana con el sol y la acidez que no pierde durante la fresca nocturnidad. La insolación llega a las 2.600 horas anuales que serían excesivas si no fuera por la maduración tardía de la uva. Por su latitud, la zona de Rueda queda enclavada en el ámbito mediterráneo. Sin embargo, por su altitud, se declara de influencia continental.

Vinho branco D.O. Rueda

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Variedade:
Verdejo.

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Origen.

Esta uva, muy probablemente tiene su origen en Algaida, en el norte de África y su historia se remonta al reinado de Alfonso VI, Rey de León, entre los siglos XI y XII, cuando, tras la reconquista de Toledo, la zona del Duero fue repoblada por vascones, cántabros y mozárabes. Estos nuevos habitantes la plantaron en las zonas de Toro y Rueda. En el año 1980 se crea la Denominación de Origen Rueda, entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, que es la principal zona productora de vinos de uva verdejo.

Características.

Las variedad verdejo es el fruto de cepas semirrastreras, de porte postrado, vigor medio, poco fértiles y de producción elevada. De estas cepas se obtienen unas uvas de piel es fina, color verde amarillento y de tamaño entre pequeño y mediano, uniformes, esféricas, con hollejo de grosor medio y pepitas grandes. Posee una pulpa sin pigmento, jugosa pero insípida. Los racimos tienen un tamaño pequeño-mediano, son compactos y su pedúnculo es muy corto. Los viñedos de verdejo tienen una brotación media, maduración media-tardía y ciclo medio. Es una variedad con un amplio grado de adaptación por lo que tolera bien la sequía moderada y se adapta a suelos poco fértiles y pedregosos. Más cercana al Macabeo que al Chardonnay y Sauvignon Blanc en cuanto a rusticidad y productividad se refiere. Se le atribuyen problemas de corrimiento del racimo.

Zonas de cultivo.

La uva verdejo está muy extendida en toda la comunidad de Castilla y León, dentro de la cual, donde se encuentra la zona con mayor concentración de viñedos de variedad verdejo, la D.O. Rueda, cuya extensión supera las 13.500Ha plantadas. En la comunidad de Castilla y León también utilizan la variedad verdejo las D.O. de Cigales, León y Toro. Además de las zonas anteriormente citadas, existen viñedos de verdejo en Extremadura y Castilla-La Mancha y pequeñas cantidades plantadas en Asturias, Cataluña y Murcia. En la década de 2010 se empezó a cultivar en Barossa Valley, al sur de Australia.

Vinos.

Los vinos elaborados con variedad verdejo presentan colores que van de amarillo verdoso a pajizo, con tonos acerados y capa ligera media. La graduación alcohólica es moderada y su relación ácido tartárico/ácido málico es elevada. Poseen un buen extracto seco y resultan muy glicéricos, suaves, sabrosos y retrogusto amargo persistente. En nariz aportan aromas intensos, afrutados no notas herbáceas, flores blancas con tonos de almendra amarga, lo que les imprime una fase olfativa inconfundible. En el pasado se elaboraban vinos generosos a partir de uvas verdejo, haciendo una coupage con la variedad palomino, sin embargo, actualmente se tiende a hacer vinos jóvenes monovarietales de excelente calidad, así como otros, no menos buenos, con Sauvignon Blanc y Macabeo. Recientemente se están utilizando estas uvas para elaborar vinos espumosos. En la actualidad también se elaboran caldos de verdejo con crianza en barricas de roble lo que le imprime complejidad al vino.

Vinho branco Verdejo

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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Ángel Lorenzo Cachazo Martivillí Fermentado en Barrica Verdejo Crianza 75 cl.

Vinho branco. Ángel Lorenzo Cachazo. Martivillí Fermentado en Barrica. Crianza. D.O. Rueda. Castela e Leão. Espanha. Verdejo. Garrafa. 75 cl..


Variedade Vinho brancoVerdejo.
País de origem EspanhaEspanha.
Região de origem EspanhaCastela e Leão.
Denominação de origem EspanhaD.O. Rueda.
Vindima / Colheita
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Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 13% Vol.
Nota visual amarelo dourado.
Nota olfativa Aromas frutados.
Nota de degustação Untuoso.
Emparelhamento recomendado Arroz com carne, Peito de pato, Peixe fresco.
Temperatura de consumo 9ºC - 11ºC.
Tipologia Vinho branco.
D.O. Rueda.
Produtor Ángel Lorenzo Cachazo.
Nome Martivillí Fermentado en Barrica.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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