Umberto Cesari Umberto Tinto Merlot 75 cl.

ItáliaItália.
Vinho tintoMerlot.
Vinho tintoVinho tinto Garrafa, 75 cl.

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Produtor Umberto Cesari.
Nome Umberto Tinto.
Variedade Vinho tintoMerlot.
País de origem ItáliaItália.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
  • 107,95 € Envio grátis | Vinho tinto Umberto Cesari Umberto Tinto Itália Merlot Garrafa 75 cl
Tipologia Vinho tinto.
Variedade Vinho tintoMerlot.
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 14% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
  • 107,95 € Envio grátis | Vinho tinto Umberto Cesari Umberto Tinto Itália Merlot Garrafa 75 cl
Referência do produto WAN4498951
Preço atual 107,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
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Nota visual Violeta vermelha, Tons esverdeados, Vermelho cereja intenso.
Nota olfativa Café, Grande diversidade aromática, Cheio de nuances.
Nota de degustação Cheio, Bastante estruturado, Bem constituído, Taninos firmes e vivos.
Emparelhamento recomendado Leitão castelhano, Bochecha de rosbife, Salsicha catalã, Frango caipira com camarões.
Temperatura de consumo 7ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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Umberto Cesari Umberto Tinto Merlot 75 cl.

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«Umberto Cesari Umberto Tinto» é produzido por Umberto Cesari. «Umberto Cesari Umberto Tinto» é monovarietal, produzido apenas com a casta Merlot, 100% Merlot. «Umberto Cesari Umberto Tinto» é um produto de Itália. O peso do «Umberto Cesari Umberto Tinto» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Umberto Cesari Umberto Tinto» pertence à categoria Vinho tinto. «Umberto Cesari Umberto Tinto» é monovarietal, produzido apenas com a casta Merlot, 100% Merlot. «Umberto Cesari Umberto Tinto» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Umberto Cesari Umberto Tinto» é 14% Vol. O peso do «Umberto Cesari Umberto Tinto» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

O preço final de venda de «Umberto Cesari Umberto Tinto» é de 107,95 € em Vinoteca.online. Temporariamente «Umberto Cesari Umberto Tinto» não está disponível para venda em Vinoteca.online.

Em relação à degustação de «Umberto Cesari Umberto Tinto», as notas violeta vermelha, tons esverdeados e vermelho cereja intenso se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão café, grande diversidade aromática e cheio de nuances. Finalmente, A degustação de «Umberto Cesari Umberto Tinto» na fase de sabor se destaca com cheio, bastante estruturado, bem constituído e taninos firmes e vivos. É recomendável emparelhar «Umberto Cesari Umberto Tinto» com leitão castelhano, bochecha de rosbife, salsicha catalã e frango caipira com camarões. A temperatura ideal para consumir «Umberto Cesari Umberto Tinto» é 7ºC.

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Variedade:
Merlot.

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Origen.

La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.

Características.

La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.

Zonas de cultivo.

La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.

Vinos.

Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.

Vinho tinto Merlot

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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Umberto Cesari Umberto Tinto Merlot 75 cl.

Vinho tinto. Umberto Cesari. Umberto Tinto. Itália. Merlot. Garrafa. 75 cl..


Variedade Vinho tintoMerlot.
País de origem ItáliaItália.
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 14% Vol.
Nota visual Violeta vermelha, Tons esverdeados, Vermelho cereja intenso.
Nota olfativa Café, Grande diversidade aromática, Cheio de nuances.
Nota de degustação Cheio, Bastante estruturado, Bem constituído, Taninos firmes e vivos.
Emparelhamento recomendado Leitão castelhano, Bochecha de rosbife, Salsicha catalã, Frango caipira com camarões.
Temperatura de consumo 7ºC.
Tipologia Vinho tinto.
Produtor Umberto Cesari.
Nome Umberto Tinto.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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