Red Wines from Spain
Best Selling Red Wines
Italy
France
Argentina
United States
Australia
Portugal
Chile
New Zealand
South Africa
Tempranillo
Germany
Austria
Albariño
Rosé Sparkling
Tokaj-Hegyalja
United Kingdom
Dominican Rep.
Netherlands
Mexico
Japan
Bodegas y Viñedos Valderiz. 11 Products. Wineries index
What our customers say?
Rating 4.54/5.00 based on 71 Customer reviews.
( During the last 30 days )
11 Products Valderiz.
Additional information by Valderiz.
Español [ ES ]Decisión acertada.
Tomás Esteban procede de una familia de viticultores de antiguo. Tuvo la habilidad, hace más de 25 años, de plantar su viñedo e injertarlo de viejas cepas de gran calidad y adaptadas a la zona. En contra de la moda en ese momento él escogió la conducción en vaso, en lugar de la de espaldera, porque la considera más adecuada para el clima de la Ribera del Duero. Actualmente, la plantación de Bodegas y viñedos Valderiz está compuesta por 60 hectáreas plantadas por Tomás Esteban y 10 hectáreas más, que supo conservar de su padre. Todas ellas distribuidas en más de 35 parcelas situadas en diferentes suelos, y orientaciones, en su pueblo, Roa. La familia es uno de los precursores de la agricultura ecológica dentro de la Ribera del Duero, la ausencia total de herbicidas, pesticidas y abonos minerales es su seña de identidad.Este tipo de cultivo ha hecho que hayamos podido conseguir una planta equilibrada y un suelo limpio de residuos que se ha traducido en un fruto excepcional. Desde el año 2000 una pequeña superficie de terreno es cultivada con prácticas biodinámicas.
Instalaciones.
Las instalaciones de Bodegas y Viñedos Valderiz han sido diseñadas buscando la simplicidad en el proceso de elaboración del vino, con el fin de evitar en todo lo posible el sufrimiento de la uva antes de su transformación. Las elaboraciones son tranquilas con largas maceraciones en frío, a la uva no se la exige nada, dejamos que ella nos ofrezca sus virtudes. La fermentación es un proceso espontáneo provocaba por levaduras autóctonas. Con total ausencia de adición de cualquier tipo de producto enológico (acidificantes, taninos, glucosa, encimas etc.). Cada detalle es importantísimo, desde la limpieza de cada utensilio utilizado hasta los rigurosos controles que se realizan a la uva desde 3 semanas antes de la vendimia hasta que la botella es servida al cliente. El envejecimiento se realiza en una selección de los mejores toneleros franceses utilizándose el 80% de roble francés y el 20 % de roble americano. Se realiza un seguimiento del comportamiento de cada tonelero, y cada tipo de tostado en cada tipode suelo. Para así buscar la máxima expresión de cada tipo de suelo.
Viñedos.
La bodega tiene 60 hectáreas de viñedo plantadas por Tomás Esteban y 10 hectáreas que supo conservar plantadas por su padre, compuestas por más de 35 parcelas plantadas en vaso y situadas en diferentes suelos. Valderiz es defensora de la agricultura ecológica. La ausencia de herbicidas, pesticidas y abonos es su seña de identidad, lo que está llevando a pensar más allá y empezar a hacer viticultura biodinámica. La climatología de la zona se caracteriza por una pluviometría moderada-baja, que unida a sus veranos secos e inviernos largos y rigurosos y con importantes oscilaciones térmicas, la enmarcan dentro de un clima mediterráneo, con más de 2.400 horas de sol, cuyo carácter primordial es la continentalidad.
Bodega
Las elaboraciones de Valderiz son tranquilas, con largas maceraciones en frío, dejando que la uva ofrezca todas sus virtudes. Se utilizan levaduras autóctonas con total ausencia de adición de ningún tipo de producto enológico. Todas las labores de bodega van encaminadas a la perfecta elaboración y crianza del vino. Las grandes inversiones son las barricas de primer nivel, se trabaja con más de 5 de los mejores toneleros franceses y la maquinaria adecuada para el perfecto mantenimiento de la uva. Cada detalle está cuidado al máximo, desde la limpieza de cada utensilio hasta los rigurosos controles que se realizan a la uva desde 3 semanas antes de comenzar la vendimia hasta que la botella es servida al cliente.
4 weeks ago!
69,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz Tomás Esteban...
Lo disfrutamos desde la primera vez que lo probamos.
4 weeks ago!
13,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz de Chiripa...
Se adapta a todo, todo. Es maravillosamente equilibrado y armonioso. Para mí, una buena elección en relación calidad/precio.
4 weeks ago!
17,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz Valdehermoso...
Está equilibrado, nada de malo. Es un vino tinto divertido sin complicaciones. Destaca la relación calidad/precio.
4 weeks ago!
13,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz de Chiripa...
Este Vino Tinto me supo bien desde el principio. Necesita un poco de aire y luego es perfecto para una buena comida. Pero aun así, siempre es un placer.
4 weeks ago!
114,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz Tomás Esteban...
Excelente. Elaboración impecable. Complejo en nariz y en boca. Digestión fácil en estómago y cabeza. Lo aconsejaría para acompañar una comida o cena especial.
4 weeks ago!
8,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz Valdehermoso 9...
La nariz está dominada por fruta, el paladar me sorprendió, el buen equilibrio… Estoy seguro de que mejorará aún más.
4 weeks ago!
25,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz Valdehermoso...
Tiene excelente sabor y equilibrio. Es muy bueno y el precio me pareció fantástico, lo recomiendo sin dudarlo y volvería a comprar ahora mismo.
4 weeks ago!
69,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz Tomás Esteban...
Se está poniendo de moda y no es una excepción a la regla. Tiene una muy buena relación calidad-precio.
4 weeks ago!
7,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz Valdehermoso...
Hemos disfrutado nuestra primera experiencia de este encantador Vino Tinto. Muchas gracias, por esta oportunidad.
4 weeks ago!
7,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz Valdehermoso...
Un Tinto de profundo sabor, suave pero con caràcter y con la suntuosidad y ese regusto a cereza que tienen… Imprescindible.
4 weeks ago!
21,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz Crianza D.O....
Nos lo recomendaron y fue un acierto probarlo. Lo regalamos a la familia y lo disfrutamos entre todos. Además, el paquete llegó rápido y durante el envío siempre nos mantuvieron informados.
4 weeks ago!
69,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz Tomás Esteban...
Súper valor por el precio. Perfecto para beber ahora, pero se puede guardar por más años.
4 weeks ago!
8,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz Valdehermoso 9...
La manera peculiar de la estetica lo hacen especial
4 weeks ago!
17,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz Valdehermoso...
Es realmente especial y delicioso. Una gran idea de regalo o altamente recomendada para uno mismo.
4 weeks ago!
7,95 € Free Shipping | Red wine Valderiz Valdehermoso...
Es bueno poder encontrar un Vino Tinto así. La entrega ha sido muy buena.