Q.b.A. Rheinhessen, Rheinhessen, Alemania.
Sauvignon Blanca.
Vino blanco Botella, 75 cl.
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Productor | Stallmann-Hiestand (Weingut Stallmann-Hiestand). |
Variedad | Sauvignon Blanca. |
País de origen | Alemania. |
Región de origen | Rheinhessen. |
Indicación geográfica | Q.b.A. Rheinhessen. |
Certificación (UE)401/2010 |
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Rheinhessen. |
Región de producción | La región de producción de Q.b.A. Rheinhessen se encuentra en La región de Palatinado-Renano, Alemania. En esta comarca se encuentran las poblaciones más renombradas dentro de la denominación de los vinos de Rheinhessen: Nierstein, Oppenheim y Worms-Pfeddersheim. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Tipología |
Vino blanco. Q.b.A. Rheinhessen. |
Variedad | Sauvignon Blanca. |
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato | Botella. |
Capacidad | 75 cl. |
Contenido de alcohol | 12% Vol. |
Contenido de azúcar |
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco". Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referencia del producto | WAN4576600 |
Precio actual | 16,95 € |
Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 3 unidades |
Plazo de envío |
España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Nota de cata visual | Amarillo limón, Dorado brillante, Reflejos oro. |
Nota de cata olfativa | Especiados, Amplio, Recuerdos de flores de prado, Fondo albaricoque. |
Nota de cata gustativa | Naranjas, Final cítrico, Sabores muy frutales, Albaricoque maduro. |
Maridaje recomendado | Sopa de pescado, Platos de pescado al horno, Carpaccio de gambas. |
Temperatura de consumo | 7ºC - 10ºC. |
Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
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19 Productos, La mejor selección de Stallmann-Hiestand.
Weingut Stallmann-Hiestand: Marca.
La familia Stallmann-Hiestand tienen una tradición vitícola de siete generaciones. Desde 1975 Werner Hiestand lleva la gerencia de la bodega. Bajo su dirección, en la finca, con viñedos y campos de cereales, se construyó una moderna bodega con embotellado propio. Desde 1988 se dedica exclusivamente a la elaboración de vino. Uelversheim es un pueblo de bodegueros en Hesse Renania, la región vinícola alemana más grande y se encuentra cerca de la ciudad vinícola de Oppenheim, sobre el Rhin. Cuentan con 16,5 hectáreas en producción, con las variedades Riesling, Sylvaner, Pinot Noir y Gewürztraminer. La media de edad de las cepas de 15 a 30 años. Por lo general la vendimia es manual es a mano, y la fermentación es controlada en depósitos de acero, los mejores Riesling tienen una crianza de unos meses en fudres de madera.
Geograficamente la prolongación de Pfalz, hacia el norte en la ribera izquierda del Rhin. Con sus más de 26.000 hectáreas representa la cuarta parte del viñedo alemán. Debido a su superficie hace que las características de los suelos y los climas sean muy diferentes, con colinas suaves como islas en una región con un ambiente muy plano y poca vegetación. Se diferencia entre los viñedos pegados al Rhin con un terreno de arcilla roja pizarrosa con mucha inclinación, Rheinfront, donde se producen vinos finos y minerales y las zonas en la parte interior, Wonnegau, donde se encuentra en la altura de estas colinas debajo de la arcilla típica un terreno calcáreo, por lo que se destacan los vinos de estos pagos por su opulencia. Excelente maduración de Riesling y sus híbridos. Aromas cítricos muy maduros, pomelo rosado, lima, piña y densos dominan. Los vinos envejecidos suelen expresar por el terreno arcilloso un aroma conocido como petróleo.
Alemania produce esencialmente vinos blancos, vinos frescos, que conservan su frescura y elegancia durante años. Las condiciones climáticas, hace que el cultivo de la vid se desarrolle mejor en la zona oeste y sur del país, cercanos al Rhin. Las variedades que destacan es el Riesling, la más representativa, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Sylvaner, Ruländer y Pinot Blanc. También elaboran vinos tintos, no al mismo nivel que los blancos, pero van teniendo más presencia, las variedad más utilizadas son, Pinot noir, Lemberger y Domfelder. La clasificación de los vinos alemanes es algo compleja. En los vinos secos (Trocken), basados en el concepto del terroir, Genéricos, Vinos de pago y Grandes Crus (Grösses Gewächs). Los Prädikatswein, es otra clasificación basada a los gramos de azúcar, que se distinguen en: Kabinett: Entran en ellos los vinos con menos azúcar residual, se elaboran de forma tradicional. Spätlese: Auslese: También vendimia tardía pero ya afectadas de Botrytis Cinerea, sensación de dulzor ya es considerable, pero compensada por la acidez. Beerenauslese: Aquí ya aparece la podredumbre noble, excelentes vinos dulces. Aquí se pueden incluir los Eiswein, vino de hielo, recolección con las bayas congeladas por la viene, para concentrar más azúcares. Trockenbeerenauslese: Uva ya pasada, seca debido a la botrytis, seleccionada, aún con más azúcar residual, suelen ser utilizados para larga guarda. Tafelwein, vino de mesa. Landwein, mínimo de alcohol entre 9-10%. Existen unas 13 zonas con Qualitätswein, sello de calidad: Ahr, Baden, Franconia, Hessische Bergstrabe, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Palatinado, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sajonia y Württemberg.
