D.O.C. Rosso di Montalcino, Toscana, Italia.
Vino tinto Botella, 75 cl.
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Productor | Palagetto. |
País de origen | Italia. |
Región de origen | Toscana. |
Indicación geográfica | D.O.C. Rosso di Montalcino. |
Certificación (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Rosso di Montalcino. |
Región de producción | La región de producción de D.O.C. Rosso di Montalcino se encuentra en La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8032649560500 |
Tipología |
Vino tinto. D.O.C. Rosso di Montalcino. |
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato | Botella. |
Capacidad | 75 cl. |
Contenido de alcohol | 13.5% Vol. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referencia del producto | WAN4530750 |
EAN | 8032649560500 |
Precio actual | 11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Nota de cata visual | Color cereza violácea, Azulado, Matices teja, Bombón. |
Nota de cata olfativa | Fondo lácteo, Fruta roja silvestre, Tonos varietales, Frutos rojos integrados. |
Nota de cata gustativa | Carácter marcado, Fuerte, Muy fluido. |
Maridaje recomendado | Guisos con legumbres, Quesos potentes, Estofados de buey, Pescados con cuerpo. |
Temperatura de consumo | 11ºC - 13ºC. |
Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
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Imagen del producto |
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Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
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Información adicional.
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«Palagetto Rosso di Montalcino» es producido por Palagetto. «Palagetto Rosso di Montalcino» es un producto de Italia. La región de producción de «Palagetto Rosso di Montalcino» es Toscana. Está certificado con D.O.C. Rosso di Montalcino. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Palagetto Rosso di Montalcino» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Rosso di Montalcino. La región de producción de D.O.C. Rosso di Montalcino se encuentra en La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia. El peso de «Palagetto Rosso di Montalcino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Palagetto Rosso di Montalcino» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8032649560500. |
Palagetto 75 cl.
Rosso di Montalcino se encuentra en la misma área definida que su hermano mayor, el Brunello di Montalcino DOCG. Ambos están situados en el corazón de la Toscana, en el centro de Italia. Este DOC fue creado en 1984 con el fin de aprovechar al máximo la fruta de las vides más jóvenes de las nuevas plantaciones. La idea era crear un estilo de vino más fresco que necesitara un tiempo de envejecimiento considerablemente menor que su hermano: Un año, con solo seis meses en roble. Esto permitiría a los productores de Brunello ganar dinero mientras esperan que su vino DOCG envejeciera, así como, desclasificar cualquier Brunello que hubiera envejecido durante dos o tres años pero que no hubiese alcanzado los estándares requeridos. Hoy este vino es venerado por su gran distinción, profundidad de cereza negra y frutos de bayas silvestres, y el uso cuidadoso del roble revelado en un toque de especias y vainilla. Al igual que su hermano Montalcino, es un vino de cuerpo completo elaborado con puro Sangiovese (en este caso, la forma local "Grosso"). Sin embargo, se considera un estilo de vino más vivaz, que combina frescura con estructura, y puede abordarse a una edad mucho más temprana. El área de producción del vino Rosso di Montalcino DOC corresponde al área del municipio de Montalcino en la provincia de Siena y se encuentra en el sureste de la Toscana, a 40 kilómetros al sur de la ciudad de Siena. En los años 60 del siglo XX se decidió enmarcar este vino dentro de una denominación de origen y la primera idea fue designar este vino como " Rosso de los viñedos de Brunello ". Posteriormente, el vino fue designado como " Rosso di Montalcino ", un nombre que echó raíces precisamente por ser inmediato y vinculado al territorio. El Rosso di Montalcino. Es apreciado por su fragancia y frescura, dado por aromas primarios (afrutados) y aromas secundarios (provenientes de la fermentación ). El Rosso di Montalcino es un vino visualmente clara , brillante, de color rojo rubí intenso . Tiene un aroma característico e intenso y un sabor seco, cálido y agradablemente tánico. Rosso di Montalcino combina bien con los primeros platos con salsas estructuradas y embutidos, quesos y carnes no demasiado estructuradas. Debe servirse en vasos de forma grande y a una temperatura de 16-18°C.
La producción de un vino tinto joven, además de la de Brunello, ha estado presente durante mucho tiempo en el territorio de Montalcino. En la segunda mitad del siglo XIX se produjo un vino definido como "Rosso". Como parte de la Exposición de vinos típicos de Siena celebrada en Siena en 1932, 1933 y 1935, se presentaron vinos "Rosso" de Montalcino. En los años alrededor de 1960 se pensó enmarcar este vino dentro de un DOC y la primera idea fue designar este vino como "Rosso de los viñedos de Brunello". Posteriormente el vino fue designado como "Rosso di Montalcino". Rosso di Montalcino es apreciado por su fragancia y frescura, dado por los aromas primarios.
(afrutado, procedente de uvas) y aromas secundarios (originados durante la fermentación). Tiene el aprecio de una amplia gama de consumidores, porque es fácil de combinar y tiene características de versatilidad. De hecho, es posible encontrar Rosso joven o Rosso más estructurado y complejo en el mercado. Las uvas destinadas a la producción de "Rosso di Montalcino" deben producirse dentro del territorio administrativo del municipio de Montalcino en la provincia de Siena.
El vino DOC "Rosso di Montalcino" debe obtenerse de uvas de viñedos compuestos exclusivamente por la variedad de uva "Sangiovese", llamada Montalcino "Brunello". Los vinos de denominación de origen controlada "Rosso di Montalcino", cuando se liberan para el consumo, deben cumplir las siguientes características: El grado alcohólico volumétrico total mínimo en volumen: 12,00% vol; la acidez total mínima será de 5g/l; el extracto mínimo no reductor: 22,0 g/l. El vino DOC "Rosso di Montalcino" no se puede liberar para el consumo antes del 1 de septiembre del año siguiente al de su producción. Los vinos de esta denominación, cuando se liberan para el consumo, deben cumplir las siguientes características: Tener un color rojo rubí intenso; su olor debe de ser característico e intenso y su sabor, seco, cálido, ligeramente tánico.
Selección de productos Vino tinto D.O.C. Rosso di Montalcino.
Palagetto 75 cl.
Vino tinto. Palagetto. D.O.C. Rosso di Montalcino. Toscana. Italia. Botella. 75 cl..
País de origen | Italia. |
Región de origen | Toscana. |
Indicación geográfica | D.O.C. Rosso di Montalcino. |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor.
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Formato | Botella. |
Capacidad | 75 cl. |
Contenido de alcohol | 13.5% Vol. |
Nota de cata visual | Color cereza violácea, Azulado, Matices teja, Bombón. |
Nota de cata olfativa | Fondo lácteo, Fruta roja silvestre, Tonos varietales, Frutos rojos integrados. |
Nota de cata gustativa | Carácter marcado, Fuerte, Muy fluido. |
Maridaje recomendado | Guisos con legumbres, Quesos potentes, Estofados de buey, Pescados con cuerpo. |
Temperatura de consumo | 11ºC - 13ºC. |
Tipología | Vino tinto. D.O.C. Rosso di Montalcino. |
Productor | Palagetto. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8032649560500 |
Referencia del producto | WAN4530750 |
Precio actual | 11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
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Imagen del producto | La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. |
País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Rosso di Montalcino. |
Región de producción | La región de producción de D.O.C. Rosso di Montalcino se encuentra en La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia. |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |