Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Carignan 75 cl.

FranceI.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes, Roussillon, France.
Red wineCarignan.
Red wineRed wine Bottle, 75 cl.

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Producer Roc des Anges.
Name Las Trabasseres Rouge.
Variety Red wineCarignan.
Country of origin FranceFrance.
Region of origin FranceRoussillon.
Appellation of origin FranceI.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
(UE)401/2010 Certification Indication Géographique Protégée (I.G.P.)
Vin de Pays
I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
Production region The production region of I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes is located in La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typology Red wine.
I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
Variety Red wineCarignan.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 12.5% Vol.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4531538
Actual price 56,95 € . This product is currently not available.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
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Visual tasting note Terracotta tone, Intense pillory, Chocolate.
Olfactory tasting note Berries, Ripe berries, Wet stone, Candied fruit background.
Tasting note Sweet fruit, Fruity memories, Great plasticity.
Recommended pairing Smoked sardines, Sea dishes, Meat soups.
Consumption temperature 16ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

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Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Carignan 75 cl.

Additional information.


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«Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» is produced by Roc des Anges. «Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» is monovarietal, made only with the grape variety Carignan, 100% Carignan. «Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» is a product from France. The production region of «Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» is Roussillon. It is certified with I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. The production region of I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes is located in La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España. The weight of «Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» belongs to the Red wine category, Red wine Appellation of origin I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. «Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» is monovarietal, made only with the grape variety Carignan, 100% Carignan. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» is 12.5% Vol. The weight of «Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

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Regarding the tasting of «Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes», the notes terracotta tone, intense pillory and chocolate stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are berries, ripe berries, wet stone and candied fruit background. Finally, The tasting of «Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» in the taste phase stands out with sweet fruit, fruity memories and great plasticity. It is recommended to pair «Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» with smoked sardines, sea dishes and meat soups. The optimum temperature to consume «Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» is 16ºC.

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Variety:
Carignan.

Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Carignan 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

La variedad cariñena es una uva originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.

Características.

Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.

Zonas de cultivo.

Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.

Vinos.

La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.

Red wine Carignan

Product Selection Red wine Carignan.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Roc des Anges Las Trabasseres Rouge Carignan 75 cl.

Red wine. Roc des Anges. Las Trabasseres Rouge. I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. Roussillon. France. Carignan. Bottle. 75 cl..


Variety Red wineCarignan.
Country of origin FranceFrance.
Region of origin FranceRoussillon.
Appellation of origin FranceI.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
Vintage / Harvest
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Format Bottle.
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Vin de Pays
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