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Coca i Fitó. 19 Products. Wineries index
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Rating 4.7/5.00 based on 120 Customer reviews.
( During the last 30 days )
Additional information by Coca i Fitó.
Español [ ES ]Historia de vinos singulares.
En 2006, los hermanos Toni (Coca) y Miguel (Fitó), hijos de agricultores del Alt Penedès, despúes de una larga trayectoria dentro del mundo del vino y quienes vendían la uva de su viñedo a productores ajenos, deciden aprovechar sus recursos propios y se lanzan a la aventura elaboradora para crear vinos singulares, diferentes, arriesgados. Nace así Coca i Fitó, con Toni Coca al cargo de la dirección técnica labor a la que había dedicado ya parte de su vida profesional en otras bodegas de Cataluña y con Miguel Coca al frente de la prospección comercial de la bodega. A sus Coca i Fitó, que ven la luz en 2006, se unen en 2007 los vinos de la gama Jaspi, elaborados a partir de uva comprada a viticultores de la zona y producida bajo las instrucciones enológicas de Toni Coca, y que pretenden transmitir nuevas sensaciones, con precios ajustados y una magnífica relación entre calidad y precio. En 2010 nace el nuevo Jaspi Maragda, un tinto que recalca aún más el carácter singular de la firma. El viñedo, de cultivo ecológico y con una edad de los 15 a los 80 años, se ubica en el valle de Falset (en municipios como Marçà, El Masroig, Falset, Capçanes, Guiamets y La Serra dAlmos), en una zon de pobre composición orgánica y clima seco, que aporta mineralidad y concentración en los vinos. Cada parcela y variedad son elaboradas independientemente y de forma tradicional, buscando el no alterar la idiosincrasia y singularidad que aporta cada terruño. Los vinos son criados en barricas de 225 litros mayoritariamente de roble francés, con tostados medios de varios toneleros, buscando el aporte de complejidad y matices a los vinos.
Elaboración ecológica.
Llevan a cabo un cultivo ecológico e integrado en la viña, con un control de la maduración de la fruta por parcelas y variedades. Realizan vendimia manual en cajas de 15 kilos con selección precisa de la uva. Cada parcela y variedad se elabora de forma independiente para sacar el máximo partido de cada terruño. En las elaboraciones intentan ser lo más respetuoso posible para no alterar todo aquello que el terreno les aporta. Para la crianza utilizan barricas de 225 litros de roble francés principalmente, y una parte de roble americano de tostado medio (barricas procedentes de diferentes fabricantes), todo ello para obtener más complejidad, matices y singularidad en cada vino que elaboran.
2 weeks ago!
16,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Samsara...
Hermoso, hermoso, lleno de sabor pero seco como el hueso, pero al igual que muchos de esta variedad, no se conserva bien y ¡es mejor beberlo de una vez!.
2 weeks ago!
62,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Crianza 2010...
¡Todo salió muy bien y lo degustamos hasta terminarlo!
2 weeks ago!
19,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Jaspi...
Me encanta. Se puede adaptar a muchos platos diferentes.
2 weeks ago!
62,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Crianza 2010...
De gran calidad. ¿Qué más hay qué decir? Es simplemente un grande a un precio excelente.
2 weeks ago!
19,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Jaspi...
Precio competitivo y excelente servicio sin lugar a dudas.
2 weeks ago!
16,95 € Free Shipping | Rosé wine Coca i Fitó Rosa D.O....
Me he cambiado a este porque la calidad respecto a la calidad es formidable, recomendable sin lugar a dudas.
2 weeks ago!
28,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Tocat de...
Estaba espontáneamente entusiasmado con este Vino Tinto. Estoy impresionado por la riqueza de los aromas de la Syrah. Espero siempre la siguiente oportunidad de abrir una botella.
2 weeks ago!
35,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Negre...
¡Todos los invitados en la mesa estaban encantados! No conocía este tinto y te dan ganas seguir explorando.
2 weeks ago!
16,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Jaspi...
Lo tomo una y otra vez, es perfecto este Tinto y 3 veces más barato que en otros lugares.
2 weeks ago!
12,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Jaspi Negre...
Vino Tinto fenomenal con profundidad, longitud y un gran potencial.
2 weeks ago!
11,95 € Free Shipping | White wine Coca i Fitó Tocat de...
Lo amo. Es un gran ejemplo. Para mí genial.
2 weeks ago!
19,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Jaspi...
Uno de los mejores que he probado. Me gusta.
2 weeks ago!
34,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Carinyena...
Quizás no tan complejo como podría ser, pero encantador de todos modos.
2 weeks ago!
11,95 € Free Shipping | White wine Coca i Fitó Tocat de...
No es fácil encontrar un vino blanco de alta calidad a un precio razonable, sin embargo, este es un hallazgo. Pruébalo ligeramente frío, aprecia la nariz y el color intenso. ¡El único problema que tengo con es que es demasiado fácil de beber!.
2 weeks ago!
39,95 € Free Shipping | Red wine Coca i Fitó Garnatxa...
Es el tinto con la mejor relación calidad/precio que he visto. Siempre lo encuentro denso, sugerente, aterciopelado, muy equilibrado. Nunca me ha defraudado. Para mí, está a la altura de los de precio muy superior.