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变种 Palomino Fino
Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Listán White 50 cl.
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, 安达卢西亚, 西班牙.
Listán White.强化酒 瓶子 Medium, 50 cl.
EUR, 最终价格! 24小时 航运 西班牙 免费送货!本产品以2个或更多为一包供应
| 制片人 | Rolland & Galarreta (R&G Rolland Galarreta). |
| 名 | Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla. |
| 种类 |
Listán White.
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| 出生国家 |
西班牙.
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| 原产地区 |
安达卢西亚.
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| 地理标志 |
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
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| (UE)401/2010认证 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. |
| 生产地区 | D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda的生产区域位于Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
| 重量 | 1.000 gr. |
| 类型学 |
强化酒. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. |
| 种类 |
Listán White.
|
| 格式 | 瓶子 Medium. |
| 容量 | 50 cl. |
| 酒精含量 | 1.5% Vol. |
| 重量 | 1.000 gr. |
| 特殊格式 | 中瓶. |
| 产品参考 | WAN4509738 |
| 目前的价格 | 32,95 € |
| 最低购买金额 | 本产品以2个或更多为一包供应 |
| 发货的最后期限 |
西班牙: 免费送货. 交货时间: 信息和价格. |
| 存储位置 | 横向位置，水平瓶. |
| 储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
| 建议 | 最好远离光线. |
| 评论 | 9 顾客评论. |
| 客户评级 |
|
| 视觉品鉴笔记 | 铜质音符, 稻草色很淡, 慷慨的. |
| 嗅觉品鉴记录 | 香料, 蜜饯橙, 葡萄干的注意事项, 自然. |
| 品酒笔记 | 李子, 坦率, 糖浆中的成熟水果, 焦糖精华. |
| 推荐搭配 | 甜点心, 初学者, 奶油蛋糕, 水果冰糕. |
| 食用温度 | 11ºC. |
| 消费 | 建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料. |
| 请记住 |
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| 解释错误 |
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| 产品图片 |
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产品选型 by Rolland & Galarreta.
10 产品, Rolland & Galarreta 的最佳选择.
Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Listán White 50 cl.
其他信息.
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«Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda»由Rolland & Galarreta (R&G Rolland Galarreta)制作. «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda»是单品种的，仅由葡萄品种Listán White制成, 100% Listán White. «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda»是西班牙的产品. «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda»的生产区域为安达卢西亚. 已通过D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda认证. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda的生产区域位于Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. «Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda»的重量为1.000克. |
地理标志:
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Listán White 50 cl.
Español [ ES ]Historia y consecución DO.
No se sabe exactamente cuándo se comenzó a elaborar la Manzanilla. Históricamente, se suele asociar el comienzo de la producción en las bodegas sanluqueñas con la reestructuración del negocio vitivinícola durante el siglo XVIII y con el asentamiento de la industria moderna en la zona. El primer documento en el que aparece el nombre de Manzanilla referido al vino data del siglo XVIII y se trata de un Acta Capitular del Cabildo de Cádiz. Debemos los primeros estudios sobre la Manzanilla al botánico y agrónomo Esteban Boutelou, en su libro Memorias sobre el Cultivo de la Vid en Sanlucar de Barrameda y Xerez de la Frontera (1806). La Manzanilla fue incorporada a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry en 1933 como uno de sus tipos de vino. Hasta 1964 no se publicó el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla, donde se reconoce la identidad de la Manzanilla, así como su vínculo con Sanlúcar de Barrameda. El 26 de junio de 1996, la Comisión de la Unión Europea reconoció el carácter único de la Manzanilla. Con ello dejó de ser necesario referirse a este vino con la expresión «Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda», ya que ahora solo hay una: la de Sanlúcar. La DO Manzanilla San Lúcar de Barrameda pertenece también a su vez a la DO Jerez-Xerés-Sherry, compartiendo estos vinos geografía, zona de producción e incluso variedad de uva y proceso de elaboración como la supervisión y el amparo del mismo Consejo.
Zona de Producción.
La zona de producción del Jerez se encuentra en el extremo sur de la península. Los viñedos de Jerez, El Puerto de Santa María, Sanlúcar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los únicos que pueden producir uva para la elaboración de vinos de Jerez y Manzanilla. Otra delimitación importante es la zona de crianza: el triángulo formado por las ciudades de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar. Únicamente en estas ciudades se puede completar el proceso de producción amparado por la D.O. Hay que tener en cuenta varios factores de estas zonas, como el clima, el tipo de tierra (albariza, barros y arenas) y, especialmente, el tipo de uva autóctona: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez, blancas las tres.
