Q.b.A. Pfälz, 普法尔茨, 德国.
Pinot Grey.
白起泡酒 瓶子, 75 cl.
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制片人 | Dr. Josef Köhr. |
名 | Ruppertsberg. |
种类 | Pinot Grey. |
出生国家 | 德国. |
原产地区 | 普法尔茨. |
地理标志 | Q.b.A. Pfälz. |
(UE)401/2010认证 |
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Pfälz. |
生产地区 | Q.b.A. Pfälz的生产区域位于Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 4251287331219 |
类型学 |
白起泡酒. Q.b.A. Pfälz. |
种类 | Pinot Grey. |
年份 / 收获 |
目前由生产商销售.
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格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 0% Vol. (不含酒精) |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
请记住 |
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4 产品, Dr. Josef Köhr 的最佳选择.
其他信息.
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«Dr. Josef Köhr Ruppertsberg Pfälz»由Dr. Josef Köhr制作. «Dr. Josef Köhr Ruppertsberg Pfälz»是单品种的,仅由葡萄品种Pinot Grey制成, 100% Pinot Grey. «Dr. Josef Köhr Ruppertsberg Pfälz»是德国的产品. «Dr. Josef Köhr Ruppertsberg Pfälz»的生产区域为普法尔茨. 已通过Q.b.A. Pfälz认证. Q.b.A. Pfälz的生产区域位于Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald. «Dr. Josef Köhr Ruppertsberg Pfälz»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Dr. Josef Köhr Ruppertsberg Pfälz»并与条形码EAN 4251287331219一起销售. |
Dr. Josef Köhr Ruppertsberg Pinot Grey 75 cl 不含酒精.
La pinot gris es una variedad de uva, de la que se tienen noticias desde la Edad Media en la región de Borgoña, donde probablemente se la llamaba fromenteau. Llegó a Suiza desde Borgoña, junto a la pinot noir, a principios del siglo XIV. Según se cree, esta variedad era la favorita del Emperador Carlos IV de Luxemburgo, quien envió esquejes de esta vid, llevados por los monjes cistercienses, hasta Hungría. Los religiosos crearon viñedos de pinot gris en las laderas de Badacsony, a orillas del lago Balatón, en 1375. Poco después, la vid fue llamada szürkebarát, que significa "monje gris". En 1711, un comerciante alemán, de nombre Johann Seger Ruland, descubrió una uva creciendo silvestre en los campos del Palatinado. El subsiguiente vino que produjo fue conocido como ruländer y, posteriormente, se descubrió que esta vid era la pinot gris. Hasta los siglos XVIII y XIX, la uva era popular en Borgoña y en Champaña, pero las malas cosechas en la zona hicieron que decayera. En Alemania ocurrió algo similar, pero los viticultores de principios del siglo XX fueron capaces de desarrollar clones que producían cosechas más consistentes y fiables.
La variedad Pinot Gris es una uva originaria de Borgoña donde le llaman Pinot Beurots. Investigadores de la Universidad de California en Davis, han determinado que la pinot gris tiene un perfil de ADN similar a la pinot noir y que la diferencia de color deriva de una mutación genética que ocurrió hace siglos. Las hojas y las cepas de ambas vides son tan similares que la diferencia de color es lo único que permite diferenciarlas. Las cepas de pinot gris son de vigor medio bajo, de porte erecto, desborre y maduración semitardíos a tardios. Su producción es escasa. Los racimos son pequeños, compactos, homogéneos, cilíndricos, alados, con ramificación claramente diferenciada y muchas veces largamente pedunculada. Las bayas del pinot gris son pequeñas de sección circular y perfil ligeramente elíptico. Su hollejo es grueso de color gris-rosado-marrón, con mucha pruina. La pulpa es compacta, jugosa y muy aromática. Es una viña que resiste bien el frío, no se ve muy afectada por las heladas, tanto las de invierno como las de primavera. Resiste muy poco la caliza activa y la sequía. Es muy sensible a la botritis ya la podredumbre gris y ácida. Es sensible black-rot, al desecado del raquis, a los ácaros, cicadélidos y a la polilla del racimo, sin embargo, es poco sensible a la excoriosis.
La variedad Pinot Gris se asocia generalmente a las regiones vitícolas de Alsacia (Francia) y Oregon (Estados Unidos). Pero su cultivo se ha extendido a muchas otras zonas de todo el mundo, siendo también cultivada en Borgoña, California, Alemania, Italia, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Hungría, Italia, Moldavia, Rumania, Sudáfrica, Eslovenia, Suiza y Ucrania.
Los vinos hechos de pinot gris varian mucho dependiendo de la región y de su estilo de vinificación, pudiendo encontrar desde vinos livianos a vinos con mucho cuerpo. Los vinos de pinot gris de Alsacia tienen un cuerpo de medio a completo y puede envejecer bien. El vino alemán tiene más cuerpo y tiene un balance leve entre acidez y dulzor. En Oregón, los vinos tienen un cuerpo medio, cuentan con un color cobrizo rosado y aromas a pera, manzana y/o melón. En California, los pinot gris tienen un cuerpo más ligero Por lo general, su fase visual puede variar entre el amarillo limón típico del Pinot Grigio francés, al amarillo pajizo de los Pinot Grigio producidos en Italia. Su nariz suele ser frutal, con notas que recuerdan a las peras y las manzanas. En cuanto a la boca, presenta cierto sabor cítrico y frutal, levemente picante y con alguna reminiscencia de almendras.
产品选型 白起泡酒 Pinot Grey.
Dr. Josef Köhr Ruppertsberg Pinot Grey 75 cl 不含酒精.
白起泡酒. Dr. Josef Köhr. Ruppertsberg. Q.b.A. Pfälz. 普法尔茨. 德国. Pinot Grey. 瓶子. 75 cl. 不含酒精..
种类 | Pinot Grey. |
出生国家 | 德国. |
原产地区 | 普法尔茨. |
地理标志 | Q.b.A. Pfälz. |
年份 / 收获 | 目前由生产商销售.
|
格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 0% Vol. (不含酒精) |
视觉品鉴笔记 | 小气泡, 很淡的色调, 苍白的倒影, 缓慢提升. |
嗅觉品鉴记录 | 成熟的水果, 野生水果, 面包店. |
品酒笔记 | 异国情调, 大容量, 极细碳. |
推荐搭配 | 面食, 牛奶酪, 奶油蛋cream, 最胖的鱼菜. |
食用温度 | 5ºC - 7ºC. |
类型学 | 白起泡酒. Q.b.A. Pfälz. |
制片人 | Dr. Josef Köhr. |
名 | Ruppertsberg. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 4251287331219 |
产品参考 | WAN4526136 |
目前的价格 | 11,95 € . 此产品目前不可用. |
请记住 | 由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估. 我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论,评论,意见和评级,以扩展和/或对比这些信息. |
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出生国家 | 西班牙. 该产品从西班牙发货. |
(UE)401/2010认证 | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Pfälz. |
生产地区 | Q.b.A. Pfälz的生产区域位于Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald. |
存储位置 | 横向位置,水平瓶. |
储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
建议 | 最好远离光线. |
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消费 | 建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料. |