Pierpaolo Pecorari Grauburgunder 75 cl.

ItalienD.O.C. Friuli, Friaul-Julisch Venetien, Italien.
WeißweinGrauburgunder.
WeißweinWeißwein Flasche, 75 cl.

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Produzent Pierpaolo Pecorari.
Vielfalt WeißweinGrauburgunder.
Herkunftsland ItalienItalien.
Herkunftsregion ItalienFriaul-Julisch Venetien.
Geografische Angabe ItalienD.O.C. Friuli.
(UE)401/2010-Zertifizierung Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Friuli.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Weißwein.
D.O.C. Friuli.
Vielfalt WeißweinGrauburgunder.
Weinlese / Ernte
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktreferenz WAN4531013
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Visuelle Verkostungsnotizen nett, Silbertöne, Brillante Farbtöne.
Geruchsverkostungsnotiz Kuchenladen, Marzipan, Frisches Gemüse.
Verkostungsnotiz Fruchtige Aromen, Acid, Fruchtige Dominanz, Fruchtnoten.
Empfohlene Speisekombinationen Käse mit aromatischen Kräutern, Hühnchen-Curry, Gebackenes Hühnchen, Geräucherte Salate.
Empfohlene Trinktemperatur 4ºC - 6ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Zusätzliche Informationen.


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«Pierpaolo Pecorari Friuli» wird von Pierpaolo Pecorari erstellt. «Pierpaolo Pecorari Friuli» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Grauburgunder hergestellt, 100% Grauburgunder. «Pierpaolo Pecorari Friuli» ist ein Produkt von Italien. Die Produktionsregion von «Pierpaolo Pecorari Friuli» ist Friaul-Julisch Venetien. Es ist zertifiziert bei D.O.C. Friuli. Das Gewicht von «Pierpaolo Pecorari Friuli» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Pierpaolo Pecorari Friuli» gehört zur Kategorie Weißwein, Weißwein Geografische Angabe D.O.C. Friuli. «Pierpaolo Pecorari Friuli» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Grauburgunder hergestellt, 100% Grauburgunder. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. «Pierpaolo Pecorari Friuli» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Pierpaolo Pecorari Friuli» beträgt 12.5% Vol. Das Gewicht von «Pierpaolo Pecorari Friuli» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

Der endgültige Verkaufspreis von «Pierpaolo Pecorari Friuli» ist 16,95 € in Vinoteca.online. Dieses Produkt wird in Packungen mit 3 oder mehr Stück geliefert.

In Bezug auf die Verkostung von «Pierpaolo Pecorari Friuli» fallen die Noten nett, silbertöne und brillante farbtöne in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören kuchenladen, marzipan und frisches gemüse. Endlich, Die Verkostung von «Pierpaolo Pecorari Friuli» in der Geschmacksphase fällt mit fruchtige aromen, acid, fruchtige dominanz und fruchtnoten auf. Es wird empfohlen, «Pierpaolo Pecorari Friuli» mit käse mit aromatischen kräutern, hühnchen-curry, gebackenes hühnchen und geräucherte salate zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Pierpaolo Pecorari Friuli» ist 4ºC - 6ºC.

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist. Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen. Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.

Vielfalt:
Grauburgunder.

Pierpaolo Pecorari Grauburgunder 75 cl.


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Origen.

La pinot gris es una variedad de uva, de la que se tienen noticias desde la Edad Media en la región de Borgoña, donde probablemente se la llamaba fromenteau. Llegó a Suiza desde Borgoña, junto a la pinot noir, a principios del siglo XIV. Según se cree, esta variedad era la favorita del Emperador Carlos IV de Luxemburgo, quien envió esquejes de esta vid, llevados por los monjes cistercienses, hasta Hungría. Los religiosos crearon viñedos de pinot gris en las laderas de Badacsony, a orillas del lago Balatón, en 1375. Poco después, la vid fue llamada szürkebarát, que significa "monje gris". En 1711, un comerciante alemán, de nombre Johann Seger Ruland, descubrió una uva creciendo silvestre en los campos del Palatinado. El subsiguiente vino que produjo fue conocido como ruländer y, posteriormente, se descubrió que esta vid era la pinot gris. Hasta los siglos XVIII y XIX, la uva era popular en Borgoña y en Champaña, pero las malas cosechas en la zona hicieron que decayera. En Alemania ocurrió algo similar, pero los viticultores de principios del siglo XX fueron capaces de desarrollar clones que producían cosechas más consistentes y fiables.

