Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Sauvignon Trocken — Seco 75 cl.

AlemaniaQ.b.A. Pfälz, Pfälz, Alemania.
Vino BlancoSauvignon.
Vino BlancoVino Blanco Botella, 75 cl.

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  • 13,95 € Envío gratis | Vino Blanco Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Trocken — Seco Q.b.A. Pfälz Pfälz Alemania Sauvignon Botella 75 cl
Productor Ernst & Mario Zelt.
Nombre Laumersheimer.
Variedad Vino BlancoSauvignon.
País de origen AlemaniaAlemania.
Región de origen AlemaniaPfälz.
Indicación geográfica AlemaniaQ.b.A. Pfälz.
Certificación (UE)401/2010 Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.)
Q.b.A. Pfälz.
Región de producción La región de producción de Q.b.A. Pfälz se encuentra en Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 4260232560369
  • 13,95 € Envío gratis | Vino Blanco Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Trocken — Seco Q.b.A. Pfälz Pfälz Alemania Sauvignon Botella 75 cl
Tipología Vino Blanco.
Q.b.A. Pfälz.
Variedad Vino BlancoSauvignon.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
Contenido de azúcar Trocken — Seco.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4526423
EAN 4260232560369
Precio actual 13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Oro nuevo, Ribete acerado, Aspecto graso.
Nota de cata olfativa Miel de acacia, Toques de flor blanca, Melón verde.
Nota de cata gustativa Final largo, Bastante largo, Acidez seductora, Sin aristas.
Maridaje recomendado Aperitivos fríos, Garbanzos con mollejas, Steak tartar.
Temperatura de consumo 8ºC - 10ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Sauvignon Trocken — Seco 75 cl.

Información adicional.


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«Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» es producido por Ernst & Mario Zelt. «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon, 100% Sauvignon. «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» es un producto de Alemania. La región de producción de «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» es Pfälz. Está certificado con Q.b.A. Pfälz. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» se certifica con Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) en la cual se integra Q.b.A. Pfälz. La región de producción de Q.b.A. Pfälz se encuentra en Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald. El peso de «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 4260232560369.

«Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» pertenece a la categoría Vino Blanco, Vino Blanco Indicación geográfica Q.b.A. Pfälz. «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon, 100% Sauvignon. «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» es de 12.5% Vol. El peso de «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 4260232560369. El precio final de venta de «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» es de 13,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz», en su fase visual destacan las notas oro nuevo, ribete acerado y aspecto graso. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos miel de acacia, toques de flor blanca y melón verde. Finalmente, La cata de «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» en la fase gustativa destaca con final largo, bastante largo, acidez seductora y sin aristas. Se recomienda maridar «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» con aperitivos fríos, garbanzos con mollejas y steak tartar. La temperatura óptima para consumir «Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Pfälz» es 8ºC - 10ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Sauvignon.

Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Sauvignon Trocken — Seco 75 cl.


Origen.

La cepa Sauvignon, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon con pescados, mariscos o ensaladas.

Vino Blanco Sauvignon

Selección de productos Vino Blanco Sauvignon.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Ernst & Mario Zelt Laumersheimer Sauvignon Trocken — Seco 75 cl.

Vino Blanco. Ernst & Mario Zelt. Laumersheimer. Trocken — Seco. Q.b.A. Pfälz. Pfälz. Alemania. Sauvignon. Botella. 75 cl..


Variedad Vino BlancoSauvignon.
País de origen AlemaniaAlemania.
Región de origen AlemaniaPfälz.
Indicación geográfica AlemaniaQ.b.A. Pfälz.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
Contenido de azúcar Trocken — Seco.
Temperatura de consumo 8ºC - 10ºC.
Nota de cata visual Oro nuevo, Ribete acerado, Aspecto graso.
Nota de cata olfativa Miel de acacia, Toques de flor blanca, Melón verde.
Nota de cata gustativa Final largo, Bastante largo, Acidez seductora, Sin aristas.
Maridaje recomendado Aperitivos fríos, Garbanzos con mollejas, Steak tartar.
Tipología Vino Blanco.
Q.b.A. Pfälz.
Productor Ernst & Mario Zelt.
Nombre Laumersheimer.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 4260232560369
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Última actualización: Miércoles, 21 May 2025
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Certificación (UE)401/2010 Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.)
Q.b.A. Pfälz.
Región de producción La región de producción de Q.b.A. Pfälz se encuentra en Las comarcas de la región vinícola del Palatinado, en Alemania. Está localizada al sur del estado federado de Renania-Palatinado y se extiende a pocos kilómetros al oeste del río Rin hasta la frontera con Francia, al sur, a lo largo de toda la zona conocida como Pfälzerwald.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
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