Vermut Pérez Barquero Pedro Ximénez 75 cl.

EspañaAndalucía, España.
Pedro Ximénez.
Vermut Botella, 75 cl.

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Productor Pérez Barquero.
Variedad Pedro Ximénez.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaAndalucía.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8410006150630
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Tipología Vermut.
Variedad Pedro Ximénez.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 15% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4568545
EAN 8410006150630
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Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 17 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Temperatura de consumo 10ºC - 12ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

17 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
10 Jul 2025

Es cuestión de gustos. A mí personalmente me gusta y mucho

Rating 
08 Jul 2025

Un Vermut superior. Lo hemos pedido varias veces

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04 Jul 2025

Es increíblemente llamativo y atrayente

Rating 
26 Jun 2025

El más dellicioso vermut que he probado en mucho tiempo; además, está gustosamente vestida la botella.El precio es bueno ¿Qué más quieres?

Rating 
22 Jun 2025

Bueno de verdad

Rating 
22 Jun 2025

Buen trabajo desde los agricultores hasta el enólogo. Muy buen resultado

Rating 
22 Jun 2025

Para tomar por la tarde preferiblemente

Rating 
21 Jun 2025

Muy buen vermut.

Buen servicio, muy buen vermut. No dudaré en pedir otra vez, gracias por la calidad de la entrega.

Rating 
21 Jun 2025

Me gusta lo bien hecho que está

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14 Jun 2025

Supera a la gran mayoría de los que se venden en otras webs

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01 Jun 2025

Mucho trabajo por atrás, buenos resultados

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22 May 2025

Me gusta mucho. Lo he probado en varias ocasiones y por su sabor y su precio asequible, es muy aconsejable

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29 Abr 2025

Celébralo con tus amigos y este buen Vermut.

Siempre un Vermut perfecto. Me encanta este sin lugar a dudas!.

Rating 
21 Abr 2025

Gran vermut

Mucho cuerpo y un gran sabor. Ideal para acompañar carnes y embutidos. Un acierto para tomar o para regalar a amigos.

Rating 
21 Abr 2025

vermut honesto y con pretensiones

Rating 
19 Abr 2025

Para regalar y quedar como un señor

Rating 
09 Abr 2025

En una cena muy especial el sumiller nos lo recomendó. Gran acierto. Un color muy especial y grandes aromas. Muy recomendable

Selección de productos by Pérez Barquero.

36 Productos, La mejor selección de Pérez Barquero.


Pérez Barquero by Vinoteca.online

Pérez Barquero: Marca.


Verdaderas catedrales.

Nuestras viñas se encuentran situadas en las dos zonas de calidad superior de la Denominación de Origen: son las tierras de albarizas de la Sierra de Montilla y de los Moriles Altos, cuya especial contextura permite la maduración óptima de la uva y la obtención de "mostos" de extraordinaria calidad. Para que los vinos generosos de Pérez Barquero adquieran las magníficas cualidades que los distinguen, a la contextura albariza del suelo, a la riqueza y finura de la uva y al clima único de Andalucía, es necesario añadir un proceso de envejecimiento natural. En las Bodegas -verdaderas catedrales por su estructura, quietud y magnificencia-, después de una rigurosa selección, se "rocía" el vino en botas de roble americano alineadas en cachones.

Elaboración.

A la tradición artesanal, Pérez Barquero ha añadido tecnología de vanguardia, lo que facilita una perfecta conservación de nuestros vinos durante largo tiempo, tras abandonar su medio natural de crianza. Tratamientos frigoríficos para precipitaciones de bitartratos, inertización, pasteurización, microfiltración y exhaustivos controles de calidad garantizan plenamente la estabilidad de nuestros vinos. El embotellado se desarrolla en un ambiente de máxima asepsia, en unas instalaciones modernísimas, dotadas de las técnicas más avanzadas, que representan la garantía última, previa a la comercialización nuestros vinos.

Vermut Pérez Barquero Pedro Ximénez 75 cl.

Información adicional.


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«Pérez Barquero» es producido por Pérez Barquero. «Pérez Barquero» es un producto de España. La región de producción de «Pérez Barquero» es Andalucía. El peso de «Pérez Barquero» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Pérez Barquero» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8410006150630.

«Pérez Barquero» pertenece a la categoría Vermut. «Pérez Barquero» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Pérez Barquero» es de 15% Vol. El peso de «Pérez Barquero» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Pérez Barquero» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8410006150630. El precio final de venta de «Pérez Barquero» es de 8,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 6 unidades.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 17 valoraciones sobre «Pérez Barquero». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Pérez Barquero» con una media de puntuación de 4.88 sobre 5.

La temperatura óptima para consumir «Pérez Barquero» es 10ºC - 12ºC.

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Variedad:
Pedro Ximénez.

Vermut Pérez Barquero Pedro Ximénez 75 cl.


Origen.

La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.

Características.

La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.

Zonas de cultivo.

En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.

Vinos.

Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.

Vermut Pedro Ximénez

Selección de productos Vermut Pedro Ximénez.
Vermut Pérez Barquero Pedro Ximénez 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Vermut Pérez Barquero Pedro Ximénez 75 cl.

Vermut. Pérez Barquero. Andalucía. España. Pedro Ximénez. Botella. 75 cl..


Variedad Pedro Ximénez.
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Región de origen EspañaAndalucía.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
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Tipología Vermut.
Productor Pérez Barquero.
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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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