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Domaine Tournon Shays Flat Syrah Alterung 75 cl.
I.G. Pyrenees, Pyrenäen, Australien.
Syrah.Rotwein Flasche, 75 cl.
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Montag 3 - Dienstag 4 März. KOSTENLOSER VERSAND!Dieses Produkt wird in Packungen mit 2 oder mehr Stück geliefert
| Produzent | Domaine Tournon. |
| Name | Shays Flat. |
| Vielfalt |
Syrah.
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| Herkunftsland |
Australien.
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| Herkunftsregion |
Pyrenäen.
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| Geografische Angabe |
I.G. Pyrenees.
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| (UE)401/2010-Zertifizierung |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Pyrenees. |
| Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 9327967001934 |
| Typologie |
Rotwein. I.G. Pyrenees. |
| Vielfalt |
Syrah.
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| Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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| Reifung | Alterung |
| Format | Flasche. |
| Kapazität | 75 cl. |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. |
| Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Produktreferenz | WAN4552610 |
| EAN | 9327967001934 |
| Aktueller Preis | 36,95 € |
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| Versandtermin |
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| Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
| Lagertemperatur |
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| Kommentare | 7 Benutzerbewertungen. |
| Benutzerbewertung |
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| Visuelle Verkostungsnotizen | Rubinrot, Dunkel. |
| Geruchsverkostungsnotiz | Komplex, Fruchtige Aromen, Schwarze Früchte, Kirschen, Würzige Noten, Brombeeren, Zigarrentabak. |
| Verkostungsnotiz | Fruchtige Aromen, Weiche Tannine, Heftig, Lakritze, Freundlich. |
| Empfohlene Speisekombinationen | rotes Fleisch, Lamm, Rindersteak. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16ºC - 18ºC. |
| Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
| Bitte beachten Sie |
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| Interpretationsfehler |
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| Produktbild |
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Auswahl by «Flaschenpost®»
Rotwein. Premium Ausgabe MBS Reserva. Anpassbares Etikett.
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Produktauswahl by Domaine Tournon.
8 Produkte, Die beste Auswahl an Domaine Tournon.
Domaine Tournon Shays Flat Syrah Alterung 75 cl.
Zusätzliche Informationen.
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«Domaine Tournon Shays Flat Alterung Pyrenees» wird von Domaine Tournon erstellt. «Domaine Tournon Shays Flat Alterung Pyrenees» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Syrah hergestellt, 100% Syrah. «Domaine Tournon Shays Flat Alterung Pyrenees» ist ein Produkt von Australien. Die Produktionsregion von «Domaine Tournon Shays Flat Alterung Pyrenees» ist Pyrenäen. Es ist zertifiziert bei I.G. Pyrenees. Das Gewicht von «Domaine Tournon Shays Flat Alterung Pyrenees» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). «Domaine Tournon Shays Flat Alterung Pyrenees» wird mit dem Barcode EAN 9327967001934 identifiziert und vermarktet. |
Vielfalt:
Syrah.
Domaine Tournon Shays Flat Syrah Alterung 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
No hay unanimidad sobre el origen de la uva shirah. Algunos autores sostienen la teoría de que procede de la ciudad persa Shiraz, otros, sin embargo, la sitúan en Siracusa en Sicilia, mientras que otros indican que originaria de la zona francesa del Ródano, donde tiene una penetración y una gran importancia en su viticultura. Lo que sí parece indiscutible es que el origen de esta variedad, desde el punto de vista vitivinícola, debe situarse en el Ródano. Al norte de este río, la tribu gala de los Allobroges cultivaba ya en tiempos del Imperio Romano una uva que crecía de manera asilvestrada en los alrededores y que llamaron allobrógica; parece ser que con el tiempo esta uva evolucionó hasta llegar a ser la cepa que todos conocemos hoy como syrah. El escocés James Busby llevó esquejes de varias uvas a Australia en 1832 y la syrah fue la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de Oceanía. Cuando en los años noventa los vinos del Ródano empezaron a popularizarse, en Australia se dieron cuenta de que tenían un tesoro.
Características.