Características.

La variedad Pinot Gris es una uva originaria de Borgoña donde le llaman Pinot Beurots. Investigadores de la Universidad de California en Davis, han determinado que la pinot gris tiene un perfil de ADN similar a la pinot noir y que la diferencia de color deriva de una mutación genética que ocurrió hace siglos. Las hojas y las cepas de ambas vides son tan similares que la diferencia de color es lo único que permite diferenciarlas. Las cepas de pinot gris son de vigor medio bajo, de porte erecto, desborre y maduración semitardíos a tardios. Su producción es escasa. Los racimos son pequeños, compactos, homogéneos, cilíndricos, alados, con ramificación claramente diferenciada y muchas veces largamente pedunculada. Las bayas del pinot gris son pequeñas de sección circular y perfil ligeramente elíptico. Su hollejo es grueso de color gris-rosado-marrón, con mucha pruina. La pulpa es compacta, jugosa y muy aromática. Es una viña que resiste bien el frío, no se ve muy afectada por las heladas, tanto las de invierno como las de primavera. Resiste muy poco la caliza activa y la sequía. Es muy sensible a la botritis ya la podredumbre gris y ácida. Es sensible black-rot, al desecado del raquis, a los ácaros, cicadélidos y a la polilla del racimo, sin embargo, es poco sensible a la excoriosis.

Zonas de cultivo.

La variedad Pinot Gris se asocia generalmente a las regiones vitícolas de Alsacia (Francia) y Oregon (Estados Unidos). Pero su cultivo se ha extendido a muchas otras zonas de todo el mundo, siendo también cultivada en Borgoña, California, Alemania, Italia, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Hungría, Italia, Moldavia, Rumania, Sudáfrica, Eslovenia, Suiza y Ucrania.

Vinos.

Los vinos hechos de pinot gris varian mucho dependiendo de la región y de su estilo de vinificación, pudiendo encontrar desde vinos livianos a vinos con mucho cuerpo. Los vinos de pinot gris de Alsacia tienen un cuerpo de medio a completo y puede envejecer bien. El vino alemán tiene más cuerpo y tiene un balance leve entre acidez y dulzor. En Oregón, los vinos tienen un cuerpo medio, cuentan con un color cobrizo rosado y aromas a pera, manzana y/o melón. En California, los pinot gris tienen un cuerpo más ligero Por lo general, su fase visual puede variar entre el amarillo limón típico del Pinot Grigio francés, al amarillo pajizo de los Pinot Grigio producidos en Italia. Su nariz suele ser frutal, con notas que recuerdan a las peras y las manzanas. En cuanto a la boca, presenta cierto sabor cítrico y frutal, levemente picante y con alguna reminiscencia de almendras.

Weißwein Grauburgunder

Produktauswahl Weißwein Grauburgunder.
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Technische Daten.
Pierpaolo Pecorari Grauburgunder 75 cl.

Weißwein. Pierpaolo Pecorari. D.O.C. Friuli. Friaul-Julisch Venetien. Italien. Grauburgunder. Flasche. 75 cl..


Vielfalt WeißweinGrauburgunder.
Herkunftsland ItalienItalien.
Herkunftsregion ItalienFriaul-Julisch Venetien.
Geografische Angabe ItalienD.O.C. Friuli.
Weinlese / Ernte
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Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
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Verkostungsnotiz Fruchtige Aromen, Acid, Fruchtige Dominanz, Fruchtnoten.
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Empfohlene Trinktemperatur 4ºC - 6ºC.
Typologie Weißwein.
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Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
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D.O.C. Friuli.
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Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
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