Información adicional.
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«Stallmann-Hiestand Rheinhessen» es producido por Stallmann-Hiestand (Weingut Stallmann-Hiestand). «Stallmann-Hiestand Rheinhessen» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. «Stallmann-Hiestand Rheinhessen» es un producto de Alemania. La región de producción de «Stallmann-Hiestand Rheinhessen» es Rheinhessen. Está certificado con Q.b.A. Rheinhessen. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Stallmann-Hiestand Rheinhessen» se certifica con Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) en la cual se integra Q.b.A. Rheinhessen. La región de producción de Q.b.A. Rheinhessen se encuentra en La región de Palatinado-Renano, Alemania. En esta comarca se encuentran las poblaciones más renombradas dentro de la denominación de los vinos de Rheinhessen: Nierstein, Oppenheim y Worms-Pfeddersheim. El peso de «Stallmann-Hiestand Rheinhessen» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). |
Stallmann-Hiestand Sauvignon Blanca Seco 75 cl.
La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.
Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.
Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.
Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.
Selección de productos Vino blanco Sauvignon Blanca.
Stallmann-Hiestand Sauvignon Blanca Seco 75 cl.
Vino blanco. Stallmann-Hiestand. Seco. Q.b.A. Rheinhessen. Rheinhessen. Alemania. Sauvignon Blanca. Botella. 75 cl..
Variedad | Sauvignon Blanca. |
País de origen | Alemania. |
Región de origen | Rheinhessen. |
Indicación geográfica | Q.b.A. Rheinhessen. |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor.
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Formato | Botella. |
Capacidad | 75 cl. |
Contenido de alcohol | 12% Vol. |
Contenido de azúcar | Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco". Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
Nota de cata visual | Amarillo limón, Dorado brillante, Reflejos oro. |
Nota de cata olfativa | Especiados, Amplio, Recuerdos de flores de prado, Fondo albaricoque. |
Nota de cata gustativa | Naranjas, Final cítrico, Sabores muy frutales, Albaricoque maduro. |
Maridaje recomendado | Sopa de pescado, Platos de pescado al horno, Carpaccio de gambas. |
Temperatura de consumo | 7ºC - 10ºC. |
Tipología | Vino blanco. Q.b.A. Rheinhessen. |
Productor | Stallmann-Hiestand (Weingut Stallmann-Hiestand). |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Valoraciones | 11 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios | ★★★★★ ★★★★★ |
Referencia del producto | WAN4576600 |
Precio actual | 16,95 € |
Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 3 unidades |
Plazo de envío | España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
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Certificación (UE)401/2010 | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.) Q.b.A. Rheinhessen. |
Región de producción | La región de producción de Q.b.A. Rheinhessen se encuentra en La región de Palatinado-Renano, Alemania. En esta comarca se encuentran las poblaciones más renombradas dentro de la denominación de los vinos de Rheinhessen: Nierstein, Oppenheim y Worms-Pfeddersheim. |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
¡Un soplo de aire fresco!
Me sienta genial en el estómago. Otros no me sientan bien
Compré este Vino Blanco porque me lo habían recomendado. No me decepcionó. Es suave y atractivo. Ciertamente lo compraré de nuevo
Para quitarse el sombrero: Fantástico
Vaya pedazo de web. Gracias por la entrega rápida. ¡Sigan así! ¡Saludos!
¡Fantástico!. Mucho empaque
Excelente
Es un Vino Blancorealmente bueno. Absolutamente fuera de lo normal.
Para cualquier momento y lugar. Un buen blanco de terruño
Excelente relación calidad precio
Un Blanco lleno de aromas. En boca es sedoso y muy equilibrado. El mejor de este tipo que he probado este año.
¡Lo probamos por primera vez y estábamos tan emocionados que tuvimos que pedirlo en vuestra web!. ¡Lo pediremos más a menudo!
Está buenísimo