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Variedade Palomino Fino
Vincent Girardin Les Vieilles Vignes Pinot Preto 75 cl.
A.O.C. Pommard, Borgonha, França.
Pinot Preto.Vinho tinto Garrafa, 75 cl.
EUR, Preço final! Entrega 
Segunda-feira 23 Dezembro. ENVIO GRÁTIS!| Produtor | Vincent Girardin (Maison Vincent Girardin). |
| Nome | Vincent Girardin Les Vieilles Vignes. |
| Variedade |
Pinot Preto.
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| País de origem |
França.
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| Região de origem |
Borgonha.
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| Denominação de origem |
A.O.C. Pommard.
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| Certificação (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pommard. |
| Região de produção | A região de produção de A.O.C. Pommard está localizada em La comarca vinícola de Pommard, en la región francesa de Burgundy. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Tipologia |
Vinho tinto. A.O.C. Pommard. |
| Variedade |
Pinot Preto.
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| Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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| Formato | Garrafa. |
| Capacidade | 75 cl. |
| Conteúdo alcoólico | 13% Vol. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Referência do produto | WAN4539826 |
| Preço atual | 99,95 € |
| Quantidade mínima de compra | 1 Unidade. |
| Prazo de envio |
Espanha: Envio grátis. Prazo de entrega: Informações e preços. |
| Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
| Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
| Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
| Avaliações | 4 Classificações do usuário. |
| Avaliação do usuário |
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| Nota visual | Muito intenso, Granada cereja, Nuances laranja, Nuances violetas. |
| Nota olfativa | Lima, Cristalizado, Memórias minerais, Madeira muito expressiva. |
| Nota de degustação | Fluido, Toques doces, Passo longo. |
| Emparelhamento recomendado | pato com laranja, Mero, Torta de carne, Entrecosto de roquefort. |
| Temperatura de consumo | 14ºC. |
| Consumo | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
| Por favor, tenha em mente |
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Vincent Girardin Les Vieilles Vignes Pinot Preto 75 cl.
Informação adicional.
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«Vincent Girardin Les Vieilles Vignes Pommard» é produzido por Vincent Girardin (Maison Vincent Girardin). «Vincent Girardin Les Vieilles Vignes Pommard» é monovarietal, produzido apenas com a casta Pinot Preto, 100% Pinot Preto. «Vincent Girardin Les Vieilles Vignes Pommard» é um produto de França. A região de produção de «Vincent Girardin Les Vieilles Vignes Pommard» é Borgonha. É certificado com A.O.C. Pommard. A região de produção de A.O.C. Pommard está localizada em La comarca vinícola de Pommard, en la región francesa de Burgundy. O peso do «Vincent Girardin Les Vieilles Vignes Pommard» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). |
Variedade:
Pinot Preto.
Vincent Girardin Les Vieilles Vignes Pinot Preto 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.
Características.
Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.
Zonas de cultivo.
La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.
Vinos.
La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.
Vinho tinto Pinot Preto
Seleção de produtos Vinho tinto Pinot Preto.
Vincent Girardin Les Vieilles Vignes Pinot Preto 75 cl.
Ficha técnica.
Vincent Girardin Les Vieilles Vignes Pinot Preto 75 cl.
Vinho tinto. Vincent Girardin. Les Vieilles Vignes. A.O.C. Pommard. Borgonha. França. Pinot Preto. Garrafa. 75 cl..
| Variedade | Pinot Preto. |
| País de origem | França. |
| Região de origem | Borgonha. |
| Denominação de origem | A.O.C. Pommard. |
| Vindima / Colheita | Atualmente comercializado pelo produtor. |
| Formato | Garrafa. |
| Capacidade | 75 cl. |
| Conteúdo alcoólico | 13% Vol. |
| Nota visual | Muito intenso, Granada cereja, Nuances laranja, Nuances violetas. |
| Nota olfativa | Lima, Cristalizado, Memórias minerais, Madeira muito expressiva. |
| Nota de degustação | Fluido, Toques doces, Passo longo. |
| Emparelhamento recomendado | pato com laranja, Mero, Torta de carne, Entrecosto de roquefort. |
| Temperatura de consumo | 14ºC. |
| Tipologia | Vinho tinto. A.O.C. Pommard. |
| Produtor | Vincent Girardin (Maison Vincent Girardin). |
| Nome | Vincent Girardin Les Vieilles Vignes. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Avaliações | 4 Classificações do usuário. |
| Avaliação do usuário | |
| Referência do produto | WAN4539826 |
| Preço atual | 99,95 € |
| Quantidade mínima de compra | 1 Unidade. |
| Prazo de envio | Espanha: Envio grátis. Prazo de entrega: Informações e preços. |
| Por favor, tenha em mente | As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. |
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| Imagem do produto | A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. |
| País de origem | Espanha. Este produto é enviado de Espanha. |
| Certificação (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pommard. |
| Região de produção | A região de produção de A.O.C. Pommard está localizada em La comarca vinícola de Pommard, en la región francesa de Burgundy. |
| Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
| Temperatura de armazenamento | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
| Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
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Hace un par de años que descubrí esta maravilla de Vino Tinto, y durante todo este tiempo lo he estado comprando. Ahora, hace un mes, descubrí vuestra plataforma y ya os he hecho dos pedidos. El primero ha llegado muy rápido y ahora os he hecho el segundo. Gracias a todos vosotr@s