Villa Sparina Barbera 75 cl.

ItaliaD.O.C. Barbera del Monferrato, Piemonte, Italia.
Vino tintoBarbera.
Vino tintoVino tinto Botella, 75 cl.

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Productor Villa Sparina.
Variedad Vino tintoBarbera.
País de origen ItaliaItalia.
Región de origen ItaliaPiemonte.
Indicación geográfica ItaliaD.O.C. Barbera del Monferrato.
Certificación (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Barbera del Monferrato.
Región de producción La región de producción de D.O.C. Barbera del Monferrato se encuentra en Las provincias de Alessandria y Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipología Vino tinto.
D.O.C. Barbera del Monferrato.
Variedad Vino tintoBarbera.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4562040
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Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Abundante lágrima, Rojizo, Intensidad cromática.
Nota de cata olfativa Frutos del bosque, Notas terciarias, Madera perfumada.
Nota de cata gustativa Ciruelas pasas, Muy buena intensidad, Fruta negra en licor, Perfectamente redondeado.
Maridaje recomendado Fondue de queso, Platos de carne, Pescados con cuerpo.
Temperatura de consumo 16ºC - 18ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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«Villa Sparina Barbera del Monferrato» es producido por Villa Sparina. «Villa Sparina Barbera del Monferrato» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Barbera, 100% Barbera. «Villa Sparina Barbera del Monferrato» es un producto de Italia. La región de producción de «Villa Sparina Barbera del Monferrato» es Piemonte. Está certificado con D.O.C. Barbera del Monferrato. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Villa Sparina Barbera del Monferrato» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Barbera del Monferrato. La región de producción de D.O.C. Barbera del Monferrato se encuentra en Las provincias de Alessandria y Asti, en la región de Piemonte, Italia. El peso de «Villa Sparina Barbera del Monferrato» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Villa Sparina Barbera del Monferrato» pertenece a la categoría Vino tinto, Vino tinto Indicación geográfica D.O.C. Barbera del Monferrato. «Villa Sparina Barbera del Monferrato» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Barbera, 100% Barbera. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Villa Sparina Barbera del Monferrato» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Villa Sparina Barbera del Monferrato» es de 13.5% Vol. El peso de «Villa Sparina Barbera del Monferrato» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «Villa Sparina Barbera del Monferrato» es de 14,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Villa Sparina Barbera del Monferrato» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Villa Sparina Barbera del Monferrato», en su fase visual destacan las notas abundante lágrima, rojizo e intensidad cromática. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos del bosque, notas terciarias y madera perfumada. Finalmente, La cata de «Villa Sparina Barbera del Monferrato» en la fase gustativa destaca con ciruelas pasas, muy buena intensidad, fruta negra en licor y perfectamente redondeado. Se recomienda maridar «Villa Sparina Barbera del Monferrato» con fondue de queso, platos de carne y pescados con cuerpo. La temperatura óptima para consumir «Villa Sparina Barbera del Monferrato» es 16ºC - 18ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Barbera.

Villa Sparina Barbera 75 cl.


Origen.

La variedad barbera tiene su origen las colinas de Monferratto, en el Piamonte central, donde ya era conocida en el siglo XIII. En la Catedral de Casale Monferrato, se conservan documentos de esa época que detallan el contrato del arriendo de las viñas plantadas con la uva "de bonis vitibus barbexinis", también conocida como barbera. Ampelográficamente se especula su origen en la región de Oltrepò Pavese, en Lombardía. En los siglos XIX y XX, las olas de inmigrantes italianos llevaron esta vid a América, asentándose en California y Argentina. Fuera de Italia, se cultivan en California, Brasil, Argentina y Australia, entre otros países. Análisis genéticos relacionan a la uva barbera con la uva española monastrell, conocida en Francia como mourvedre. En 1985, la región de Piamonte fue golpeada por un escándalo que involucraba a los productores de barbera, a los que se acusaba de haber añadido metanol a sus vinos, produciendo la muerte de varias decenas de personas y provocando daños en la salud de otras muchas. La mala prensa provocó que esta uva fuera eclipsada y que la montepulciano la sustituyera como la segunda uva tinta más ampliamente plantada en Italia durante la década de 1990.




Características.

La variedad Barbera es una cepa de mucho vigor, con capacidad para dar una producción muy alta cuando se cultiva con las adecuadas condiciones de poda y otros métodos. Hay que medir mucho esos rendimientos, ya que el exceso de uva provoca una disminución de la calidad afrutada de la uva y acentua la acidez y la intensidad natural de esta variedad. En Piamonte, la vid es valorada por sus rendimientos y su habilidad a madurar dos semanas antes que la nebbiolo, incluso en viñedos con una exposición menor que la ideal. Las uvas Barbera se desarrollan con facilidad en el clima cálido de de Italia, y en particular, en el de la región de Piamonte, al noroeste de la península itálica. Los hollejos de la barbera precipitan los antocianos pocos días después del inicio de la fermentación. Es una variedad de uva tinta cuyo contenido tánico es bajo. Es altamente resistente a los hongos y es capaz de producir buenas cosechas en diferentes tipos de tierra.




Zonas de cultivo.

Las principales provincias donde se utilizan para elaborar vino son Asti, Alessandria, Cuneo, Salerno, Benevento, Bologna y Modena, cuyas denominaciones de origen son en particular DOC Barbera d’Alba, DOCG Barbera d’Asti, DOC Barbera del Monferrato, DOC Piamonte Barbera, DOC Colli Tortonesi, DOC Canavesi Barbera, DOC Colline Novaresi Barbera, DOC Gabiano, DOC Rubino di Cantavenna. Fuera del Piamonte en la DOC Oltrepò Pavese Barbera en Lombardía, DOC Colli Bolognesi en la Emilia Romaña, DOC Castel San Lorenzo Barbera en la Campania. Fuera de Europa se la encuentra en Australia donde se adaptó muy bien al suelo, también hay uva barbera en California y en Sudamérica en Argentina, Brasil y Uruguay donde llegó de la mano de los inmigrantes italianos. En Argentina, principalmente en Mendoza y en San Juan, aunque se da excelente en Salta también a pesar de la escasa cantidad cultivada. En Mendoza representa el 0,47% del total de las variedades tintas, que, aunque parezca poco, es apenas seguida por Cabernet Franc con un 0,79% en la participación de uvas tintas para vinificar.




Vinos.

Cuando son jóvenes, los vinos ofrecen un aroma muy intenso, fresco y a mora. En sus versiones más ligeras muestra notas de cerezas, frambuesas, arándanos y, en los vinos tintos hechos de uvas más maduras, notas de cereza y mora. Por lo general, organolépticamente, los vinos de barbera de gran calidad tienen un color rojo rubí, intenso, cubierto. Su nariz es fundamentalmente floral con toques de pétalos de rosa, violetas, salvia, apareciendo aromas frutales a cerezas, ciruelas, grosellas, frambuesas. También aparecen aromas especiados a pimienta, clavo, canela. Su boca es equilibrada, con buena textura, con acidez marcada pero no excesiva, cuerpo medio, largo, grato que invita a seguir degustando.




Vino tinto Barbera

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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
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Vino tinto. Villa Sparina. D.O.C. Barbera del Monferrato. Piemonte. Italia. Barbera. Botella. 75 cl..


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Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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Certificación (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
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Región de producción La región de producción de D.O.C. Barbera del Monferrato se encuentra en Las provincias de Alessandria y Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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