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Coca i Fitó. 24 Products. Wineries index
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Additional information by Coca i Fitó.
Español [ ES ]Historia de vinos singulares.
En 2006, los hermanos Toni (Coca) y Miguel (Fitó), hijos de agricultores del Alt Penedès, despúes de una larga trayectoria dentro del mundo del vino y quienes vendían la uva de su viñedo a productores ajenos, deciden aprovechar sus recursos propios y se lanzan a la aventura elaboradora para crear vinos singulares, diferentes, arriesgados. Nace así Coca i Fitó, con Toni Coca al cargo de la dirección técnica labor a la que había dedicado ya parte de su vida profesional en otras bodegas de Cataluña y con Miguel Coca al frente de la prospección comercial de la bodega. A sus Coca i Fitó, que ven la luz en 2006, se unen en 2007 los vinos de la gama Jaspi, elaborados a partir de uva comprada a viticultores de la zona y producida bajo las instrucciones enológicas de Toni Coca, y que pretenden transmitir nuevas sensaciones, con precios ajustados y una magnífica relación entre calidad y precio. En 2010 nace el nuevo Jaspi Maragda, un tinto que recalca aún más el carácter singular de la firma. El viñedo, de cultivo ecológico y con una edad de los 15 a los 80 años, se ubica en el valle de Falset (en municipios como Marçà, El Masroig, Falset, Capçanes, Guiamets y La Serra dAlmos), en una zon de pobre composición orgánica y clima seco, que aporta mineralidad y concentración en los vinos. Cada parcela y variedad son elaboradas independientemente y de forma tradicional, buscando el no alterar la idiosincrasia y singularidad que aporta cada terruño. Los vinos son criados en barricas de 225 litros mayoritariamente de roble francés, con tostados medios de varios toneleros, buscando el aporte de complejidad y matices a los vinos.
Elaboración ecológica.
Llevan a cabo un cultivo ecológico e integrado en la viña, con un control de la maduración de la fruta por parcelas y variedades. Realizan vendimia manual en cajas de 15 kilos con selección precisa de la uva. Cada parcela y variedad se elabora de forma independiente para sacar el máximo partido de cada terruño. En las elaboraciones intentan ser lo más respetuoso posible para no alterar todo aquello que el terreno les aporta. Para la crianza utilizan barricas de 225 litros de roble francés principalmente, y una parte de roble americano de tostado medio (barricas procedentes de diferentes fabricantes), todo ello para obtener más complejidad, matices y singularidad en cada vino que elaboran.
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Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
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2 weeks ago!
25,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Tocat de...
Distinto de lo que estaba aconstumbrado a beber
2 weeks ago!
10,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Tocat de...
Un buen trabajo realizado tanto por su buen diseño como por sus calidades
2 weeks ago!
36,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Carinyena...
Sabor a raudales
2 weeks ago!
17,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Tolo do...
Buen valor: Se bebe muy bien
2 weeks ago!
33,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Negre...
Simplemente delicioso
2 weeks ago!
9,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Jaspi Negre...
Buen Tinto con excelente textura, aroma y sabor. No tiene desperdicio y a excelente precio. Compra perfecta asegurada, volveremos a repetir sin duda.
2 weeks ago!
9,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Jaspi Negre...
Excelente clase de Vino Tinto
2 weeks ago!
19,95 € Free Shipping | Sweet wine Coca i Fitó Dolç D.O....
Una excelente relación calidad-precio, destacando su gran carácter aromático.
2 weeks ago!
10,95 € Free Shipping | White wine Coca i Fitó Jaspi...
Muy agradable y afrutado. Una alegría para beber. Perfecto
2 weeks ago!
9,95 € Free Shipping | White wine Coca i Fitó Tocat de...
Me lo recomendaron y no me arrepiento. Una bebida excelente.
2 weeks ago!
14,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Jaspi...
Alarde de una gran personalidad
2 weeks ago!
17,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Samsara...
Un valor seguro para comprarlo todos los años, uno de los mejores. De nuevo han vuelto a hacer otra maravilla. Recomendable 100%.
2 weeks ago!
25,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Tocat de...
Si lo comparas con otros de clase alta, entonces es muy barato. No les tiene que envidiar nada
2 weeks ago!
17,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Tolo do...
Excelente. Lo he probado y desde luego para repetir. Volveré a comprarlo seguro, es de los que no me faltarán en la bodega.
2 weeks ago!
13,95 € Free Shipping | White wine Coca i Fitó Blanc D.O....
Para mí sigue siendo el mejor Vino Blanco.