Lagar de Sabaríz A Pita Traste Viognier 75 cl.

SpainGalicia, Spain.
White wineViognier.
White wineWhite wine Bottle, 75 cl.

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Producer Lagar de Sabaríz.
Name A Pita Traste.
Variety White wineViognier.
Country of origin SpainSpain.
Region of origin SpainGalicia.
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typology White wine.
Variety White wineViognier.
Vintage / Harvest
Currently marketed by the producer.
Format Bottle.
Capacity 75 cl.
Alcohol content 12.4% Vol.
Ecological production Yes, is an ecological product with full traceability in each of the production processes
Weight 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Product reference WAN4580241
Actual price 29,95 € . This product is currently not available.
Storage position Lateral position, horizontal bottle.
Storage temperature Store at a constant temperature between 10-17ºC.
Humidity should be constant around 60-80%.
Recommendations Keep preferably away from light.
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
A Pita Traste es la última entrega del proyecto biodinámico de Pilar Higuero en Sabariz. Elaborado con viognier de viñedos situados a 400 metros de altitud y a 300 metros del río Miño, cerca de un poblado celta. Un blanco aromático, equilibrado y con un punto final salino que lo hace perfecto para acompañar una comida a base de pescado y marisco.
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Visual tasting note Transparent, Ocher tones, Golden, Raspberry color.
Olfactory tasting note Broom, Notes of vineyard peach, Very sweet, Sweet notes.
Tasting note Cantaloupe, Frizzante, Tasty body.
Recommended pairing Grilled sea bass, Cured ham, Avocado cream.
Consumption temperature 5ºC - 7ºC.
Consumption It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.

Selection by «Message in a Bottle®»

Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.

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Product Selection by Lagar de Sabaríz.

8 Products, The best selection by Lagar de Sabaríz.


Lagar de Sabaríz A Pita Traste Viognier 75 cl.

Additional information.


29,95 € Free Shipping | White wine Lagar de Sabaríz A Pita Traste Galicia Spain Viognier Bottle 75 cl

«Lagar de Sabaríz A Pita Traste» is produced by Lagar de Sabaríz. «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» is monovarietal, made only with the grape variety Viognier, 100% Viognier. «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» is a product from Spain. The production region of «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» is Galicia. The weight of «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

«Lagar de Sabaríz A Pita Traste» belongs to the White wine category. «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» is monovarietal, made only with the grape variety Viognier, 100% Viognier. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you. «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» is marketed in bottle 75 cl format. The alcohol content of «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» is 12.4% Vol. «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» is an ecological product with full traceability in each of the production processes (Cultivo, elaboración y posterior crianza). The weight of «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» is 1.500 grams (1,5 Kg.).

The final sale price of «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» is 29,95 € in Vinoteca.online. Temporarily «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» is not available for sale on Vinoteca.online.

Regarding the tasting of «Lagar de Sabaríz A Pita Traste», the notes transparent, ocher tones, golden and raspberry color stand out in its visual phase. Among the predominant notes of the olfactory tasting are broom, notes of vineyard peach, very sweet and sweet notes. Finally, The tasting of «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» in the taste phase stands out with cantaloupe, frizzante and tasty body. It is recommended to pair «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» with grilled sea bass, cured ham and avocado cream. The optimum temperature to consume «Lagar de Sabaríz A Pita Traste» is 5ºC - 7ºC.

The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise. We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information. The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.

Variety:
Viognier.

Lagar de Sabaríz A Pita Traste Viognier 75 cl.


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Español [ ES ]

Origen.

El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.

Características.

La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.

Zonas de cultivo.

La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.

Vinos.

En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.

White wine Viognier

Product Selection White wine Viognier.
Lagar de Sabaríz A Pita Traste Viognier 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Data sheet.
Lagar de Sabaríz A Pita Traste Viognier 75 cl.

White wine. Lagar de Sabaríz. A Pita Traste. Galicia. Spain. Viognier. Bottle. 75 cl..


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Description
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A Pita Traste es la última entrega del proyecto biodinámico de Pilar Higuero en Sabariz. Elaborado con viognier de viñedos situados a 400 metros de altitud y a 300 metros del río Miño, cerca de un poblado celta. Un blanco aromático, equilibrado y con un punto final salino que lo hace perfecto para acompañar una comida a base de pescado y marisco.
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