Damm Baboza 75 cl.

EspanhaD.O. Ribeira Sacra, Galiza, Espanha.
Vinho tintoVinho tinto Garrafa, 75 cl.

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Produtor Damm (Adega Damm).
Nome Damm Baboza.
País de origem EspanhaEspanha.
Região de origem EspanhaGaliza.
Denominação de origem EspanhaD.O. Ribeira Sacra.
Certificação (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribeira Sacra.
Região de produção A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipologia Vinho tinto.
D.O. Ribeira Sacra.
Vindima / Colheita
Atualmente comercializado pelo produtor.
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 13.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referência do produto WAN4537534
Preço atual 46,95 €
Quantidade mínima de compra 1 Unidade.
Prazo de envio Envio Espanha Espanha: Envio grátis.
Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
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Nota visual Boa intensidade, Roxo muito opaco, Lágrima intensa.
Nota olfativa Denso, Nuances do envelhecimento, Cacau fino.
Nota de degustação Convide para beber, Frutas frescas maduras, Fundo mineral, Presença de carne.
Emparelhamento recomendado Frango ao forno, Ensopados de batata, Arroz da montanha, Salsicha catalã.
Temperatura de consumo 18ºC - 22ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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Damm Baboza 75 cl.

Informação adicional.


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«Damm Baboza Ribeira Sacra» é produzido por Damm (Adega Damm). «Damm Baboza Ribeira Sacra» é um produto de Espanha. A região de produção de «Damm Baboza Ribeira Sacra» é Galiza. É certificado com D.O. Ribeira Sacra. A região de produção de D.O. Ribeira Sacra está localizada em Las región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. O peso do «Damm Baboza Ribeira Sacra» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Damm Baboza Ribeira Sacra» pertence à categoria Vinho tinto, Vinho tinto Denominação de origem D.O. Ribeira Sacra. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Damm Baboza Ribeira Sacra» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Damm Baboza Ribeira Sacra» é 13.5% Vol. O peso do «Damm Baboza Ribeira Sacra» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

O preço final de venda de «Damm Baboza Ribeira Sacra» é de 46,95 € em Vinoteca.online.

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Em relação à degustação de «Damm Baboza Ribeira Sacra», as notas boa intensidade, roxo muito opaco e lágrima intensa se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão denso, nuances do envelhecimento e cacau fino. Finalmente, A degustação de «Damm Baboza Ribeira Sacra» na fase de sabor se destaca com convide para beber, frutas frescas maduras, fundo mineral e presença de carne. É recomendável emparelhar «Damm Baboza Ribeira Sacra» com frango ao forno, ensopados de batata, arroz da montanha e salsicha catalã. A temperatura ideal para consumir «Damm Baboza Ribeira Sacra» é 18ºC - 22ºC.

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Denominação de origem:
D.O. Ribeira Sacra.

Damm Baboza 75 cl.


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Historia.

La Ribeira Sacra es una de las denominaciones de origen más antiguas de Galicia, con más de 2.000 años de historia, este espacio natural presume de una riquísima biodiversidad y la mayor concentración de iglesias románicas de toda Europa. Así, la historia de la vid en la zona está estrechamente relacionada con la vida monacal. En efecto, fueron los monjes los que perfeccionaron las técnicas de cultivo en la Ribeira Sacra, sin olvidarse de cuidar el espectacular paisaje en el que trabajaban. Es sabido que los vinos de la zona han estado y están muy vinculados al Camino de Santiago, tanto al internacionalmente conocido Camino Francés, como al llamado Camino de Invierno, en el que se encuentran las subzonas de Quiroga, Amandi y Chantada. Nos encontramos, de este modo, con cultivos en terrazas a la sobra de los antiguos eremitorios y monasterios que dieron nombre al territorio, en el que los peregrinos tienen el privilegio de caminar por el enlosado de una auténtica vía romana durante varios kilómetros. Tras muchos años de esfuerzo, el vino que antaño se exportaba a la mismísima Roma, vio nacer su Denominación Origen: la Ribeira Sacra fue autorizada por una orden da la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 3 de Septiembre de 1996, nombrándose mediante la orden de la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes de la Xunta de Galicia, del 30 de Mayo de 1995 un Consejo Regulador que controla y protege los distintos tipos de vino autorizados y garantiza su calidad, encargándose así mismo de promocionar el producto en el mercado y proteger su nombre.

La geografía.

La Ribeira Sacra es una de las cinco Denominaciones de Origen que existen en Galicia. Repartida entre las subzonas de Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. Esta denominación de origen fue creada en 1996, con una extensión de 2.500 hectáreas de viñedo, que suponen un 5,2% del suelo dedicado a la vid en Galicia. Comprende parroquias y lugares de 20 municipios situados a lo largo de las riberas del Miño y del Sil, en el sur de la provincia de Lugo y norte de Ourense. Se agrupan los municipios en cinco subzonas diferenciadas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil. La Ribeira Sacra guarda toda la esencia de los vinos gallegos, ya que en ella se cultivan todas las variedades autóctonas gallegas.

El clima y el suelo.

En el Valle del Miño, su clima destaca por una pluviometría de 900 mm anuales y una temperatura media de 14°C. Por su parte, en el Valle del Sil, la pluviometría es de 700 mm y una temperatura media de 13°C. Por otro lado, los suelos de la zona del valle del Miño son similares a los de origen granítico que dominan en toda la Galicia occidental, de fracciones arenosas y limosas, frescos y permeables. Los de los valles del Sil son de tipología oriental, con abundancia de arcillas, aunque el suelo de las terrazas ha mejorado notablemente la calidad de suelo original.

Las uvas.

Los vinos tintos de la Ribeira Sacra se elaboran preferentemente, además de con la variedad mencía que es la predominante, con brancellao, merenzao, tempranillo, sousón y caiño tinto, estando autorizado también el uso de la garnacha tintorera y mouratón. Las uvas blancas autorizadas son la variedad albariño, loureira, treixadura, godello, doña branca y torrontés.

Los vinos.

Los vinos Mencía son del color de la cereza intensa, brillantes y con un ribete púrpura. En nariz producen una primera impresión agradable, siendo afrutados, de intensidad suficiente y de media a larga duración. Entran suaves en boca, provocando una sensación placentera. Su acidez es equilibrada, son potentes en alcohol y están bien de taninos. Resultan sabrosos, a veces algo carnosos y mismo ligeramente astringentes. En retrogusto son elegantes y frutales, con vuelta de frutos rojos maduros, con una intensidad media y una persistencia prolongada. Los vinos blancos, obtenidos de la variedad Godello; son vinos frescos, afrutados y al mismo tiempo con una gran plenitud en boca, con aromas intensos propios de la variedad.

Vinho tinto D.O. Ribeira Sacra

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Ficha técnica.
Damm Baboza 75 cl.

Vinho tinto. Damm. Baboza. D.O. Ribeira Sacra. Galiza. Espanha. Garrafa. 75 cl..


País de origem EspanhaEspanha.
Região de origem EspanhaGaliza.
Denominação de origem EspanhaD.O. Ribeira Sacra.
Vindima / Colheita
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Nota olfativa Denso, Nuances do envelhecimento, Cacau fino.
Nota de degustação Convide para beber, Frutas frescas maduras, Fundo mineral, Presença de carne.
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Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
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