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Jean-Luc & Paul Aegerter Petites Corvées Spätburgunder 75 cl.
A.O.C. Côte de Nuits, Burgund, Frankreich.
Spätburgunder.Rotwein Flasche, 75 cl.
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Spanien KOSTENLOSER VERSAND!| Produzent | Jean-Luc & Paul Aegerter (Jean-Luc y Paul Aegerter). |
| Name | Jean-Luc & Paul Aegerter Petites Corvées. |
| Vielfalt |
Spätburgunder.
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| Herkunftsland |
Frankreich.
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| Herkunftsregion |
Burgund.
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| Geografische Angabe |
A.O.C. Côte de Nuits.
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| (UE)401/2010-Zertifizierung |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte de Nuits. |
| Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Typologie |
Rotwein. A.O.C. Côte de Nuits. |
| Vielfalt |
Spätburgunder.
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| Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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| Format | Flasche. |
| Kapazität | 75 cl. |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Produktreferenz | WAN4568997 |
| Aktueller Preis | 42,95 € |
| Mindestbestellmenge | 1 Einheit. |
| Versandtermin |
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| Lagertemperatur |
Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
| Empfehlungen | Vor Licht schützen. |
| Kommentare | 7 Benutzerbewertungen. |
| Benutzerbewertung |
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| Visuelle Verkostungsnotizen | Violette Kirschfarbe, Hell rötlich, Lila Farbton, Chromatische Intensität. |
| Geruchsverkostungsnotiz | Wilde Erdbeeren, Rosen, Reifen. |
| Verkostungsnotiz | Gute Struktur, Letzte Wälder, Kontrollierte Adstringenz. |
| Empfohlene Speisekombinationen | Weißfisch, Würzige Gerichte, Rotes Fleisch mit Sauce. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16ºC. |
| Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
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| Produktbild |
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Auswahl by «Flaschenpost®»
Rotwein. Premium Ausgabe MBS Reserva. Anpassbares Etikett.
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Produktauswahl by Jean-Luc & Paul Aegerter.
13 Produkte, Die beste Auswahl an Jean-Luc & Paul Aegerter.
Jean-Luc & Paul Aegerter Petites Corvées Spätburgunder 75 cl.
Zusätzliche Informationen.
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«Jean-Luc & Paul Aegerter Petites Corvées Côte de Nuits» wird von Jean-Luc & Paul Aegerter (Jean-Luc y Paul Aegerter) erstellt. «Jean-Luc & Paul Aegerter Petites Corvées Côte de Nuits» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Spätburgunder hergestellt, 100% Spätburgunder. «Jean-Luc & Paul Aegerter Petites Corvées Côte de Nuits» ist ein Produkt von Frankreich. Die Produktionsregion von «Jean-Luc & Paul Aegerter Petites Corvées Côte de Nuits» ist Burgund. Es ist zertifiziert bei A.O.C. Côte de Nuits. Das Gewicht von «Jean-Luc & Paul Aegerter Petites Corvées Côte de Nuits» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). |
Vielfalt:
Spätburgunder.
Jean-Luc & Paul Aegerter Petites Corvées Spätburgunder 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
La variedad pinot negro, o más conocida con el nombre en francés pinot noir, pertenece a la familia de las uvas pinot y, aunque no está muy claro el origen de la variedad, se piensa que la pinot noir fue la primera de la familia de las pinot, y una de las primeras variedades obtenidas a partir de viñas silvestres en la parte occidental de Europa Central. A la región del Lago de Constanza llegó alrededor del año 900. En la región de Rheingau comenzó a cultivarse en el siglo XIII. Los perfiles de ADN de la pinot gris y la pinot blanc son idénticos a los de la pinot noir, así que parece claro que se derivan de ella. Sea como sea, las pinot son una familia, y una familia muy querida, entre las que se cuentan otras mutaciones como la pinot meunier o la pinot gouges o musigny. El nombre pinot noir es de origen francés y, probablemente, de las palabras pino (pine) y negro (noir), ya que esta variedad tiene los racimos en forma de cono, como las piñas.
Características.
Las cepas medianamente vigorosas, de porte tumbado, y presentan un desborre y maduración precoces. Desarrollan racimos pequeños, cilíndricos o cónicos, de forma similar a una piña, muy compactos y uniformes, con pedúnculo corto y sin lignificación. Las uvas son pequeñas o medianas y esféricas, tienen una piel oscura, casi negra y azulada, presentando una cicatriz estilar muy marcada y de difícil desprendimiento de su pedúnculo. A pesar de tener un hollejo grueso, es muy sensible al agrietado y a los roces. La pulpa es antociánica, poco o nada pigmentada, blanda y muy jugosa con sabor herbáceo. ES una variedad muy delicada en su cultivo, ya que es muy sensible a las enfermedades fúngicas de la madera a la botritis y al desecado del raspón. Es sensible al mildiu, al oídio y al corrimiento climático, así como a la polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros. Se adapta bien a climas templados y a todo tipo de suelos, siempre que tengan buen drenaje, aunque lo ideal sería elegir suelos argilocalcáreos. Es sensible a los fríos primaverales y muy sensible a temperaturas excesivas en verano, ya que se solean sus racimos y pierde muy pronto sus hojas. En climas cálidos madura muy rápidamente y es sensible a las quemaduras solares del fruto. Tiene altas necesidades de magnesio, respondiendo muy bien a los aportes de fósforo y tiene bajos requerimientos en nitrogeno y potasio. La variedad pinot noir recibe también el nombre de Spätburgunder, burgunder, pineau, klevner, plant fin, noirien, pinoz y dorada.
