D.O.C.G. Sforzato di Valtellina, 伦巴第, 意大利.
Nebbiolo.
红酒 瓶子, 75 cl.
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制片人 | Plozza. |
种类 | Nebbiolo. |
出生国家 | 意大利. |
原产地区 | 伦巴第. |
地理标志 | D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. |
(UE)401/2010认证 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. |
生产地区 | D.O.C.G. Sforzato di Valtellina的生产区域位于La provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8032754821275 |
类型学 |
红酒. D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. |
种类 | Nebbiolo. |
年份 / 收获 |
目前由生产商销售.
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格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 15.5% Vol. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
请记住 |
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红酒. 高级版 MBS Reserva. 可自定义的标签.
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其他信息.
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«Plozza Sforzato di Valtellina»由Plozza制作. «Plozza Sforzato di Valtellina»是单品种的,仅由葡萄品种Nebbiolo制成, 100% Nebbiolo. «Plozza Sforzato di Valtellina»是意大利的产品. «Plozza Sforzato di Valtellina»的生产区域为伦巴第. 已通过D.O.C.G. Sforzato di Valtellina认证. D.O.C.G. Sforzato di Valtellina的生产区域位于La provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia. «Plozza Sforzato di Valtellina»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Plozza Sforzato di Valtellina»并与条形码EAN 8032754821275一起销售. |
Plozza Nebbiolo 75 cl.
Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.
Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.
La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.
Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.
产品选型 红酒 Nebbiolo.
Plozza Nebbiolo 75 cl.
红酒. Plozza. D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. 伦巴第. 意大利. Nebbiolo. 瓶子. 75 cl..
种类 | Nebbiolo. |
出生国家 | 意大利. |
原产地区 | 伦巴第. |
地理标志 | D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. |
年份 / 收获 | 目前由生产商销售.
|
格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 15.5% Vol. |
视觉品鉴笔记 | 铜反射, 紫色饰边, 外观生动. |
嗅觉品鉴记录 | 成熟李子, 酸橙, 温暖的, 黑色水果的香气. |
品酒笔记 | 很好的平衡, 很有表现力, 成熟坚韧, 木单宁. |
推荐搭配 | 羽毛游戏, 泡菜, 西葫芦, 狩猎羽毛和毛皮. |
食用温度 | 16ºC - 18ºC. |
类型学 | 红酒. D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. |
制片人 | Plozza. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8032754821275 |
评论 | 8 顾客评论. |
客户评级 | ★★★★★ ★★★★★ |
产品参考 | WAN4548466 |
目前的价格 | 39,95 € . 此产品目前不可用. |
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出生国家 | 西班牙. 该产品从西班牙发货. |
(UE)401/2010认证 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Sforzato di Valtellina. |
生产地区 | D.O.C.G. Sforzato di Valtellina的生产区域位于La provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia. |
存储位置 | 横向位置,水平瓶. |
储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
建议 | 最好远离光线. |
饰品 | 该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中. 一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件. |
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消费 | 建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料. |
Es un Vino Tinto con mucho glamour
¡¡¡No hay mejor Tinto en el mundo que este!!! Compro este Tinto desde hace varios años y nunca me ha decepcionado. Extraordinario. Seguid así, ánimo
Es tan bueno como dicen
tinto bastante normal. Tampoco es para echar cohetes
Muchas combinaciones posibles
Clase y categoría
Delicioso
Es increíble. Había probado otros de esta casa. Para ser recomendado.
Nos lo hemos tomado como aperitivo y qué rico está