I.G.P. Val de Loire, Loire, França.
Cabernet Sauvignon.
Vinho tinto Garrafa, 75 cl.
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Produtor | Domaine de l'Écu. |
Nome | Virtus. |
Variedade | Cabernet Sauvignon. |
País de origem | França. |
Região de origem | Loire. |
Denominação de origem | I.G.P. Val de Loire. |
Certificação (UE)401/2010 |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) I.G.P. Val de Loire. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Tipologia |
Vinho tinto. I.G.P. Val de Loire. |
Variedade | Cabernet Sauvignon. |
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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Formato | Garrafa. |
Capacidade | 75 cl. |
Conteúdo alcoólico | 12% Vol. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referência do produto | WAN4538300 |
Preço atual | 27,95 € |
Quantidade mínima de compra | Este produto é fornecido em embalagens de 2 ou mais |
Prazo de envio |
Espanha: Envio grátis. Prazo de entrega: Informações e preços. |
Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
Nota visual | Amarelo claro, Reflexos pretos, Iridescência roxa. |
Nota olfativa | Ervas balsâmicas, Bem montado, Cerejas silvestres. |
Nota de degustação | Refinado, Nova entrada, Tomilho. |
Emparelhamento recomendado | Pombo assado, Civets, Salsichas gordurosas, Biscoitos de porco assado. |
Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC. |
Consumo | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Por favor, tenha em mente |
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«Domaine de l'Écu Virtus Val de Loire» é produzido por Domaine de l'Écu. «Domaine de l'Écu Virtus Val de Loire» é monovarietal, produzido apenas com a casta Cabernet Sauvignon, 100% Cabernet Sauvignon. «Domaine de l'Écu Virtus Val de Loire» é um produto de França. A região de produção de «Domaine de l'Écu Virtus Val de Loire» é Loire. É certificado com I.G.P. Val de Loire. O peso do «Domaine de l'Écu Virtus Val de Loire» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). |
Domaine de l'Écu Virtus Cabernet Sauvignon 75 cl.
Hasta hace no demasiado tiempo el origen de esta uva no estaba claro, existiendo muchos mitos y conjeturas. Se hablaba del origen de Sauvignon como derivada del francés sauvage, que significa salvaje, y podría hacer referencia a tratarse de una viña silvestre nativa de Francia. Otra teoría era que la uva tenía orígenes antiguos y que quizás había sido la uva bitúrica, usada para hacer el antiguo vino romano al que hizo referencia Plinio el Viejo. Otra teoría sostiene que la uva se originó en la región española de la Rioja. Los verdaderos orígenes de esta variedad se descubrieron en 1996 al estudiarse genéticamente en el Departamento de Viticultura y Enología la Universidad de California en Davis, con un equipo liderado por Carole Meredith. Estos estudios determinaron que la cabernet Sauvignon fue el resultado de la mezcla de dos tipos de uva en Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, aunque se supone que esta mezcla fue producida siglos anteriores a su nacimiento, alrededor del siglo XVII ya que lo más común en Burdeos era recoger todas las variedades de uva en una sola.
La clave de su éxito es que se trata de una variedad de fácil cultivo. Por ello, se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. De hecho, desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por América. Es una variedad vigorosa, de brotación medio-tardía, cuyas cepas presentan un pámpano de porte erguido ramificadas, con muchas racimas, de desborre tardío y maduración de media estación.Los racimos son muy pequeños, de forma cónica, compacidad media y con tamaño de bayas muy uniforme que se desprenden con facilidad cuando están maduras. Pedúnculo corto y poco lignificado. Ocasionalmente alados. Las uvas son pequeñas, esféricas, su piel es muy oscura, azulada, con mucha pruina, la pulpa es dura y jugosa, ligeramente pigmentada cuando madura y sin pigmentación en las primeras fases del enverado, cpm sabor herrbáceo intenso y con fuerte sensación astringente. Su hollejo muy grueso. A la cabernet sauvignon se le conoce también por otros nombres como Vidure, Bidure, Burdeos, Carbouet. Es una variedad sensible a la eutipiosis, al mildiu, al oídio, a los cicadelidos y a los acaros. Resiste bastante bien al complejo de hongos de la madera, a la excoriosis y sobre todo a la botritis, así como a la podredumbre. En épocas de sequía intensa su maduración se complica, evolucionando de manera deficiente. Se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunuque los mejores resultados se obtienen en terrenos de grava, sin exceso de agua, algo ácidos y bien expuestos. Es bastantes sensible a la carencia de magnesio, que se asocia a la desecación del raquis de los racimos. Resiste bastante bien los fríos primaverales y los vientos. Apenas se ve afectada por corrimientos de racimo. Despuntes precoces inducen la aparición de muchos hijuelos y abundantes racimas, por lo que su calidad se deteriora. Requiere podas largas y en guyot para su adecuada producción. El rendimiento de esta variedad está comprendido entre 2-14 toneladas por Ha, dependiendo del vigor de la viña.
