Chanson Montmains Chardonnay 75 cl.

FranciaA.O.C. Chablis Premier Cru, Borgoña, Francia.
Vino blancoChardonnay.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Chanson (Domaine Chanson).
Nombre Chanson Montmains.
Variedad Vino blancoChardonnay.
País de origen FranciaFrancia.
Región de origen FranciaBorgoña.
Indicación geográfica FranciaA.O.C. Chablis Premier Cru.
Certificación (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Chablis Premier Cru.
Región de producción La región de producción de A.O.C. Chablis Premier Cru se encuentra en La región vinícola más al norte de Borgoña, Francia. La denominación utiliza exclusivamente uvas Chardonnay. Las vides alrededor de la ciudad de Chablis hacen un vino blanco seco famoso por la pureza de su aroma y sabor. En comparación con los vinos blancos del resto de Borgoña, el vino Chablis tiene típicamente menos influencia del roble. Chablis se encuentra a unos 16 km al este de Auxerre en el departamento de Yonne, situado aproximadamente a medio camino entre la Côte d'Or y París. De las áreas vitícolas de Francia, solo Champagne y Alsacia tienen una ubicación más al norte. Chablis está más cerca del sur del distrito de Champagne Aube que el resto de Borgoña. La región cubre un área de 15 x 20 kilómetros a través de 27 municipios ubicados a lo largo del río Serein. El Grand Crus, los mejores viñedos de la zona, se encuentran en una sola y pequeña ladera, orientada al suroeste y situada justo al norte de la ciudad de Chablis.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3342838372179
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Tipología Vino blanco.
A.O.C. Chablis Premier Cru.
Variedad Vino blancoChardonnay.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Período de crianza 12 Meses.
Barricas de crianza Roble.
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Referencia del producto WAN4546027
EAN 3342838372179
Precio actual 59,95 €
Cantidad mínima de compra 1 Unidad.
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Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 2 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Amarillo oliva, Adecuada evolución, Color pajizo verdoso, Reflejos limón.
Nota de cata olfativa Manzanilla, Fruta de hueso, Primarios cítricos.
Nota de cata gustativa Muy equilibrado, Toques amargos, Desarrollo amplio, Herbáceos frescos.
Maridaje recomendado Caza menor, Platos con espinacas, Anchoas con escalivada.
Temperatura de consumo 12ºC - 14ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

2 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
26 Abr 2024

Poco tiene que envidiar a las mejores elaboraciones. Muy expresivo. Para beber ahora o mejor aún, para guardar un tiempo

Rating 
24 Abr 2024

Bien, sin estridencias

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Chanson Montmains Chardonnay 75 cl.

Información adicional.


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«Chanson Montmains Chablis Premier Cru» es producido por Chanson (Domaine Chanson). «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Chardonnay, 100% Chardonnay. «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» es un producto de Francia. La región de producción de «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» es Borgoña. Está certificado con A.O.C. Chablis Premier Cru. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Chablis Premier Cru. La región de producción de A.O.C. Chablis Premier Cru se encuentra en La región vinícola más al norte de Borgoña, Francia. La denominación utiliza exclusivamente uvas Chardonnay. Las vides alrededor de la ciudad de Chablis hacen un vino blanco seco famoso por la pureza de su aroma y sabor. En comparación con los vinos blancos del resto de Borgoña, el vino Chablis tiene típicamente menos influencia del roble. Chablis se encuentra a unos 16 km al este de Auxerre en el departamento de Yonne, situado aproximadamente a medio camino entre la Côte d'Or y París. De las áreas vitícolas de Francia, solo Champagne y Alsacia tienen una ubicación más al norte. Chablis está más cerca del sur del distrito de Champagne Aube que el resto de Borgoña. La región cubre un área de 15 x 20 kilómetros a través de 27 municipios ubicados a lo largo del río Serein. El Grand Crus, los mejores viñedos de la zona, se encuentran en una sola y pequeña ladera, orientada al suroeste y situada justo al norte de la ciudad de Chablis. El peso de «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3342838372179.

«Chanson Montmains Chablis Premier Cru» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica A.O.C. Chablis Premier Cru. «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Chardonnay, 100% Chardonnay. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» es de 13% Vol. El peso de «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). En el proceso de crianza, «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» es envejecido durante 12 Meses en barricas de roble. «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» envejece en barrica. Las barricas empleadas para su crianza son de roble.

«Chanson Montmains Chablis Premier Cru» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3342838372179. El precio final de venta de «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» es de 59,95 € en Vinoteca.online.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 2 valoraciones sobre «Chanson Montmains Chablis Premier Cru». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» con una media de puntuación de 5 sobre 5.

Respecto a la cata de «Chanson Montmains Chablis Premier Cru», en su fase visual destacan las notas amarillo oliva, adecuada evolución, color pajizo verdoso y reflejos limón. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos manzanilla, fruta de hueso y primarios cítricos. Finalmente, La cata de «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» en la fase gustativa destaca con muy equilibrado, toques amargos, desarrollo amplio y herbáceos frescos. Se recomienda maridar «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» con caza menor, platos con espinacas y anchoas con escalivada. La temperatura óptima para consumir «Chanson Montmains Chablis Premier Cru» es 12ºC - 14ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Chardonnay.

Chanson Montmains Chardonnay 75 cl.


Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.




Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.




Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.




Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.




Vino blanco Chardonnay

Selección de productos Vino blanco Chardonnay.
Chanson Montmains Chardonnay 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Chanson Montmains Chardonnay 75 cl.

Vino blanco. Chanson. Montmains. A.O.C. Chablis Premier Cru. Borgoña. Francia. Chardonnay. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoChardonnay.
País de origen FranciaFrancia.
Región de origen FranciaBorgoña.
Indicación geográfica FranciaA.O.C. Chablis Premier Cru.
Añada / Cosecha
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Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13% Vol.
Nota de cata visual Amarillo oliva, Adecuada evolución, Color pajizo verdoso, Reflejos limón.
Nota de cata olfativa Manzanilla, Fruta de hueso, Primarios cítricos.
Nota de cata gustativa Muy equilibrado, Toques amargos, Desarrollo amplio, Herbáceos frescos.
Maridaje recomendado Caza menor, Platos con espinacas, Anchoas con escalivada.
Temperatura de consumo 12ºC - 14ºC.
Período de crianza 12 Meses.
Barricas de crianza Roble.
Tipología Vino blanco.
A.O.C. Chablis Premier Cru.
Productor Chanson (Domaine Chanson).
Nombre Chanson Montmains.
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Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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A.O.C. Chablis Premier Cru.
Región de producción La región de producción de A.O.C. Chablis Premier Cru se encuentra en La región vinícola más al norte de Borgoña, Francia. La denominación utiliza exclusivamente uvas Chardonnay. Las vides alrededor de la ciudad de Chablis hacen un vino blanco seco famoso por la pureza de su aroma y sabor. En comparación con los vinos blancos del resto de Borgoña, el vino Chablis tiene típicamente menos influencia del roble. Chablis se encuentra a unos 16 km al este de Auxerre en el departamento de Yonne, situado aproximadamente a medio camino entre la Côte d'Or y París. De las áreas vitícolas de Francia, solo Champagne y Alsacia tienen una ubicación más al norte. Chablis está más cerca del sur del distrito de Champagne Aube que el resto de Borgoña. La región cubre un área de 15 x 20 kilómetros a través de 27 municipios ubicados a lo largo del río Serein. El Grand Crus, los mejores viñedos de la zona, se encuentran en una sola y pequeña ladera, orientada al suroeste y situada justo al norte de la ciudad de Chablis.
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