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Varietal Palomino Fino
Due Palme Selvarossa Terra Reserva 75 cl.
D.O.C. Salice Salentino, Puglia, Italia.
Malvasía y Negroamaro.Vino Tinto Botella, 75 cl.
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Martes 5 - Lunes 11 Agosto. ENVÍO GRATIS!Este producto se suministra a partir de 2 unidades
| Productor | Due Palme. |
| Nombre | Selvarossa Terra. |
| Variedad |
Malvasía, Negroamaro.
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| País de origen |
Italia.
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| Región de origen |
Puglia.
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| Indicación geográfica |
D.O.C. Salice Salentino.
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| Certificación (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Salice Salentino. |
| Región de producción | La región de producción de D.O.C. Salice Salentino se encuentra en Las provincias de Brindisi y Lecce, en la región de Puglia, Italia. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Tipología |
Vino Tinto. D.O.C. Salice Salentino. |
| Variedad |
Malvasía, Negroamaro.
|
| Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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| Envejecimiento | Reserva |
| Formato | Botella. |
| Capacidad | 75 cl. |
| Contenido de alcohol | 15% Vol. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Referencia del producto | WAN4546393 |
| Precio actual | 36,95 € |
| Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 2 unidades |
| Plazo de envío |
España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Valoraciones | 7 Valoraciones de usuarios. |
| Valoración de usuarios |
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| Nota de cata visual | Reflejos azulados, Púrpura azulado, Fondo picota oscuro, Color rojo guinda. |
| Nota de cata olfativa | Fruta en licor, Bayas maduras, Especiados minerales, Entrada intensa. |
| Nota de cata gustativa | Confitura de ciruelas, Madera nueva, Fruta intensa. |
| Maridaje recomendado | Arroces de carne, Caviar, Carnes con salsas cremosas, Carnes de poca cocción. |
| Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC. |
| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| Por favor, tenga en cuenta |
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| Imagen del producto |
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Selección by «Mensaje en una Botella®»
Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
7 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )
Selección de productos by Due Palme.
20 Productos, La mejor selección de Due Palme.
Due Palme Selvarossa Terra Reserva 75 cl.
Información adicional.
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«Due Palme Selvarossa Terra Reserva Salice Salentino» es producido por Due Palme. En la elaboración de «Due Palme Selvarossa Terra Reserva Salice Salentino» las variedades de uva que se utilizan son Malvasía y Negroamaro. «Due Palme Selvarossa Terra Reserva Salice Salentino» es un producto de Italia. La región de producción de «Due Palme Selvarossa Terra Reserva Salice Salentino» es Puglia. Está certificado con D.O.C. Salice Salentino. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Due Palme Selvarossa Terra Reserva Salice Salentino» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Salice Salentino. La región de producción de D.O.C. Salice Salentino se encuentra en Las provincias de Brindisi y Lecce, en la región de Puglia, Italia. El peso de «Due Palme Selvarossa Terra Reserva Salice Salentino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). |
Variedad:
Malvasía.
Due Palme Selvarossa Terra Reserva 75 cl.
Origen.
El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.
Características.
Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.
Zonas de cultivo.
Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.
Vinos.
Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.
Vino Tinto Malvasía
Selección de productos Vino Tinto Malvasía.
Due Palme Selvarossa Terra Reserva 75 cl.
Ficha técnica.
Due Palme Selvarossa Terra Reserva 75 cl.
Vino Tinto. Due Palme. Selvarossa Terra. Reserva. D.O.C. Salice Salentino. Puglia. Italia. Malvasía, Negroamaro. Botella. 75 cl..
| Variedad | Malvasía, Negroamaro. |
| País de origen | Italia. |
| Región de origen | Puglia. |
| Indicación geográfica | D.O.C. Salice Salentino. |
| Envejecimiento | Reserva |
| Formato | Botella. |
| Capacidad | 75 cl. |
| Contenido de alcohol | 15% Vol. |
| Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC. |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. |
| Nota de cata visual | Reflejos azulados, Púrpura azulado, Fondo picota oscuro, Color rojo guinda. |
| Nota de cata olfativa | Fruta en licor, Bayas maduras, Especiados minerales, Entrada intensa. |
| Nota de cata gustativa | Confitura de ciruelas, Madera nueva, Fruta intensa. |
| Maridaje recomendado | Arroces de carne, Caviar, Carnes con salsas cremosas, Carnes de poca cocción. |
| Tipología | Vino Tinto. D.O.C. Salice Salentino. |
| Productor | Due Palme. |
| Nombre | Selvarossa Terra. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Valoraciones | 7 Valoraciones de usuarios. |
| Valoración de usuarios | |
| Referencia del producto | WAN4546393 |
| Precio actual | 36,95 € |
| Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 2 unidades |
| Plazo de envío | España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
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| Imagen del producto | La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. |
| Política de devoluciones | Política de devoluciones. Última actualización: Miércoles, 21 May 2025 Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio. |
| País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
| Certificación (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Salice Salentino. |
| Región de producción | La región de producción de D.O.C. Salice Salentino se encuentra en Las provincias de Brindisi y Lecce, en la región de Puglia, Italia. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Idioma Español
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