Jean Macle Macvin 75 cl.

FrançaA.O.C. Côtes du Jura, Jura, França.
Vinho fortificadoChardonnay e Savagnin.
Vinho fortificadoVinho fortificado Garrafa, 75 cl.

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Produtor Jean Macle (Domaine Jean Macle).
Nome Jean Macle Macvin.
Variedade Vinho fortificadoChardonnay, Savagnin.
País de origem FrançaFrança.
Região de origem FrançaJura.
Denominação de origem FrançaA.O.C. Côtes du Jura.
Certificação (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côtes du Jura.
Região de produção A região de produção de A.O.C. Côtes du Jura está localizada em La región de Jura.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
  • 53,95 € Envio grátis | Vinho fortificado Jean Macle Macvin A.O.C. Côtes du Jura Jura França Chardonnay, Savagnin Garrafa 75 cl
Tipologia Vinho fortificado.
A.O.C. Côtes du Jura.
Variedade Vinho fortificadoChardonnay, Savagnin.
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 14% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
  • 53,95 € Envio grátis | Vinho fortificado Jean Macle Macvin A.O.C. Côtes du Jura Jura França Chardonnay, Savagnin Garrafa 75 cl
Referência do produto WAN4582095
Preço atual 53,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
  • 53,95 € Envio grátis | Vinho fortificado Jean Macle Macvin A.O.C. Côtes du Jura Jura França Chardonnay, Savagnin Garrafa 75 cl
Nota visual Amarelo palha, Guarnição de ouro, Muito amarelo pálido, Cor âmbar escuro.
Nota olfativa Amora silvestre, Aromas de damascos secos, Creme de bagaço, Opulento.
Nota de degustação Dicas de mel, Jovem, Final doce.
Emparelhamento recomendado Frito, Cogumelos grelhados, Sobremesas com frutas secas, Creme.
Temperatura de consumo 11ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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Jean Macle Macvin 75 cl.

Informação adicional.


53,95 € Envio grátis | Vinho fortificado Jean Macle Macvin A.O.C. Côtes du Jura Jura França Chardonnay, Savagnin Garrafa 75 cl

«Jean Macle Macvin Côtes du Jura» é produzido por Jean Macle (Domaine Jean Macle). Na elaboração de «Jean Macle Macvin Côtes du Jura», as variedades de uvas utilizadas são Chardonnay e Savagnin. «Jean Macle Macvin Côtes du Jura» é um produto de França. A região de produção de «Jean Macle Macvin Côtes du Jura» é Jura. É certificado com A.O.C. Côtes du Jura. A região de produção de A.O.C. Côtes du Jura está localizada em La región de Jura. O peso do «Jean Macle Macvin Côtes du Jura» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Jean Macle Macvin Côtes du Jura» pertence à categoria Vinho fortificado, Vinho fortificado Denominação de origem A.O.C. Côtes du Jura. Na elaboração de «Jean Macle Macvin Côtes du Jura», as variedades de uvas utilizadas são Chardonnay e Savagnin. «Jean Macle Macvin Côtes du Jura» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Jean Macle Macvin Côtes du Jura» é 14% Vol. O peso do «Jean Macle Macvin Côtes du Jura» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

O preço final de venda de «Jean Macle Macvin Côtes du Jura» é de 53,95 € em Vinoteca.online. Temporariamente «Jean Macle Macvin Côtes du Jura» não está disponível para venda em Vinoteca.online.

Em relação à degustação de «Jean Macle Macvin Côtes du Jura», as notas amarelo palha, guarnição de ouro, muito amarelo pálido e cor âmbar escuro se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão amora silvestre, aromas de damascos secos, creme de bagaço e opulento. Finalmente, A degustação de «Jean Macle Macvin Côtes du Jura» na fase de sabor se destaca com dicas de mel, jovem e final doce. É recomendável emparelhar «Jean Macle Macvin Côtes du Jura» com frito, cogumelos grelhados, sobremesas com frutas secas e creme. A temperatura ideal para consumir «Jean Macle Macvin Côtes du Jura» é 11ºC.

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Variedade:
Chardonnay.

Jean Macle Macvin 75 cl.


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Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

Vinho fortificado Chardonnay

Seleção de produtos Vinho fortificado Chardonnay.
Jean Macle Macvin 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Jean Macle Macvin 75 cl.

Vinho fortificado. Jean Macle. Macvin. A.O.C. Côtes du Jura. Jura. França. Chardonnay, Savagnin. Garrafa. 75 cl..


Variedade Vinho fortificadoChardonnay, Savagnin.
País de origem FrançaFrança.
Região de origem FrançaJura.
Denominação de origem FrançaA.O.C. Côtes du Jura.
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 14% Vol.
Nota visual Amarelo palha, Guarnição de ouro, Muito amarelo pálido, Cor âmbar escuro.
Nota olfativa Amora silvestre, Aromas de damascos secos, Creme de bagaço, Opulento.
Nota de degustação Dicas de mel, Jovem, Final doce.
Emparelhamento recomendado Frito, Cogumelos grelhados, Sobremesas com frutas secas, Creme.
Temperatura de consumo 11ºC.
Tipologia Vinho fortificado.
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Produtor Jean Macle (Domaine Jean Macle).
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Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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A.O.C. Côtes du Jura.
Região de produção A região de produção de A.O.C. Côtes du Jura está localizada em La región de Jura.
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Umidade constante em torno de 60-80%.
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