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Domaine Louis Jadot. 278 Products. Wineries index
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Additional information by Louis Jadot.
Español [ ES ]Historia.
Con la adquisición de Beaune Premier Cru Clos des Ursules, la historia de la Maison Louis Jadot comenzó en 1826. Louis Henry Denis Jadot, su fundador, desarrolló el comercio del vino hacia los mercados del norte de Europa, contribuyendo ya en ese momento a la reputación de los vinos de Borgoña. Varias generaciones se sucedían a la cabeza de la empresa familiar. Desde su creación, la Maison Louis Jadot ha tenido la misión de desarrollarse armoniosamente en todas las denominaciones de origen de Borgoña, desde los grandes vinos hasta las denominaciones regionales. Desde 1859, la Maison Louis Jadot cultiva cerca de 154 hectáreas de viñedos en las más prestigiosas denominaciones de origen de Borgoña y Côte d'Or como Volnay, Pommard y Gevrey-Chambertin. Varias decenas de añadas se elaboran tanto en tinto como en blanco, respetando los preceptos de la agricultura sostenible. La bodega trabaja para respetar los terruños y sus diferencias. Una verdadera firma, y un símbolo de su compromiso cualquiera que sea la botella, la etiqueta Louis Jadot se caracteriza por la cabeza de Baco, un friso y un color claramente reconocibles.
Vinificación.
- Pinot Noir: a la vendimia manual le sigue una estricta selección para asegurar que sólo se mantengan las uvas perfectamente sanas. En general, el despalillado es casi completo. Apto para largas maceraciones en depósitos de madera o acero inoxidable, con fermentación alcohólica bajo el efecto de levaduras autóctonas. La degradación maloláctica se produce lentamente en barricas de roble al final del invierno.
- Chardonnay: la vendimia se realiza de forma manual y con uvas enteras para obtener un mosto puro que reposa durante unas 36 horas en depósitos de acero inoxidable para una primera decantación estática. La fermentación alcohólica, muy lenta, con levaduras autóctonas, se realiza en barricas, seguida de una degradación málica más o menos parcial o total en función de las características organolépticas de la añada.
- Gamay: la recolección también es manual, y luego pasa por un estricto proceso de selección. El despalillado general de las uvas es seguido por vinificaciones tradicionales idénticas a las del siglo pasado, con fermentaciones producidas por levaduras autóctonas y maceraciones de 2 a 3 semanas de duración. Las degradaciones malolácticas se producen a principios de otoño. Las fermentaciones alcohólicas, luego los vinos son puestos en barricas durante la mitad de la cosecha, el resto son envejecidos en tanques de acero inoxidable.
Selection by «Message in a Bottle®»
Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
Language English
Yesterday!
84,95 € Free Shipping | Red wine Louis Jadot Clos du...
Muy agradable. Lo pediré de nuevo
Yesterday!
58,95 € Free Shipping | Red wine Louis Jadot Château des...
Bonito, suave
Yesterday!
95,95 € Free Shipping | White wine Louis Jadot Premier...
Muy bueno nariz para una buena degustación. Buen valor por su precio. Recomendado.
Yesterday!
87,95 € Free Shipping | White wine Louis Jadot Blanchot...
Prometedor
Yesterday!
127,95 € Free Shipping | Red wine Louis Jadot Premier Cru...
Es un Vino Tinto para compartir con gente exigente como tú
Yesterday!
64,95 € Free Shipping | Red wine Louis Jadot A.O.C....
Para disfrutarlo lentamente
Yesterday!
31,95 € Free Shipping | Red wine Louis Jadot Oak A.O.C....
Es de lo mejor que he probado nunca
2 days ago!
133,95 € Free Shipping | White wine Louis Jadot Clos de...
Me regalaron una botella hace unos meses y la abrí hace poco. Y qué maravilla! Qué clase! Inmediatamente lo pedí... Entrega perfecta del producto, sitio serio.
2 days ago!
97,95 € Free Shipping | White wine Louis Jadot Premier...
Una sorpresa, muy bien mezclada. Una ganga para el precio
2 days ago!
83,95 € Free Shipping | Red wine Louis Jadot Boucherottes...
Me encanta la etiqueta
3 days ago!
26,95 € Free Shipping | White wine Louis Jadot Blanc...
Me alegra haberlo encontrado. Todo un descubrimiento. Muy, muy recomendable.
3 days ago!
48,95 € Free Shipping | White wine Louis Jadot A.O.C....
¡Nuestro placer dominical!
3 days ago!
85,95 € Free Shipping | White wine Louis Jadot Narvaux...
Es difícil de conseguir, pero vale la pena. Uno de los mejores en su clase de precio. Con cuerpo, mucha fruta, equilibrado. ¡Recomendado!
3 days ago!
134,95 € Free Shipping | Red wine Louis Jadot Premier Cru...
Puedo decir que es fantástico este Vino Tinto
3 days ago!
135,95 € Free Shipping | Red wine Louis Jadot A.O.C....
Lo probamos. Nos gustó tanto, que ahora lo compramos en vuestra web. ¡Encantados!