Matetic Syrah 75 cl.

ChileI.G. Valle de Casablanca, Chile.
Vinho tintoSyrah.
Vinho tintoVinho tinto Garrafa, 75 cl.

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Produtor Matetic (Matetic Vineyards).
Variedade Vinho tintoSyrah.
País de origem ChileChile.
Denominação de origem ChileI.G. Valle de Casablanca.
Certificação (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Valle de Casablanca.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipologia Vinho tinto.
I.G. Valle de Casablanca.
Variedade Vinho tintoSyrah.
Vindima / Colheita
Atualmente comercializado pelo produtor.
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 14.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referência do produto WAN4529869
Preço atual 75,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
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Nota visual Vermelho rubi escuro, Vermelho cereja escuro, Pelourinho intenso.
Nota olfativa Geleia de amora preta, Enorme expressão frutada, hortelã.
Nota de degustação Sutil, Boa expressão de frutas, Textura média, Acabamento tânico.
Emparelhamento recomendado Costelas de porco, Pratos de pássaros, Legumes com bacon.
Temperatura de consumo 16ºC - 18ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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«Matetic Valle de Casablanca» é produzido por Matetic (Matetic Vineyards). «Matetic Valle de Casablanca» é monovarietal, produzido apenas com a casta Syrah, 100% Syrah. «Matetic Valle de Casablanca» é um produto de Chile. É certificado com I.G. Valle de Casablanca. O peso do «Matetic Valle de Casablanca» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Matetic Valle de Casablanca» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem I.G. Valle de Casablanca. «Matetic Valle de Casablanca» é monovarietal, produzido apenas com a casta Syrah, 100% Syrah. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Matetic Valle de Casablanca» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Matetic Valle de Casablanca» é 14.5% Vol. O peso do «Matetic Valle de Casablanca» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

O preço final de venda de «Matetic Valle de Casablanca» é de 75,95 € em Vinoteca.online. Temporariamente «Matetic Valle de Casablanca» não está disponível para venda em Vinoteca.online.

Em relação à degustação de «Matetic Valle de Casablanca», as notas vermelho rubi escuro, vermelho cereja escuro e pelourinho intenso se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão geleia de amora preta, enorme expressão frutada e hortelã. Finalmente, A degustação de «Matetic Valle de Casablanca» na fase de sabor se destaca com sutil, boa expressão de frutas, textura média e acabamento tânico. É recomendável emparelhar «Matetic Valle de Casablanca» com costelas de porco, pratos de pássaros e legumes com bacon. A temperatura ideal para consumir «Matetic Valle de Casablanca» é 16ºC - 18ºC.

As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente.

Variedade:
Syrah.

Matetic Syrah 75 cl.


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Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.

Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.

Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.

Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.

Vinho tinto Syrah

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Ficha técnica.
Matetic Syrah 75 cl.

Vinho tinto. Matetic. I.G. Valle de Casablanca. Chile. Syrah. Garrafa. 75 cl..


Variedade Vinho tintoSyrah.
País de origem ChileChile.
Denominação de origem ChileI.G. Valle de Casablanca.
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Capacidade 75 cl.
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Nota visual Vermelho rubi escuro, Vermelho cereja escuro, Pelourinho intenso.
Nota olfativa Geleia de amora preta, Enorme expressão frutada, hortelã.
Nota de degustação Sutil, Boa expressão de frutas, Textura média, Acabamento tânico.
Emparelhamento recomendado Costelas de porco, Pratos de pássaros, Legumes com bacon.
Temperatura de consumo 16ºC - 18ºC.
Tipologia Vinho tinto.
I.G. Valle de Casablanca.
Produtor Matetic (Matetic Vineyards).
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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