Es una planta de viña de uvas de vino tinto muy extendida en todo el mundo. Actualmente la uva Cabernet Sauvignon se cultiva en Francia, España, Italia, Chile, California, Australia y Argentina principalmente. A nivel mundial, la superficie que ocupa el cabernet sauvignon es de 341,000 Ha. Es la segunda variedad tinta más plantada (2015), después de la variedad china Kyoho (uva de mesa), ocupando la décima posición en el ranking mundial de variedades de vid plantadas. Las superficie de cabernet Sauvignon supone el 4% de la total de viñedos en el mundo.
El estilo de la cabernet sauvignon está muy influenciado por la madurez de las uvas en el momento de la cosecha. Mientras menos maduras están, mayor es su contenido de pirazinas y pueden exhibir sabores pronunciados a pimiento verde y a vegetales. Cuando es cosechada demasiado madura, los vinos pueden tomar sabores amermelados y pueden tener aromas a grosellas negras guisadas. Algunos viticultores escogen cosechan sus uvas en diferentes niveles de madurez para incorporar diferentes elementos y añadirle más complejidad al vino. El prensado de la uva cabernet Sauvignon produce un zumo oscuro, intenso y muy vivo, austero y tánico. Cuando el vino de cabernet sauvignon es joven normalmente exhibe un fuerte sabor a cerezas negras y a ciruela, aromas a grosella, pimineto verde y también en ocasiones notas de menta y aceitunas recién recolectadas o monte bajo y hierbas aromáticas. Posee un hollejo muy grueso del que se extraen muchos taninos dulces lo que permite su largo envejecimiento. Si la madera es suave, da vinos de textura y fineza muy agradables, con aromas a chocolates, a tabaco y en parte a mina de lápiz, pero conservando su característico aroma a grosella y en ocasiones a pimiento. El vino monovarietal puede carecer de suavidad y redondez, por eso se utiliza mucho con coupages con otras variedades como merlot o syrah. Son muy aptos para el envejecimiento, pudiendo elaborarse extraordinarios vinos de guarda.
Seleção de produtos Vinho tinto Cabernet Sauvignon.
Domaine de l'Écu Virtus Cabernet Sauvignon 75 cl.
Vinho tinto. Domaine de l'Écu. Virtus. I.G.P. Val de Loire. Loire. França. Cabernet Sauvignon. Garrafa. 75 cl..
Variedade | Cabernet Sauvignon. |
País de origem | França. |
Região de origem | Loire. |
Denominação de origem | I.G.P. Val de Loire. |
Vindima / Colheita | Atualmente comercializado pelo produtor.
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Formato | Garrafa. |
Capacidade | 75 cl. |
Conteúdo alcoólico | 12% Vol. |
Nota visual | Amarelo claro, Reflexos pretos, Iridescência roxa. |
Nota olfativa | Ervas balsâmicas, Bem montado, Cerejas silvestres. |
Nota de degustação | Refinado, Nova entrada, Tomilho. |
Emparelhamento recomendado | Pombo assado, Civets, Salsichas gordurosas, Biscoitos de porco assado. |
Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC. |
Tipologia | Vinho tinto. I.G.P. Val de Loire. |
Produtor | Domaine de l'Écu. |
Nome | Virtus. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Avaliações | 10 Classificações do usuário. |
Avaliação do usuário | ★★★★★ ★★★★★ |
Referência do produto | WAN4538300 |
Preço atual | 27,95 € |
Quantidade mínima de compra | Este produto é fornecido em embalagens de 2 ou mais |
Prazo de envio | Espanha: Envio grátis. Prazo de entrega: Informações e preços. |
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Imagem do produto | A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. |
País de origem | Espanha. Este produto é enviado de Espanha. |
Certificação (UE)401/2010 | Indication Géographique Protégée (I.G.P.) I.G.P. Val de Loire. |
Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
Acessórios | Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento. |
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Consumo | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Genial.
Un Vino Tinto mineral, franco, ligeramente especiado y cierto nivel de contención muy interesante. Muy buen paso en boca con amplitud pero siempre llevado por una acidez nerviosa. Bien integrado, alguna ligera nota de amargor final que asumo se integrará con el tiempo, pero en general una grata compra.
Correcto donde los haya
Muy buen vino tinto. Precio /calidad muy equilibrado.
Un excelente vino tinto que conozco muy bien desde hace años. Me alegro mucho de haberlo encontrado aquí.
Tiene un aroma muy muy rico
Un tinto a buen precio
Notable y profundo.
Un verdadero placer para disfrutar sin moderación
Excelente
Un Tinto excelente, con un sabor muy peculiar y agradable. Excelente relación calidad-precio. Magnifico bouquet. A la altura de otros de precio notablemente superior.
Muy buena relación calidad-precio
Muy fino y muy sutil.
Una excelente presentacion, gran calidad y a un bajo precio. Para mí, encabeza la lista de los mejores
Gran nota para un excelente vino tinto.
Un magnífico vino tinto. De lo mejor que he probado en los últimos tiempos.