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Variedade Palomino Fino
Roc des Anges Reliefs Carignan 75 cl.
I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes, Languedoque-Rossilhão, França.
Carignan.Vinho tinto Garrafa, 75 cl.
EUR, Preço final! Entrega 
Segunda-feira 25 - Terça 26 Novembro. ENVIO GRÁTIS!| Produtor | Roc des Anges. |
| Nome | Reliefs. |
| Variedade |
Carignan.
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| País de origem |
França.
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| Região de origem |
Languedoque-Rossilhão.
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| Denominação de origem |
I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
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| Certificação (UE)401/2010 |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
| Região de produção | A região de produção de I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes está localizada em La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Tipologia |
Vinho tinto. I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
| Variedade |
Carignan.
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| Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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| Formato | Garrafa. |
| Capacidade | 75 cl. |
| Conteúdo alcoólico | 13.5% Vol. |
| Produção ecológica | Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Referência do produto | WAN4555996 |
| Preço atual | 31,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
| Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
| Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
| Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
| Avaliações | 4 Classificações do usuário. |
| Avaliação do usuário |
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| Nota visual | Iridescência granada, Nuances vivas, Azulado. |
| Nota olfativa | Flor de acácia, Madeira, Notas de resina, Frutos pretos da floresta. |
| Nota de degustação | Final maduro, Tanino polido, Muito correto, Taninos de madeira. |
| Emparelhamento recomendado | Carne de porco assada, Amamentando, Carnes principais. |
| Temperatura de consumo | 16ºC. |
| Consumo | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
| Por favor, tenha em mente |
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Roc des Anges Reliefs Carignan 75 cl.
Informação adicional.
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«Roc des Anges Reliefs Vin de Pays Côtes Catalanes» é produzido por Roc des Anges. «Roc des Anges Reliefs Vin de Pays Côtes Catalanes» é monovarietal, produzido apenas com a casta Carignan, 100% Carignan. «Roc des Anges Reliefs Vin de Pays Côtes Catalanes» é um produto de França. A região de produção de «Roc des Anges Reliefs Vin de Pays Côtes Catalanes» é Languedoque-Rossilhão. É certificado com I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. A região de produção de I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes está localizada em La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España. O peso do «Roc des Anges Reliefs Vin de Pays Côtes Catalanes» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). |
Variedade:
Carignan.
Roc des Anges Reliefs Carignan 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
La variedad cariñena es una uva originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.
Características.
Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.
Zonas de cultivo.
Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.
Vinos.
La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.
Vinho tinto Carignan
Seleção de produtos Vinho tinto Carignan.
Roc des Anges Reliefs Carignan 75 cl.
Ficha técnica.
Roc des Anges Reliefs Carignan 75 cl.
Vinho tinto. Roc des Anges. Reliefs. I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. Languedoque-Rossilhão. França. Carignan. Garrafa. 75 cl..
| Variedade | Carignan. |
| País de origem | França. |
| Região de origem | Languedoque-Rossilhão. |
| Denominação de origem | I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
| Vindima / Colheita | Atualmente comercializado pelo produtor. |
| Formato | Garrafa. |
| Capacidade | 75 cl. |
| Conteúdo alcoólico | 13.5% Vol. |
| Produção ecológica | Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção |
| Nota visual | Iridescência granada, Nuances vivas, Azulado. |
| Nota olfativa | Flor de acácia, Madeira, Notas de resina, Frutos pretos da floresta. |
| Nota de degustação | Final maduro, Tanino polido, Muito correto, Taninos de madeira. |
| Emparelhamento recomendado | Carne de porco assada, Amamentando, Carnes principais. |
| Temperatura de consumo | 16ºC. |
| Tipologia | Vinho tinto. I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
| Produtor | Roc des Anges. |
| Nome | Reliefs. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Avaliações | 4 Classificações do usuário. |
| Avaliação do usuário | |
| Referência do produto | WAN4555996 |
| Preço atual | 31,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
| Por favor, tenha em mente | As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. |
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| País de origem | Espanha. Este produto é enviado de Espanha. |
| Certificação (UE)401/2010 | Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
| Região de produção | A região de produção de I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes está localizada em La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España. |
| Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
| Temperatura de armazenamento | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
| Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
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Perfecto
Gusto perfecto y eso también por el precio! Envío muy seguro y rápido. Sólo se puede recomendar. Gracias de nuevo.
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