Ata Rangi Lismore Pinot Gris Crianza 75 cl.

Nueva ZelandaNueva Zelanda.
Vino blancoPinot Gris.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Ata Rangi.
Nombre Lismore.
Variedad Vino blancoPinot Gris.
País de origen Nueva ZelandaNueva Zelanda.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 9421013423081
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Tipología Vino blanco.
Variedad Vino blancoPinot Gris.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Crianza
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4570968
EAN 9421013423081
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Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Amarillo muy pálido, Tonos metalizados, Ribete grisáceo, Cereza madura.
Nota de cata olfativa Notas yodadas, Hojas de tomate seco, Ligero.
Nota de cata gustativa Salino, Notas de cereales, Carácter atlántico.
Maridaje recomendado Parrilladas, Paella de pescado, Tartar, Carnes blancas a la brasa.
Temperatura de consumo 5ºC - 7ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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25 Sep 2024

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Ata Rangi Lismore Pinot Gris Crianza 75 cl.

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«Ata Rangi Lismore Crianza» es producido por Ata Rangi. «Ata Rangi Lismore Crianza» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Gris, 100% Pinot Gris. «Ata Rangi Lismore Crianza» es un producto de Nueva Zelanda. El peso de «Ata Rangi Lismore Crianza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Ata Rangi Lismore Crianza» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 9421013423081.

«Ata Rangi Lismore Crianza» pertenece a la categoría Vino blanco. «Ata Rangi Lismore Crianza» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Gris, 100% Pinot Gris. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Ata Rangi Lismore Crianza» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Ata Rangi Lismore Crianza» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Ata Rangi Lismore Crianza» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Ata Rangi Lismore Crianza» es de 13.5% Vol. El peso de «Ata Rangi Lismore Crianza» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Ata Rangi Lismore Crianza» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 9421013423081. El precio final de venta de «Ata Rangi Lismore Crianza» es de 45,95 € en Vinoteca.online.

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Respecto a la cata de «Ata Rangi Lismore Crianza», en su fase visual destacan las notas amarillo muy pálido, tonos metalizados, ribete grisáceo y cereza madura. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas yodadas, hojas de tomate seco y ligero. Finalmente, La cata de «Ata Rangi Lismore Crianza» en la fase gustativa destaca con salino, notas de cereales y carácter atlántico. Se recomienda maridar «Ata Rangi Lismore Crianza» con parrilladas, paella de pescado, tartar y carnes blancas a la brasa. La temperatura óptima para consumir «Ata Rangi Lismore Crianza» es 5ºC - 7ºC.

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Variedad:
Pinot Gris.

Ata Rangi Lismore Pinot Gris Crianza 75 cl.


Origen.

La pinot gris es una variedad de uva, de la que se tienen noticias desde la Edad Media en la región de Borgoña, donde probablemente se la llamaba fromenteau. Llegó a Suiza desde Borgoña, junto a la pinot noir, a principios del siglo XIV. Según se cree, esta variedad era la favorita del Emperador Carlos IV de Luxemburgo, quien envió esquejes de esta vid, llevados por los monjes cistercienses, hasta Hungría. Los religiosos crearon viñedos de pinot gris en las laderas de Badacsony, a orillas del lago Balatón, en 1375. Poco después, la vid fue llamada szürkebarát, que significa "monje gris". En 1711, un comerciante alemán, de nombre Johann Seger Ruland, descubrió una uva creciendo silvestre en los campos del Palatinado. El subsiguiente vino que produjo fue conocido como ruländer y, posteriormente, se descubrió que esta vid era la pinot gris. Hasta los siglos XVIII y XIX, la uva era popular en Borgoña y en Champaña, pero las malas cosechas en la zona hicieron que decayera. En Alemania ocurrió algo similar, pero los viticultores de principios del siglo XX fueron capaces de desarrollar clones que producían cosechas más consistentes y fiables.

Características.

La variedad Pinot Gris es una uva originaria de Borgoña donde le llaman Pinot Beurots. Investigadores de la Universidad de California en Davis, han determinado que la pinot gris tiene un perfil de ADN similar a la pinot noir y que la diferencia de color deriva de una mutación genética que ocurrió hace siglos. Las hojas y las cepas de ambas vides son tan similares que la diferencia de color es lo único que permite diferenciarlas. Las cepas de pinot gris son de vigor medio bajo, de porte erecto, desborre y maduración semitardíos a tardios. Su producción es escasa. Los racimos son pequeños, compactos, homogéneos, cilíndricos, alados, con ramificación claramente diferenciada y muchas veces largamente pedunculada. Las bayas del pinot gris son pequeñas de sección circular y perfil ligeramente elíptico. Su hollejo es grueso de color gris-rosado-marrón, con mucha pruina. La pulpa es compacta, jugosa y muy aromática. Es una viña que resiste bien el frío, no se ve muy afectada por las heladas, tanto las de invierno como las de primavera. Resiste muy poco la caliza activa y la sequía. Es muy sensible a la botritis ya la podredumbre gris y ácida. Es sensible black-rot, al desecado del raquis, a los ácaros, cicadélidos y a la polilla del racimo, sin embargo, es poco sensible a la excoriosis.

Zonas de cultivo.

La variedad Pinot Gris se asocia generalmente a las regiones vitícolas de Alsacia (Francia) y Oregon (Estados Unidos). Pero su cultivo se ha extendido a muchas otras zonas de todo el mundo, siendo también cultivada en Borgoña, California, Alemania, Italia, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Hungría, Italia, Moldavia, Rumania, Sudáfrica, Eslovenia, Suiza y Ucrania.

Vinos.

Los vinos hechos de pinot gris varian mucho dependiendo de la región y de su estilo de vinificación, pudiendo encontrar desde vinos livianos a vinos con mucho cuerpo. Los vinos de pinot gris de Alsacia tienen un cuerpo de medio a completo y puede envejecer bien. El vino alemán tiene más cuerpo y tiene un balance leve entre acidez y dulzor. En Oregón, los vinos tienen un cuerpo medio, cuentan con un color cobrizo rosado y aromas a pera, manzana y/o melón. En California, los pinot gris tienen un cuerpo más ligero Por lo general, su fase visual puede variar entre el amarillo limón típico del Pinot Grigio francés, al amarillo pajizo de los Pinot Grigio producidos en Italia. Su nariz suele ser frutal, con notas que recuerdan a las peras y las manzanas. En cuanto a la boca, presenta cierto sabor cítrico y frutal, levemente picante y con alguna reminiscencia de almendras.

Vino blanco Pinot Gris

Selección de productos Vino blanco Pinot Gris.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Ata Rangi Lismore Pinot Gris Crianza 75 cl.

Vino blanco. Ata Rangi. Lismore. Crianza. Nueva Zelanda. Pinot Gris. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoPinot Gris.
País de origen Nueva ZelandaNueva Zelanda.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Crianza
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Nota de cata visual Amarillo muy pálido, Tonos metalizados, Ribete grisáceo, Cereza madura.
Nota de cata olfativa Notas yodadas, Hojas de tomate seco, Ligero.
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