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Bodegas Aalto. 12 Produits. Sommaire des Caves
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Information complémentaire by Aalto.
Español [ ES ]Los comienzos.
Aalto Bodegas y Viñedos fue el proyecto que emprendieron en 1998 el enólogo Mariano García de Bodegas Mauro y Javier Zaccagnini, este último tras finalizar su etapa como Director Técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Posteriormente, las familias Masaveu, Fillaboa, Murúa, Pagos de Aráiz y Nozaleda, adquirieron el 80% del accionariado a partes iguales. Aalto posee 42 hectáreas de viñedo, algunas cepas tienen más de 60 años de edad, en diversos municipios de Valladolid y Burgos. Desde el principio su objetivo fue elaborar vinos de altísima calidad con uvas de tempranillo cultivadas en terruños muy específicos, cultivando con bajos rendimientos, unos 2.500 kg/ha y estrictas normas de calidad. La vendimia en Aalto se realiza de forma manual y en pequeñas cajas; una vez en la bodega se selecciona en dos mesas de selección. La bodega cuenta con dos referencias: Aalto y Aalto PS (Pagos Seleccionados), que sólo se elabora cuando la añada es Excelente.
Vinos de calidad excepcional.
AALTO es el resultado de la colaboración entre Mariano García, que fue 30 años enólogo de Vega Sicilia, y Javier Zaccagnini, 6 años director del Consejo Regulador de la Ribera del Duero. En 1999 iniciaron este proyecto vinícola basado en la calidad de la Tempranillo en la denominación de origen, la excepcional variación de microclimas y suelos de la región, y en la vasta experiencia y maestría de Mariano García. Se elaboran tan sólo dos vinos, AALTO Y AALTO PS, ambos 100% Tempranillo. El primero es el resultado de uvas de viñedos viejos, entre 40 y 80 años, procedentes de 9 pueblos distintos de la Ribera del Duero, vendimiados y elaborados por separado, ensamblándose estos vinos individuales a lo largo de los meses de crianza en barrica, dando como resultado un vino complejo y equilibrado, con multitud de matices. AALTO PS es una selección dentro de la selección, que procede de la elaboración por separado de aquellos pequeños majuelos, generalmente de edades entre 80 y 100 años, que han destacado como excepcionales cada año en particular. Esta uva entra en bodega como PS y es elaborada y criada en barrica francesa nueva de manera que alcance todo su altísimo potencial de calidad, resultando en un vino poderoso y estructurado pero con una enorme finura y elegancia. Actualmente se puede encontrar en el mercado AALTO 2014, una de las mejores cosechas de los últimos 10 años. Presenta un color púrpura oscuro, con gran intensidad frutal y notas de madera en nariz. Su sabor es amplio, estructurado y elegante, como corresponde a una excepcional maduración. Disfruta de los sabores típicos de la uva Tempranillo, como son el regaliz y los frutos negros, así como torrefactos, especias y tabaco, aportados por una impecable crianza en madera. Es un vino de larga guarda que irá ganando complejidad con los años.
Sélection by «Message dans une Bouteille®»
Vin rouge. Édition Premium MBS Reserva. Étiquette personnalisable.
Langage Français
ça fait 2e jours!
66,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Aalto Sei Solo Crianza...
Para cualquier paladar
ça fait 2e jours!
53,95 € Envoi gratuit | Vin Blanc Aalto Vino de Parcela —...
Excelente relación calidad-precio. Es digno de tener en la bodega. Su precio no es excesivo y siempre es bien recibido en cualquier mesa.
ça fait 2e jours!
53,95 € Envoi gratuit | Vin Blanc Aalto Vino de Parcela —...
Difícil de conseguir en la calle
ça fait 2e jours!
108,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Aalto D.O. Ribera del...
Es un ejemplo muy agradable descubierto en unas vacaciones recientes.
ça fait 4e jours!
108,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Aalto D.O. Ribera del...
Genial, muy satisfactorio su sabor
ça fait 4e jours!
53,95 € Envoi gratuit | Vin Blanc Aalto Vino de Parcela —...
Me lo entregaron por error. Me lo quedé teniendo en cuenta que no era caro. Gran Blanco. Lo pediré de nuevo.
ça fait 5e jours!
45,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Aalto D.O. Ribera del...
Sabe bien, pero no hay nada más allá, la verdad
ça fait 6e jours!
53,95 € Envoi gratuit | Vin Blanc Aalto Vino de Parcela —...
Con un diseño espectacular, este Vino Blanco hará las delicias de los más exigentes
1 semaine auparavant!
66,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Aalto Sei Solo Crianza...
Una palabra: perfecta. Entrega rápida y el producto en un embalaje estupendo. La calidad se ajustan a mis expectativas para este estilo de producto.
1 semaine auparavant!
45,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Aalto D.O. Ribera del...
No está mal este vino tinto. Tiene un sabor diferente y realmente me ha gustado.
1 semaine auparavant!
102,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Aalto PS D.O. Ribera...
Lo probé hace poco en un viaje. Hermoso, un agradable aroma.
1 semaine auparavant!
53,95 € Envoi gratuit | Vin Blanc Aalto Vino de Parcela —...
Una grata sorpresa, nos gustó mucho. Gran compra muy recomendable y a buen precio
1 semaine auparavant!
108,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Aalto D.O. Ribera del...
Muy recomendable por tener lo que a otros le falta. Es de lo mejor del mercado
1 semaine auparavant!
108,95 € Envoi gratuit | Vin Rouge Aalto D.O. Ribera del...
Está tan bueno que hemos repetido varias compras en los últimos meses
1 semaine auparavant!
53,95 € Envoi gratuit | Vin Blanc Aalto Vino de Parcela —...
Es perfecto para comenzar o terminar una comida. Nada mejor para compartir.