Paul Bertrand Crocus l'Atelier Malbec 75 cl.

FrançaI.G.P. Vin de Pays Languedoc, Languedoque-Rossilhão, França.
Vinho tintoMalbec.
Vinho tintoVinho tinto Garrafa, 75 cl.

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Produtor Paul Bertrand (Paul Bertrand SAS).
Nome Paul Bertrand Crocus l'Atelier.
Variedade Vinho tintoMalbec.
País de origem FrançaFrança.
Região de origem FrançaLanguedoque-Rossilhão.
Denominação de origem FrançaI.G.P. Vin de Pays Languedoc.
Certificação (UE)401/2010 Indication Géographique Protégée (I.G.P.)
Vin de Pays
I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
Região de produção A região de produção de I.G.P. Vin de Pays Languedoc está localizada em La antigua región administrativa de Francia que actualmente forma parte de la nueva región occitana. Comprende cinco departamentos y limita con las otras regiones francesas de Provenza-Alpes-Costa Azul, Ródano-Alpes, Auvernia, Midi-Pyrénées por un lado, y España, Andorra y el Mar Mediterráneo por el otro lado. Es la región más meridional de la Francia continental.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3275849648028
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Tipologia Vinho tinto.
I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
Variedade Vinho tintoMalbec.
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 13.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referência do produto WAN4530796
EAN 3275849648028
Preço atual 27,95 €
Quantidade mínima de compra Este produto é fornecido em embalagens de 2 ou mais
Prazo de envio Envio Espanha Espanha: Envio grátis.
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
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Nota visual Tons torrados, Cereja cereja, Cor blackberry, Reflexos de ameixa.
Nota olfativa Abacaxi, Cardamomo, Toques lácteos.
Nota de degustação Redondo, Taninos sedosos, Taninos bem integrados, Ligeira adstringência.
Emparelhamento recomendado Sopa de frutas, Peixe azul, Torradas com linguiça, Lula recheada.
Temperatura de consumo 6ºC - 8ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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«Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» é produzido por Paul Bertrand (Paul Bertrand SAS). «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» é monovarietal, produzido apenas com a casta Malbec, 100% Malbec. «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» é um produto de França. A região de produção de «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» é Languedoque-Rossilhão. É certificado com I.G.P. Vin de Pays Languedoc. A região de produção de I.G.P. Vin de Pays Languedoc está localizada em La antigua región administrativa de Francia que actualmente forma parte de la nueva región occitana. Comprende cinco departamentos y limita con las otras regiones francesas de Provenza-Alpes-Costa Azul, Ródano-Alpes, Auvernia, Midi-Pyrénées por un lado, y España, Andorra y el Mar Mediterráneo por el otro lado. Es la región más meridional de la Francia continental. O peso do «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 3275849648028.

«Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem I.G.P. Vin de Pays Languedoc. «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» é monovarietal, produzido apenas com a casta Malbec, 100% Malbec. «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» é 13.5% Vol. O peso do «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» é identificado e comercializado com o código de barras EAN 3275849648028. O preço final de venda de «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» é de 27,95 € em Vinoteca.online. Este produto é fornecido em embalagens de 2 ou mais.

Em relação à degustação de «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc», as notas tons torrados, cereja cereja, cor blackberry e reflexos de ameixa se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão abacaxi, cardamomo e toques lácteos. Finalmente, A degustação de «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» na fase de sabor se destaca com redondo, taninos sedosos, taninos bem integrados e ligeira adstringência. É recomendável emparelhar «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» com sopa de frutas, peixe azul, torradas com linguiça e lula recheada. A temperatura ideal para consumir «Paul Bertrand Crocus l'Atelier Vin de Pays Languedoc» é 6ºC - 8ºC.

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Variedade:
Malbec.

Paul Bertrand Crocus l'Atelier Malbec 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

El centro histórico de producción de Malbec fue Cahors, localidad ubicada en el sudoeste de Francia, cerca de los Pirineos. Se encuentra relativamente cerca de una de las principales regiones vitivinícolas de Francia, Burdeos que está 200 km al este. Una tradición sostiene que los romanos introdujeron en Cahors cepas de esta variedad, llevadas desde Italia, a mediados del siglo II. Hay quien sostiene que llegaron de otras zonas de Europa, pero lo que está claro es que allí se cultivó esta variedad. Durante el imperio romano, el vino de Cahors fue apreciado por las élites, lo que queda reflejado en obras de los autores clásicos, sobre todo Horacio y Virgilio. Después de la caída del imperio romano, se produjo el colapso del poder político y las instituciones; pero el vino de Cahors mantuvo su prestigio. En la Alta Edad Media, fue reconocido por el obispo de Verdún. Posteriormente, una destacada mujer de esa región, Leonor de Aquitania, contribuyó a la expansión de los vinos de Cahors, sobre todo en el mercado británico. Los estudios ampelográficos afirman que surge de un cruce entre magdeleine noir de Charentes y la prunelard. La primera es una variedad de uva de mesa muy divulgada en el medievo, mientras que la segunda es una antigua variedad de Gaillac, donde todavía se la puede encontrar.

