尖酸刻薄 ‎Ponti Creme Muscat 25 cl.

意大利.
Muscat.
尖酸刻薄小瓶, 25 cl.

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制片人	‎Ponti.
名	Creme.
种类	Muscat.
出生国家	意大利.
重量	500 gr.

类型学	尖酸刻薄.
种类	Muscat.
格式	小瓶.
容量	25 cl.
重量	500 gr.
特殊格式	中瓶.

产品参考	WAN4537230
目前的价格	28,95 €
最低购买金额	本产品以2个或更多为一包供应
发货的最后期限	西班牙: 免费送货. 交货时间: 信息和价格.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

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尖酸刻薄 ‎Ponti Creme Muscat 25 cl.

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28,95 € 免费送货 | 尖酸刻薄 ‎Ponti Creme 意大利 Muscat 小瓶 25 cl

«‎Ponti Creme»由‎Ponti制作. «‎Ponti Creme»是意大利的产品. «‎Ponti Creme»的重量为500克.

«‎Ponti Creme» 属于类别尖酸刻薄. «‎Ponti Creme»以小瓶 25 cl格式销售. «‎Ponti Creme»的重量为500克.

«‎Ponti Creme»的最终销售价格为Vinoteca.online中的28,95 €. 本产品以2个或更多为一包供应.

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种类:
Muscat.

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Español [ ES ]

Origen.

Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.

Características.

La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.

Zonas de cultivo.

Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.

Vinos.

Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.

尖酸刻薄 Muscat

产品选型尖酸刻薄 Muscat.
尖酸刻薄 ‎Ponti Creme Muscat 25 cl.

Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

数据表.
尖酸刻薄 ‎Ponti Creme Muscat 25 cl.

尖酸刻薄. ‎Ponti. Creme. 意大利. Muscat. 小瓶. 25 cl..

种类	Muscat.
出生国家	意大利.
格式	小瓶.
容量	25 cl.
特殊格式	中瓶.
类型学	尖酸刻薄.
制片人	‎Ponti.
名	Creme.
重量	500 gr.
产品参考	WAN4537230
目前的价格	28,95 €
最低购买金额	本产品以2个或更多为一包供应
发货的最后期限	西班牙: 免费送货. 交货时间: 信息和价格.
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出生国家	西班牙. 该产品从西班牙发货.
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建议	最好远离光线.
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