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Domaine Louis Jadot. 278 产品. 酿酒厂指数
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评级 4.89/5.00 基于 322 顾客评论.
( 在过去的30天 )
其他信息 by Louis Jadot.
Español [ ES ]Historia.
Con la adquisición de Beaune Premier Cru Clos des Ursules, la historia de la Maison Louis Jadot comenzó en 1826. Louis Henry Denis Jadot, su fundador, desarrolló el comercio del vino hacia los mercados del norte de Europa, contribuyendo ya en ese momento a la reputación de los vinos de Borgoña. Varias generaciones se sucedían a la cabeza de la empresa familiar. Desde su creación, la Maison Louis Jadot ha tenido la misión de desarrollarse armoniosamente en todas las denominaciones de origen de Borgoña, desde los grandes vinos hasta las denominaciones regionales. Desde 1859, la Maison Louis Jadot cultiva cerca de 154 hectáreas de viñedos en las más prestigiosas denominaciones de origen de Borgoña y Côte d'Or como Volnay, Pommard y Gevrey-Chambertin. Varias decenas de añadas se elaboran tanto en tinto como en blanco, respetando los preceptos de la agricultura sostenible. La bodega trabaja para respetar los terruños y sus diferencias. Una verdadera firma, y un símbolo de su compromiso cualquiera que sea la botella, la etiqueta Louis Jadot se caracteriza por la cabeza de Baco, un friso y un color claramente reconocibles.
Vinificación.
- Pinot Noir: a la vendimia manual le sigue una estricta selección para asegurar que sólo se mantengan las uvas perfectamente sanas. En general, el despalillado es casi completo. Apto para largas maceraciones en depósitos de madera o acero inoxidable, con fermentación alcohólica bajo el efecto de levaduras autóctonas. La degradación maloláctica se produce lentamente en barricas de roble al final del invierno.
- Chardonnay: la vendimia se realiza de forma manual y con uvas enteras para obtener un mosto puro que reposa durante unas 36 horas en depósitos de acero inoxidable para una primera decantación estática. La fermentación alcohólica, muy lenta, con levaduras autóctonas, se realiza en barricas, seguida de una degradación málica más o menos parcial o total en función de las características organolépticas de la añada.
- Gamay: la recolección también es manual, y luego pasa por un estricto proceso de selección. El despalillado general de las uvas es seguido por vinificaciones tradicionales idénticas a las del siglo pasado, con fermentaciones producidas por levaduras autóctonas y maceraciones de 2 a 3 semanas de duración. Las degradaciones malolácticas se producen a principios de otoño. Las fermentaciones alcohólicas, luego los vinos son puestos en barricas durante la mitad de la cosecha, el resto son envejecidos en tanques de acero inoxidable.
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昨天!
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No tiene que envidiar a ninguno. Su precio es muy correcto
昨天!
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Increíble, qué bonito
2 天前!
32,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Louis Jadot Couvent des Jacobins...
Una rica experiencia a tener en cuenta
2 天前!
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Buen hacer, sin duda alguna
2 天前!
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Un gran vino tinto con el que disfrutaremos en buena compañia
2 天前!
25,95 € 免费送货 | 红葡萄酒 Louis Jadot A.O.C....
¡Nunca me ha decepcionado!. Un excelente Vino Tinto, una gran marca sin duda… para mí, el mejor del mercado
2 天前!
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Lo mejor que puedes conseguir, probadlo. ¡Podemos recomendarlo!
2 天前!
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Ofrece una increíble relación calidad-precio. Muy recomendable.
3 天前!
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Muy buen color
3 天前!
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Perfecto para mí y mis sobrinos
3 天前!
33,95 € 免费送货 | 红葡萄酒 Louis Jadot A.O.C. Bourgogne Côte...
Pues en mi opinión es un buen tinto. Una buena relación entre calidad y precio. Merece la pena probarlo
3 天前!
45,95 € 免费送货 | 红葡萄酒 Louis Jadot Château des Jacques Clos...
Este vino tinto es una ganga al precio que sale, compraré más en mi próximo pedido
3 天前!
25,95 € 免费送货 | 红葡萄酒 Louis Jadot A.O.C....
Es increíble. Había probado otros de esta casa. Para ser recomendado.
3 天前!
125,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Louis Jadot Bressandes Crianza — 陈酿...
Nos encantó. Un Blanco adecuado para todas las ocasiones. Se puede disfrutar en cualquier momento del día. Lo recomendaría a cualquiera
3 天前!
109,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Louis Jadot A.O.C. Meursault 勃艮第 法国...
Intenso, pero no pesado, ideal para platos de pescado. ¡La relación calidad/precio es muy, muy positiva!.