Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Torrontés 75 cl.

ArgentinaI.G. Mendoza, Mendoza, Argentina.
Vinho brancoTorrontés.
Vinho brancoVinho branco Garrafa, 75 cl.

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Produtor Matías Riccitelli (Matías Riccitelli Wines).
Nome Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree.
Variedade Vinho brancoTorrontés.
País de origem ArgentinaArgentina.
Região de origem ArgentinaMendoza.
Denominação de origem ArgentinaI.G. Mendoza.
Certificação (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Mendoza.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipologia Vinho branco.
I.G. Mendoza.
Variedade Vinho brancoTorrontés.
Vindima / Colheita
Atualmente comercializado pelo produtor.
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 12% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referência do produto WAN4550568
Preço atual 18,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
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Nota visual Cor dourada, Muito amarelo pálido, Bolha ligeira.
Nota olfativa Turfa, Muito intenso, Toques herbáceos.
Nota de degustação Longo prazo, Equilíbrio acidez-estrutura, Muito envolvente.
Emparelhamento recomendado Arroz de peixe, Queijos de cabra, Suquet de peixe, Queijos de massa cremosa.
Temperatura de consumo 8ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Torrontés 75 cl.

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«Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza» é produzido por Matías Riccitelli (Matías Riccitelli Wines). «Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza» é monovarietal, produzido apenas com a casta Torrontés, 100% Torrontés. «Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza» é um produto de Argentina. A região de produção de «Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza» é Mendoza. É certificado com I.G. Mendoza. O peso do «Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza» pertence à categoria Vinho branco, Vinho branco Denominação de origem I.G. Mendoza. «Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza» é monovarietal, produzido apenas com a casta Torrontés, 100% Torrontés. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza» é 12% Vol. O peso do «Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

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Em relação à degustação de «Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza», as notas cor dourada, muito amarelo pálido e bolha ligeira se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão turfa, muito intenso e toques herbáceos. Finalmente, A degustação de «Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza» na fase de sabor se destaca com longo prazo, equilíbrio acidez-estrutura e muito envolvente. É recomendável emparelhar «Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza» com arroz de peixe, queijos de cabra, suquet de peixe e queijos de massa cremosa. A temperatura ideal para consumir «Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Mendoza» é 8ºC.

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Denominação de origem:
I.G. Mendoza.

Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Torrontés 75 cl.


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Historia.

La historia de Argentina como región productora de vino se remonta al año 1536, cuando el presbítero Juan Cedrón (o quizá Cidrón) plantó en Santiago del Estero las primeras cepas de uva moscatel y "uva país", procedentes de España y a su vez traídas desde la ciudad chilena de La Serena. El propósito del clérigo era utilizar el producto en el ritual católico de la misa. Aproximadamente medio siglo después los franciscanos importaron de Canarias a la provincia de Salta uvas malvasía, el fin de estos misioneros era lograr un vino blanco y suave, asimismo apto para dicho ritual. Así, se obtuvieron variedades de mistela a través de uvas como la vitis rupestris y la vitis labrusca, o bien de las llamadas "uvas chinches," las cuales dan lugar a vinos de sabor áspero y ácido. Asimismo, se debe a los jesuitas y franciscanos la importación temprana de excelentes cepas de vitis vinifera. A fines del siglo XVI las órdenes religiosas introdujeron cepas por el Río de la Plata, llegando a ser hoy la zona interfluvial de Concordia un importante centro productor.

Siguación geográfica.

En el centro oeste del Argentina, al pie de la cordillera de los Andes, Mendoza concentra el 75% del total de los viñedos del país sudamericano y la mayor cantidad de bodegas del país. Esto la convierte en la provincia vitivinícola más importante y uno de los principales centros productores a nivel mundial. La presencia de los Andes, que actúa como barrera a los vientos húmedos del Pacifico, sumado a la distancia al océano Atlántico, modelan el clima generando condiciones ideales para el cultivo de la vid. La altura, el clima continental, la heterogeneidad de suelos y el agua proveniente del deshielo constituyen factores clave para la producción de vinos de excelente calidad, que se suman a una marcada tradición vitivinícola. El territorio de Mendoza puede dividirse en cinco grandes subregiones, que imprimen a las variedades sus características particulares: Valle de Uco, integrado por los departamentos de Tunuyán, Tupungato y San Carlos; la Primera Zona, que comprende los departamentos de Luján de Cuyo y Maipú; y los oasis norte (Lavalle y Las Heras), este (San Martín, Rivadavia, Junín, Santa Rosa y La Paz) y sur (San Rafael, Malargüe y General Alvear), cubriendo prácticamente toda la geografía provincial.

Región vitivinícola.

El alto grado de desarrollo alcanzado por la vitivinicultura, sumado a las nuevas investigaciones impulsadas por una generación de productores inquietos, ha llevado a la identificación de microrregiones con atributos diferenciales de terroir, reflejando el carácter diverso de la vitivinicultura argentina. Es específicamente en el Malbec donde mejor se aprecia esta cualidad. Con el 20% de la superficie total de Malbec plantado en el país, Mendoza es la principal productora, aunque también se destacan la Bonarda, el Cabernet Sauvignon, Syrah y Tempranillo entre sus variedades predominantes. Mendoza es cuantitativa y cualitativamente la provincia más importante en lo que se refiere a producción de vinos argentinos, produciendo el 65% de la producción nacional.

Los vinos.

Si bien las cepas son muchas, dentro de los tintos se destacan los Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Dentro de los blancos se destacan los Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc y, muy especialmente el Torrontés. En cuanto al Malbec, es oriundo de Cahors en Francia, y su nombre en argot francés significa mal pico es decir, en lenguaje figurado francés "mal gusto", y esto es por poseer demasiados taninos en su región de origen, sin embargo en Argentina el malbec ha encontrado un terroir que le da un gusto calificado por los expertos enólogos y sommeliers de "amable", caracterizándose por su exquisitez y gustos aromas delicados, lo cual ha hecho que el Malbec argentino se haya convertido en un vino de renombre mundial. Por otra parte, en el ya citado Valle de Uco se producen excelentes vinos espumantes, muchos de ellos pueden mantener el nombre de origen Champagne, ya que son producidos por las mismas empresas bodegueras francesas.

Vinho branco I.G. Mendoza

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Ficha técnica.
Matías Riccitelli The Apple doesn't Fall Far from the Tree Torrontés 75 cl.

Vinho branco. Matías Riccitelli. The Apple doesn't Fall Far from the Tree. I.G. Mendoza. Mendoza. Argentina. Torrontés. Garrafa. 75 cl..


Variedade Vinho brancoTorrontés.
País de origem ArgentinaArgentina.
Região de origem ArgentinaMendoza.
Denominação de origem ArgentinaI.G. Mendoza.
Vindima / Colheita
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Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 12% Vol.
Nota visual Cor dourada, Muito amarelo pálido, Bolha ligeira.
Nota olfativa Turfa, Muito intenso, Toques herbáceos.
Nota de degustação Longo prazo, Equilíbrio acidez-estrutura, Muito envolvente.
Emparelhamento recomendado Arroz de peixe, Queijos de cabra, Suquet de peixe, Queijos de massa cremosa.
Temperatura de consumo 8ºC.
Tipologia Vinho branco.
I.G. Mendoza.
Produtor Matías Riccitelli (Matías Riccitelli Wines).
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Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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