Las cepas de la variedad syrah son muy vigorosas, de porte erguido o semierguido con sarmientos muy largos, delgados, delicados y con muchos hijuelos. Su desborre es de media estación a tardío y maduración precoz. Los racimos de la variedad syrah son de tamaño medio, compactos cilíndrico-alargados, con pedúnculo largo y poco lignificado. En ocasiones con una primera ramificación pedunculada y separada del resto del racimo. Con tamaño de bayas muy uniforme, estas son de tamaño pequeño a medio, de forma ligeramente elíptica, aunque en algunos materiales esta característica apenas es visible excepto en las racimas. Su piel es negro azulada y cicatriz estilar muy marcada, muy abundante en pruina, hollejo grueso y resistente y muy difícil de desprender de su pedúnculo. La pulpa no tiene pigmentación, es consistente y de jugosidad limitada. La uva syrah también es conocida como como shiraz, sirah, sérine, candive, hignin, sirac, syra, biaune, balsamia. Es una variedad que se adapta bien a todo tipo de suelos, siempre que no tengan excesos de humedad. El viento produce bastantes daños en esta cepa si sus sarmientos no están bien tutorados y sujetos, se recomienda utilizar espalderas altas. Es muy sensible a la eutipiosis, a la sequía y a la clorosis férrica, así como a los ácaros. Sensible al mildiu y al black rot, a la polilla del racimo, a la fitotoxicidad por herbicidas, especialmente al diurón. Es poco sensible al oídio al principio de su brotación, pero su sensibilidad aumenta a partir de la cierna. Tolera bastante bien la botritis, pero cuando la maduración es excesiva puede verse afectada por ella. No suele verse afectada por corrimiento de racimo. No es una cepa que requiera de altos niveles de magnesio pero sí de nitrógeno, fósforo y potasio. Sus injertos deben hacerse sobre portainjertos que resistan bien la clorosis férrica. Se puede realizar la poda en pulgares cortos o en Guyot y se desaconseja despuntarla.
Zonas de cultivo.
Hoy en día podemos encontrar la variedad syrah en toda Europa, pero también en Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica y California. En España el cultivo de la variedad syrah se extiende prácticamente por toda su geografía, siendo recomendada su plantación en las Denominaciones de Origen en Cataluña, Extremadura, Comunidad Valenciana, Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Comunidad de Madrid, Navarra, Murcia, viña syrah.
Vinos.
La uva shyrah produce vinos de buena calidad, amables y sabrosos, con un alto grado alcohólico. Los tintos shyrah tienen mucho color y cuerpo, por tener gran cantidad de extracto seco. Son opulentos, vigorosos, potentes, de textura sedosa, con cuerpo, gran cantidad de taninos y materias colorantes, un característico aroma a violeta y cassis, y ligeros toques ahumados. Tienen una gran capacidad de envejecimiento donde mantienen bastante bien su color y no adquieren exceso aroma a madera, aunque sí tienen toques de cuero, alquitrán y ahumado, y ligeramente a vainilla. Es un vino con una capa oscura muy cubierta, con intensidad, aromático, un vino que ha adquirido mucha fama a nivel mundial. En nariz aromas a fruta madura, recordando a las grosellas, las violetas, las moras silvestres y a las frambuesas, manteniendo aromas a pimiento o canela y clavo. El color es intenso, refinado, sólido y austero, especiado y de acidez destacable.El vino syrah se utiliza mucho en coupages con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Rotwein Syrah
Produktauswahl Rotwein Syrah.
Domaine Tournon Shays Flat Syrah Alterung 75 cl.
Technische Daten.
Domaine Tournon Shays Flat Syrah Alterung 75 cl.
Rotwein. Domaine Tournon. Shays Flat. Alterung. I.G. Pyrenees. Pyrenäen. Australien. Syrah. Flasche. 75 cl..