Método de producción.
Una vez recolectada la uva, se procede a la pisa y prensado y se deja fermentar: es de ahí de donde surgen los nuevos vinos y los mostos. Los catadores prueban estos nuevos vinos y, dependiendo de las características de los caldos, se separan entre finos/manzanillas (los más pálidos) y olorosos (los que poseen más cuerpo). Una vez separados, se dejan reposar hasta alcanzar los 15º y 17º. Las botas más empleadas son de roble americano, con capacidad para 600 litros. Se llenan hasta los 500 litros, unas 30 arrobas, y se deja una superficie vacía para que se desarrolle el velo de flor. El método que se lleva a cabo es el de soleras y criaderas. Las variedades de uva utilizadas en la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda serán Palomino, Pedro Ximénez y Moscatel. La manzanilla se considera un vino generoso.
Manzanilla.
La manzanilla propiamente dicha es un vino muy pálido, de un tono amarillo pajizo. Es un vino blanco y seco, elaborado con uva palomino y envejecido bajo una capa de levaduras llamada velo de flor. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda. Las especiales condiciones climáticas de esta ciudad, situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor muy peculiar. Como consecuencia, el vino adquiere características particulares y diferenciadoras. Tiene aroma punzante con notas florales que recuerdan a camomila y almendras. Al paladar es seco y fresco. Presenta, también, una ligera acidez que deja un regusto ligeramente amargo.
Manzanilla pasada.
Si las manzanillas son sometidas a períodos de crianza excepcionalmente prolongados, en los que la flor llega a debilitarse ligeramente, provocando un pequeño nivel de oxidación y una mayor complejidad; surgen así las "Manzanillas Pasadas". Son vinos con más estructura, pero con todo el carácter punzante e intenso que aporta la crianza biológica.
强化酒 D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
产品选型 强化酒 D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Listán White 50 cl.
数据表.
Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla Listán White 50 cl.
强化酒. Rolland & Galarreta. Soleras Olvidadas Manzanilla. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. 安达卢西亚. 西班牙. Listán White. 瓶子 Medium. 50 cl..
| 种类 | Listán White. |
| 出生国家 | 西班牙. |
| 原产地区 | 安达卢西亚. |
| 地理标志 | D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. |
| 格式 | 瓶子 Medium. |
| 容量 | 50 cl. |
| 酒精含量 | 1.5% Vol. |
| 视觉品鉴笔记 | 铜质音符, 稻草色很淡, 慷慨的. |
| 嗅觉品鉴记录 | 香料, 蜜饯橙, 葡萄干的注意事项, 自然. |
| 品酒笔记 | 李子, 坦率, 糖浆中的成熟水果, 焦糖精华. |
| 推荐搭配 | 甜点心, 初学者, 奶油蛋糕, 水果冰糕. |
| 食用温度 | 11ºC. |
| 特殊格式 | 中瓶. |
| 类型学 | 强化酒. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. |
| 制片人 | Rolland & Galarreta (R&G Rolland Galarreta). |
| 名 | Rolland & Galarreta Soleras Olvidadas Manzanilla. |
| 重量 | 1.000 gr. |
| 评论 | 9 顾客评论. |
| 客户评级 | |
| 产品参考 | WAN4509738 |
| 目前的价格 | 32,95 € |
| 最低购买金额 | 本产品以2个或更多为一包供应 |
| 发货的最后期限 | 西班牙: 免费送货. 交货时间: 信息和价格. |
| 请记住 | 由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节，或在官方网站上发布. 除非另有明确规定，否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估. 我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论，评论，意见和评级，以扩展和/或对比这些信息. |
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| 出生国家 | 西班牙. 该产品从西班牙发货. |
| (UE)401/2010认证 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. |
| 生产地区 | D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda的生产区域位于Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces. |
| 存储位置 | 横向位置，水平瓶. |
| 储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
| 建议 | 最好远离光线. |
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Exquisito. Soy un incondicional
Buen gusto
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No lo habíamos probado. Resultó una sorpresa muy agradable por su gran calidez y variedad de aromas.
Elegante y potente, muy buena relación calidad-precio
Disfrute a un solo descorche
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Un vino generoso para todos los días.
Un vino generoso fácil de beber, muy agradable. Buena relación calidad-precio.