Bonnefond Colline de Couzou Syrah 75 cl.

FrankreichA.O.C. Côte-Rôtie, Rhône, Frankreich.
RotweinSyrah.
RotweinRotwein Flasche, 75 cl.

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Produzent Bonnefond (Domaine Bonnefond).
Name Bonnefond Colline de Couzou.
Vielfalt RotweinSyrah.
Herkunftsland FrankreichFrankreich.
Herkunftsregion FrankreichRhône.
Geografische Angabe FrankreichA.O.C. Côte-Rôtie.
(UE)401/2010-Zertifizierung Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côte-Rôtie.
Produktionsregion Der Produktionsbereich von A.O.C. Côte-Rôtie befindet sich in La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Rotwein.
A.O.C. Côte-Rôtie.
Vielfalt RotweinSyrah.
Weinlese / Ernte
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 14% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktreferenz WAN4552102
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Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
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Visuelle Verkostungsnotizen weinrote Farbe, Kirschgranat, Helle Kirsche, Attraktiv.
Geruchsverkostungsnotiz Anmerkungen zur Geschichte, Erdbeergummi, Bitterorangen.
Verkostungsnotiz Weiches Finish, Bemerkenswerte Tannine, Sehr ausgewogen.
Empfohlene Speisekombinationen Gebratenes Gemüse, Schinken, Pilzrinnen.
Empfohlene Trinktemperatur 16ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Bonnefond Colline de Couzou Syrah 75 cl.

Zusätzliche Informationen.


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«Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» wird von Bonnefond (Domaine Bonnefond) erstellt. «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Syrah hergestellt, 100% Syrah. «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» ist ein Produkt von Frankreich. Die Produktionsregion von «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» ist Rhône. Es ist zertifiziert bei A.O.C. Côte-Rôtie. Der Produktionsbereich von A.O.C. Côte-Rôtie befindet sich in La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral. Das Gewicht von «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe A.O.C. Côte-Rôtie. «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Syrah hergestellt, 100% Syrah. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» beträgt 14% Vol. Das Gewicht von «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

Der endgültige Verkaufspreis von «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» ist 48,95 € in Vinoteca.online. Vorübergehend ist «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» auf Vinoteca.online nicht zum Verkauf verfügbar.

In Bezug auf die Verkostung von «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» fallen die Noten weinrote farbe, kirschgranat, helle kirsche und attraktiv in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören anmerkungen zur geschichte, erdbeergummi und bitterorangen. Endlich, Die Verkostung von «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» in der Geschmacksphase fällt mit weiches finish, bemerkenswerte tannine und sehr ausgewogen auf. Es wird empfohlen, «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» mit gebratenes gemüse, schinken und pilzrinnen zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Bonnefond Colline de Couzou Côte-Rôtie» ist 16ºC.

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Vielfalt:
Syrah.

Bonnefond Colline de Couzou Syrah 75 cl.


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Origen.

No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.

Características.

Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.

Zonas de cultivo.

Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.

Vinos.

La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.

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Technische Daten.
Bonnefond Colline de Couzou Syrah 75 cl.

Rotwein. Bonnefond. Colline de Couzou. A.O.C. Côte-Rôtie. Rhône. Frankreich. Syrah. Flasche. 75 cl..


Vielfalt RotweinSyrah.
Herkunftsland FrankreichFrankreich.
Herkunftsregion FrankreichRhône.
Geografische Angabe FrankreichA.O.C. Côte-Rôtie.
Weinlese / Ernte
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 14% Vol.
Visuelle Verkostungsnotizen weinrote Farbe, Kirschgranat, Helle Kirsche, Attraktiv.
Geruchsverkostungsnotiz Anmerkungen zur Geschichte, Erdbeergummi, Bitterorangen.
Verkostungsnotiz Weiches Finish, Bemerkenswerte Tannine, Sehr ausgewogen.
Empfohlene Speisekombinationen Gebratenes Gemüse, Schinken, Pilzrinnen.
Empfohlene Trinktemperatur 16ºC.
Typologie Rotwein.
A.O.C. Côte-Rôtie.
Produzent Bonnefond (Domaine Bonnefond).
Name Bonnefond Colline de Couzou.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
(UE)401/2010-Zertifizierung Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côte-Rôtie.
Produktionsregion Der Produktionsbereich von A.O.C. Côte-Rôtie befindet sich in La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.
Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen Vor Licht schützen.
Zubehör Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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