| Vielfalt | Syrah. |
| Herkunftsland | Australien. |
| Herkunftsregion | Pyrenäen. |
| Geografische Angabe | I.G. Pyrenees. |
| Weinlese / Ernte | Derzeit vom Hersteller vermarktet. |
| Reifung | Alterung |
| Format | Flasche. |
| Kapazität | 75 cl. |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. |
| Visuelle Verkostungsnotizen | Rubinrot, Dunkel. |
| Geruchsverkostungsnotiz | Komplex, Fruchtige Aromen, Schwarze Früchte, Kirschen, Würzige Noten, Brombeeren, Zigarrentabak. |
| Verkostungsnotiz | Fruchtige Aromen, Weiche Tannine, Heftig, Lakritze, Freundlich. |
| Empfohlene Speisekombinationen | rotes Fleisch, Lamm, Rindersteak. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16ºC - 18ºC. |
| Typologie | Rotwein. I.G. Pyrenees. |
| Produzent | Domaine Tournon. |
| Name | Shays Flat. |
| Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 9327967001934 |
| Kommentare | 7 Benutzerbewertungen. |
| Benutzerbewertung | |
| Produktreferenz | WAN4552610 |
| Aktueller Preis | 36,95 € |
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| Beschreibung | ZU BEACHTEN: Unser Team arbeitet derzeit an der Übersetzung dieser Informationen. Sie können alle diese Details in den kommenden Tagen in Ihrer Sprache überprüfen. Weitere und genaue Informationen finden Sie in der Originalversion dieses Inhalts. Unser Team stellt die Informationen und Details auf Español zur Verfügung. Bei Zweifeln, Missverständnissen oder Fehlinterpretationen der bereitgestellten Informationen sollten Sie die Originalversion dieser Seite konsultieren oder sich an unser Kundenservice-Team wenden. Español [ ES ]La uva syrah es conocida también con el nombre de shiraz, especialmente en Australia, donde nace este vino. Son dos nombres distintos para una misma uva, que nos sirven perfectamente para introducir la filosofía de este productor, Michel Chapoutier, un hombre ambicioso y creativo, que defiende que los vinos deben ser reflejo del terruño, esa mágica conjunción entre suelo, clima y gentes. Un vino de syrah del Ródano, donde Chapoutier es especialmente conocido, nada tiene que ver con uno de Australia a pesar de estar elaborado con la misma uva, y no porque aquí reciba un nombre distinto, sino porque el terruño es distinto. Chapoutier es un experto elaborador y un gran conocedor de la syrah, o shiraz, pero en sus vinos, el verdadero protagonista es el terroir. Él y su equipo ponen los medios y el arte para que la expresión sea lo más natural y auténtica posible. De aquí que de forma paulatina la maison Chapoutier haya abrazado los métodos biodinámicos en todos sus viñedos. La Maison Chapoutier cuenta con una tradición familiar que se remonta a 1808 si bien no fue hasta que Michel Chapoutier tomó las riendas de la empresa en el año 1990 que sus vinos empezaron a destacar, un amplísimo catálogo cuya excelente reputación es conocida hoy en todo el mundo. Con los años, el espíritu inquieto de este apasionado viticultor y amante del vino lo llevaron a expandir sus horizontes, tanto en el mismo viejo continente, elaborando en la actualidad vinos en Alsacia y en el Rosellón, como fuera de sus fronteras. Así llegó a Australia en el año 1997, donde si bien participó en unos primeros proyectos en otras denominaciones, acabó encontrando su terroir ideal en los Victornia Pyrenees, una región montañosa donde estableció su Domaine Tournon, con dos viñedos, Shays Flat Estate y Landsborough Valley Estate. Shays Flat es también el nombre del vino, uno de los vinos más sobresalientes de Australia, 100% Victorian Pyrennees, de perfil distinto a los del Ródano, pero de una innegable y reconocida calidad. Fermentado en cubas de cemento y acero inoxidable y criado parcialmente en barricas de roble francés durante 12 meses, el Tournon Shays Flat deleita con sus aromas de fruta negra madura (cereza, mora) y sus notas licorosas, especiadas (pimienta) y de tabaco. En boca es rico y jugoso, con unos taninos delicados y suaves. Intenso y amable, los aromas de fruta persisten en boca, acompañados de suaves toques de regaliz negro y con una agradable acidez que hará las delicias a los amantes de la syrah de terruños del Ródano. Otro gran vino de Chapoutier, esta vez de Australia. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés. |
| Ursprungsland | Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet. |
| (UE)401/2010-Zertifizierung | Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Pyrenees. |
| Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
| Lagertemperatur | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
| Empfehlungen | Vor Licht schützen. |
| Zubehör | Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör. |
| Rechtliche Hinweise | Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen. |
| Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Sprache Deutsch
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