Zonas de cultivo.
La pinot noir es originaria del viñedo de Borgoña, concretamente de la región de Côte-d'Or. También se planta en Italia, España, Alemania, Luxemburgo, Hungría, Kosovo, la Macedonia del Norte, Moldavia, Grecia, Rumanía, Serbia, Eslovenia, Suiza, Bulgaria, República Checa, Eslovaquia, Ucrania, el norte de Croacia, la República de Georgia, Israel, Chile, Argentina, Uruguay, México y Estados Unidos. En Alemania se cultivan unas 11.800 hectáreas de pinot noir, conocida como spätburgunder, lo que representa más del diez por ciento del total de las parras en el país. La mayoría de los viñedos de pinot noir se hallan en Baden (casi 5.900 hectáreas) y en el Palatinado (casi 1.600 hectáreas). Otras regiones importantes de cultivo son Rheinhessen, Wurtemberg, Rheingau y la cuenca del Ahr.
Vinos.
La variedad pinot noir produce mostos con mucho azúcar, siempre que la uva haya tenido una maduración correcta. Estos mostos, de acidez media, recien prensados son incoloros, pero si se mantienen en contacto con los hollejos, rápidamente toman un color primero rosa intenso y posteriormente rojo rubí intenso muy brillante aunque con reflejos marronáceos, por ello pueden dar vinos blancos por sangrado o escurrido rápido y tintos en elaboraciones habituales. Produce un vino de alta calidad apto para crianza, fino, con intensidad y complejo. Es una variedad adecuada para cavas, champagne y vinos de aguja y también para vinos de crianza con cuerpo y vigor, con alta complejidad aromática. El gran rango de buqués, sabores, texturas e impresiones que produce el pinot noir a veces confunde a los que lo prueban. Grosso modo, sus vinos tienden a tener un cuerpo de ligero a medio, con reminiscencias aromáticas a cereza, frambuesa y, en menor medida, grosella, y a otras pequeñas frutas rojas y negras. Tradicionalmente, el tinto de Borgoña de esta variedad es famoso por su sabrosa intensidad, aromas "granjeros" (característica asociada con el tiol y con otros compuestos), pero con el cambio de las modas, las técnicas de vinificación y con clones más modernos y fáciles de cultivar se ha favorecido un vino con más sabores a frutas y con un estilo más limpio.
Rotwein Spätburgunder
Produktauswahl Rotwein Spätburgunder.
Jean-Luc & Paul Aegerter Petites Corvées Spätburgunder 75 cl.
Technische Daten.
Jean-Luc & Paul Aegerter Petites Corvées Spätburgunder 75 cl.
Rotwein. Jean-Luc & Paul Aegerter. Petites Corvées. A.O.C. Côte de Nuits. Burgund. Frankreich. Spätburgunder. Flasche. 75 cl..
| Vielfalt | Spätburgunder. |
| Herkunftsland | Frankreich. |
| Herkunftsregion | Burgund. |
| Geografische Angabe | A.O.C. Côte de Nuits. |
| Weinlese / Ernte | Derzeit vom Hersteller vermarktet. |
| Format | Flasche. |
| Kapazität | 75 cl. |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Visuelle Verkostungsnotizen | Violette Kirschfarbe, Hell rötlich, Lila Farbton, Chromatische Intensität. |
| Geruchsverkostungsnotiz | Wilde Erdbeeren, Rosen, Reifen. |
| Verkostungsnotiz | Gute Struktur, Letzte Wälder, Kontrollierte Adstringenz. |
| Empfohlene Speisekombinationen | Weißfisch, Würzige Gerichte, Rotes Fleisch mit Sauce. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16ºC. |
| Typologie | Rotwein. A.O.C. Côte de Nuits. |
| Produzent | Jean-Luc & Paul Aegerter (Jean-Luc y Paul Aegerter). |
| Name | Jean-Luc & Paul Aegerter Petites Corvées. |
| Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Kommentare | 7 Benutzerbewertungen. |
| Benutzerbewertung | |
| Produktreferenz | WAN4568997 |
| Aktueller Preis | 42,95 € |
| Mindestbestellmenge | 1 Einheit. |
| Versandtermin | Spanien: Kostenloser Versand. Lieferfrist: Informationen und Preise. |
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| Produktbild | Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. |
| Ursprungsland | Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet. |
| (UE)401/2010-Zertifizierung | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte de Nuits. |
| Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
| Lagertemperatur | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
| Empfehlungen | Vor Licht schützen. |
| Zubehör | Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör. |
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Sprache Deutsch
Impecable. Todo un acierto
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Qué sorpresa: muy elegante. Mis expectativas fueron superadas con creces y mi pedido llegó rápido y fiable, como de costumbre.
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