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Michel Chapoutier. 80 Produkte. Weingüterindex
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Bewertung 4.86/5.00 basierend auf 251 Benutzerbewertungen.
( Während der letzten 30 Tagen )
Zusätzliche Informationen by Michel Chapoutier.
Español [ ES ]Estrategia comercial y de desarrollo.
Cuando tenía 18 años, Mathilde lo dejó todo y se fue a estudiar administración de empresas a China, donde se especializó en estrategia internacional de negocios. Allí aprendió mandarín. Tomaba las clases en ese idioma que luego le sería tan útil para estar al cargo de la estrategia comercial y de desarrollo de negocio del grupo Chapoutier. Llevar el apellido Chapoutier a veces puede ser una presión añadida. No obstante, a ella le ha servido para llevar a cabo este proyecto sin complejos, con el que transmite al mundo su concepción del vino, más cercana y relajada. En un viaje por la Provenza, Mathilde se enamoró de unos viñedos ubicados al pie de las montañas de Sainte Victoire y los vinos que a partir de ellos elaboraba la propiedad Grand Ferrage. En cierto modo los apadrinó y sacó lo mejor de ellos como asesora. Finalmente, terminó comprando la bodega y es allí donde elabora sus vinos ahora. La brújula que aparece en las etiquetas de estos vinos, diseñadas por ella misma, representa lo que para Mathilde significa el vino, siempre ligado a los viajes. Un símbolo de su visión personal del mundo del vino, reflejo de su manera de vivir su actividad en este sector. Además, con ellos defiende una cultura vinícola más hedonista, ligada más a la gastronomía que a la intelectualidad. De hecho, estos vinos parecen estar especialmente creados para acompañar platos de comida casera mediterránea o, simplemente, para disfrutar este verano al fresco con amigos.
Tradición unida a innovación.
La casa M. Chapoutier posee hoy día la propiedad vitivinícola más importante de Hermitage, con 34 hectáreas de las 115 ha de la denominación de origen. La adopción del cultivo biodinámico en todos sus cultivos, uniendo la tradición con la innovación, junto a la excepcional calidad de sus vinos, han convertido a esta casa en el marco de referencia de una de las denominaciones históricas de Francia. Desde sus orígenes en 1808, varias generaciones han ido conformado una de las más bellas casas vitivinícolas del valle del Rhône. En el transcurso de los años sus propiedades se han ido extendiendo y diversificando en el corazón de las mejores tierras de las denominaciones de origen Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Banyuls, Coteaux d'Aix, y Tricastin. Además de los terrenos de los que es propietaria, actualmente 160 hectáreas, la casa M. Chapoutier controla la vinificación y a veces la viticultura de vinos de las denominaciones de origen Cornas, Gigondas, Muscat de Beaumes-de-Venise, Muscat de Rivesaltes, Côtes-du-Rhône, Rasteau, Côtes-du-Rhône Villages, Tavel, Côtes du Ventoux y Vins de Pays d'Oc. Michel Chapoutier, que preside desde 1990 los destinos de esta casa siempre de carácter familiar e independiente, aúna la audacia y la determinación, a la vez que perpetua la fe en la autenticidad del terruño. La compra de viñedos en el "nuevo mundo" y la progresión espectacular de los resultados de la empresa son un buen testimonio de ello.
El cultivo biodinámico.
Pero lo esencial de la revolución emprendida por Michel, es el haber apostado por el cultivo biodinámico, iniciando con ello un cambio radical en la forma de abordar el cultivo de la vid. Su objetivo es poner en práctica una agricultura del siglo XXI, dejando que se exprese libremente el terruño, respetando sus ciclos y equilibrios naturales y considerándolo como una fuente de vida, cuyas riquezas deben preservarse. La totalidad de viñedos de la casa M. Chapoutier se cultivan hoy por Biodinámica, lo que se traduce en tres aspectos básicos:
I. El terreno. Tratado con gran respecto, sin adicción de abonos químicos, produce rendimientos muy bajos, ayudado de una poda severa, viñas viejas y una selección de masas.
II. El biotipo. Cuidado sin necesidad de uso de pesticidas, o herbicidas.
III. La identidad del vino de pago. Métodos de vinificación tradicional, levaduras indígenas y ausencia de fermentación a baja temperatura.
Iniciativas originales.
Su carácter innovador y generoso han llevado a Michel a tomar iniciativas originales también en otros campos. Las etiquetas de sus vinos se han sobreimpreso en braille. Este espíritu de respecto por la vida y el suelo, combinado con la audacia de adoptar soluciones que mejoren el mundo en que vivimos, convierten a esta casa en una joya de la viticultura mundo.
Auswahl by «Flaschenpost®»
Rotwein. Premium Ausgabe MBS Reserva. Anpassbares Etikett.
Sprache Deutsch
Gestern!
35,95 € Kostenloser Versand | Weißwein Michel Chapoutier...
Sutil
Gestern!
84,95 € Kostenloser Versand | Weißwein Michel Chapoutier...
¡Todos los invitados en la mesa estaban encantados! No conocía este Vino Blanco y te dan ganas seguir explorando.
Gestern!
16,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Michel Chapoutier...
Bien hecho
vor 2 Tagen!
35,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Michel Chapoutier...
Sabroso y apetecible
vor 2 Tagen!
16,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Michel Chapoutier...
Menudo precio tan bajo para un regalo de verdad
vor 2 Tagen!
46,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Michel Chapoutier...
No te hace quedar mal nunca. A mi familiares le gusta mucho y ella entiende
vor 3 Tagen!
91,95 € Kostenloser Versand | Weißwein Michel Chapoutier...
Compré este blanco por una recomendación como uno de los mejores que habían probado. No me ha defraudado en absoluto. Recomendable.
vor 3 Tagen!
42,95 € Kostenloser Versand | Weißwein Michel Chapoutier...
Brillante porque brillas con luz propia
vor 3 Tagen!
16,95 € Kostenloser Versand | Roséwein Michel Chapoutier...
Me enamoré cuando probé este pedazo de Rosado
vor 3 Tagen!
91,95 € Kostenloser Versand | Weißwein Michel Chapoutier...
Todo el mundo ya sabe que producen un montón de Vino Blanco de primera clase. Me parece un Vino Blanco muy bien elaborado. El resultado es de equilibrio exquísito, un balance casi perfecto de sutileza, fruta y cuerpo. Me parece muy buena la relación calidad/precio.
vor 3 Tagen!
16,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Michel Chapoutier...
Bien equilibrado, tiene la cantidad correcta de ingredientes, lo que hace que sea un placer absoluto para beber.
vor 3 Tagen!
16,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Michel Chapoutier...
¡Pero cómo nos sorprendió gratamente! Una vez más, un grande, y especialmente a este precio una muy buena opción. Estamos emocionados!.
vor 3 Tagen!
115,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Michel Chapoutier...
Perfecto para llegar a una fiesta y sacar este pedazo de tinto. Lo fliparán
vor 4 Tagen!
21,95 € Kostenloser Versand | Rotwein Michel Chapoutier...
He probado y bebido muchos Vino Tinto diferentes, la mayoría son buenos, pero creo que es excelente. Tiene un toque de delicadeza
vor 4 Tagen!
14,95 € Kostenloser Versand | Weißwein Michel Chapoutier...
Para regalar