A.O.C. Mâcon, Burgund, Frankreich.
Chardonnay.
Weißwein Flasche, 75 cl.
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Produzent | Olivier Merlin (Domaine Olivier Merlin). |
Name | Olivier Merlin La Roche Vineuse Blanc. |
Vielfalt | Chardonnay. |
Herkunftsland | Frankreich. |
Herkunftsregion | Burgund. |
Geografische Angabe | A.O.C. Mâcon. |
(UE)401/2010-Zertifizierung |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Mâcon. |
Produktionsregion | Der Produktionsbereich von A.O.C. Mâcon befindet sich in La comarca de Saône-et-Loire en el viñedo de Mâconnais, Borgoña. La denominación incluye 27 nombres geográficos (Mâcon-Loché, Mâcon-Peronne, etc.), así como varios productos (blanco, rosado, rojo). El área es de 1 907 hectáreas con Chardonnay (vino blanco), Pinot Noir y Gamay (vino tinto y rosado) como variedad de uva. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Typologie |
Weißwein. A.O.C. Mâcon. |
Vielfalt | Chardonnay. |
Weinlese / Ernte |
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Reifung | Alterung |
Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 13.5% Vol. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Alterungszeit | 8 Monate. |
Alternde Fässer | Französische Eiche. |
Klärung | Nicht geklärt, natürliche Ausarbeitung, daher kann es zu Trübung, Rissbildung oder Glanzmangel kommen |
Visuelle Verkostungsnotizen | Undurchsichtig, Zitronenton, Fettiges Aussehen, Leichte Blase. |
Geruchsverkostungsnotiz | Asche Notizen, Primärdüfte, Fenchel, Geröstet. |
Verkostungsnotiz | Noten von aromatischen Kräutern, Wunderbar, Geräumig. |
Empfohlene Speisekombinationen | Dunkle Schokolade, Gebackenes Hühnchen, Hummer. |
Empfohlene Trinktemperatur | 8ºC - 10ºC. |
Verbrauch | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
Bitte beachten Sie |
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Produktbild |
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Rotwein. Premium Ausgabe MBS Reserva. Anpassbares Etikett.
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10 Produkte, Die beste Auswahl an Olivier Merlin.
Zusätzliche Informationen.
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«Olivier Merlin La Roche Vineuse Blanc Alterung Mâcon» wird von Olivier Merlin (Domaine Olivier Merlin) erstellt. «Olivier Merlin La Roche Vineuse Blanc Alterung Mâcon» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Chardonnay hergestellt, 100% Chardonnay. «Olivier Merlin La Roche Vineuse Blanc Alterung Mâcon» ist ein Produkt von Frankreich. Die Produktionsregion von «Olivier Merlin La Roche Vineuse Blanc Alterung Mâcon» ist Burgund. Es ist zertifiziert bei A.O.C. Mâcon. Der Produktionsbereich von A.O.C. Mâcon befindet sich in La comarca de Saône-et-Loire en el viñedo de Mâconnais, Borgoña. La denominación incluye 27 nombres geográficos (Mâcon-Loché, Mâcon-Peronne, etc.), así como varios productos (blanco, rosado, rojo). El área es de 1 907 hectáreas con Chardonnay (vino blanco), Pinot Noir y Gamay (vino tinto y rosado) como variedad de uva. Das Gewicht von «Olivier Merlin La Roche Vineuse Blanc Alterung Mâcon» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.). |
Olivier Merlin La Roche Vineuse Blanc Chardonnay Alterung 75 cl.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Produktauswahl Weißwein Chardonnay.
Olivier Merlin La Roche Vineuse Blanc Chardonnay Alterung 75 cl.
Weißwein. Olivier Merlin. La Roche Vineuse Blanc. Alterung. A.O.C. Mâcon. Burgund. Frankreich. Chardonnay. Flasche. 75 cl..
Vielfalt | Chardonnay. |
Herkunftsland | Frankreich. |
Herkunftsregion | Burgund. |
Geografische Angabe | A.O.C. Mâcon. |
Weinlese / Ernte | Derzeit vom Hersteller vermarktet.
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Reifung | Alterung |
Format | Flasche. |
Kapazität | 75 cl. |
Alkoholgehalt | 13.5% Vol. |
Visuelle Verkostungsnotizen | Undurchsichtig, Zitronenton, Fettiges Aussehen, Leichte Blase. |
Geruchsverkostungsnotiz | Asche Notizen, Primärdüfte, Fenchel, Geröstet. |
Verkostungsnotiz | Noten von aromatischen Kräutern, Wunderbar, Geräumig. |
Empfohlene Speisekombinationen | Dunkle Schokolade, Gebackenes Hühnchen, Hummer. |
Empfohlene Trinktemperatur | 8ºC - 10ºC. |
Alterungszeit | 8 Monate. |
Alternde Fässer | Französische Eiche. |
Klärung | Nicht geklärt, natürliche Ausarbeitung, daher kann es zu Trübung, Rissbildung oder Glanzmangel kommen |
Typologie | Weißwein. A.O.C. Mâcon. |
Produzent | Olivier Merlin (Domaine Olivier Merlin). |
Name | Olivier Merlin La Roche Vineuse Blanc. |
Gewicht | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Produktreferenz | WAN4548250 |
Aktueller Preis | 18,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar. |
Bitte beachten Sie | Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist. Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen. |
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Produktbild | Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. |
Ursprungsland | Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet. |
(UE)401/2010-Zertifizierung | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Mâcon. |
Produktionsregion | Der Produktionsbereich von A.O.C. Mâcon befindet sich in La comarca de Saône-et-Loire en el viñedo de Mâconnais, Borgoña. La denominación incluye 27 nombres geográficos (Mâcon-Loché, Mâcon-Peronne, etc.), así como varios productos (blanco, rosado, rojo). El área es de 1 907 hectáreas con Chardonnay (vino blanco), Pinot Noir y Gamay (vino tinto y rosado) como variedad de uva. |
Lagerposition | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
Lagertemperatur | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
Empfehlungen | Vor Licht schützen. |
Zubehör | Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht. Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör. |
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