Características.

Las cepas de uva malbec son de elevado vigor y porte tumbado que necesita más sol y calor que la cabernet sauvignon o la merlot para madurar. Tiene un desborre precoz y madura también temprano o a media estación, razón por la cual se ve afectada tanto por las heladas del invierno como por el frío en primavera, e incluso por las bajas temperaturas en la cierna, que inducen en esta variedad un fuerte corrimiento del racimo. Los racimos son entre pequeños y medianos, muy compactos y con un pedicelo reducido del cual se desprenden las bayas con facilidad. Produce uvas esféricas de gran tamaño, el cual es uniforme a lo largo del racimo y en las que se aprecia muy claramente la cicatriz estilar. Su piel es de color negro, azulada y gruesa y su pulpa, que no presenta pigmentación, es blanda y de jugosidad elevada. Es una variedad muy sensible al mildiu y especialmente a la podredumbre gris. También, aunque en menor medida al oídio, a la excoriosis, a otras enfermedades de la madera y al black-rot. Es muy sensible a los ácaros y menos a la polilla del racimo y a los cicadélidos. Es una variedad exigente en potasa y magnesio, pero debe emplearse poco nitrógeno por su elevadísimo vigor. También es conocida como cot, cahors, pressac, auxerrois, costo rojo, lutkens, quercy, balouzat, jacobina, negro dulce, saint emilion y Cô.

Zonas de cultivo.

En Francia, las plantaciones de esta variedad se encuentran en las inmediaciones de la zona de Cahors, en el centro-sur del país, en la región de Lot. No obstante, la malbec incrementó notablemente su presencia al ser utilizada ampliamente en Argentina, donde fue introducida por el ingeniero agrónomo francés Michel Pouget en 1868. Mendoza es la zona donde la malbec está más extendida, con aproximadamente el 90% malbe de Argentina, aunque también son productoras las regiones de La Rioja, Salta, San Juan, Catamarca, Jujuy, La Pampa, Neuquén, Río Negro y Buenos Aires. Chile también ha demostrado ser capaz de producir Malbec de alta calidad, sobre todo en las regiones de Colchagua y San Antonio. Se pueden encontrar viñedos de malbec en las regiones más frías de California, donde se usa para hacer meritage, en el estado de Washington, en la American Viticultural Area (AVA) Long Island del estado de Nueva York, en las regiones de Rogue y Umpqua de Oregón, en Australia, en Nueva Zelanda, en Sudáfrica, en la Columbia Británica, Tarija al sur de Bolivia, en el noreste de Italia, en Virginia, en la Baja California mexicana y, recientemente, en Texas y en el sur de Ontario.

Vinos.

Los malbec franceses tienden a tener mucha estructura, taninos firmes y mucho color los años secos, mientras que el grano tiende a hincharse dando vinos diluidos los años lluviosos. A diferencia de éstos, los malbec argentinos tienden a ser mucho más afrutados, con taninos maduros y un final aterciopelado. Por lo general, los vinos elaborados con malbec destacan por presentar una fase visual de intenso color oscuro y una nariz frutal que recuerda a las cerezas, fresas o ciruelas, uvas pasas y pimienta negra y en algunos casos con reminiscencias de frutas cocidas (mermelada). Al envejecer en barrica de roble toma notas de café, vainilla y chocolate. En boca se aprecian sus taninos dulces, suaves y envolventes. Refinado, vigoroso y equilibrado, el Malbec da origen a una diversidad de estilos que reflejan su gran potencial. Es el tinto por excelencia para acompañar cualquier plato, desde el tradicional asado argentino o la típica humita a base de maíz del norte del país, hasta platos internacionales como pastas, pizzas, tamales o sushi.

Vinho tinto Malbec

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Ficha técnica.
Paul Bertrand Crocus l'Atelier Malbec 75 cl.

Vinho tinto. Paul Bertrand. Crocus l'Atelier. I.G.P. Vin de Pays Languedoc. Languedoque-Rossilhão. França. Malbec. Garrafa. 75 cl..


Variedade Vinho tintoMalbec.
País de origem FrançaFrança.
Região de origem FrançaLanguedoque-Rossilhão.
Denominação de origem FrançaI.G.P. Vin de Pays Languedoc.
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 13.5% Vol.
Nota visual Tons torrados, Cereja cereja, Cor blackberry, Reflexos de ameixa.
Nota olfativa Abacaxi, Cardamomo, Toques lácteos.
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Tipologia Vinho tinto.
I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
Produtor Paul Bertrand (Paul Bertrand SAS).
Nome Paul Bertrand Crocus l'Atelier.
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I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
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