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Raventós i Blanc. 31 Produits. Sommaire des Caves
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Information complémentaire by Raventós i Blanc.
Español [ ES ]Reconocimiento ganado.
Josep María Raventos i Blanc ha dejado una huella imborrable en el mundo del vino catalán. No sólo fue uno de los grandes responsables del ascenso imparable de Codorníu salió de la empresa en 1982-, también ha sido alcalde de Sant Sadurní d'Anoia y presidente del CRDO Cava. En marzo de 1986, apenas una semana después de fundar la bodega que lleva su nombre, un infarto terminó con la vida de Josep María durante un viaje a Nueva Zelanda. La finca donde se asienta la bodega tiene una extensión de 90 hectáreas y pertenece a la familia desde hace más de cinco siglos. Las instalaciones, diseñadas por los arquitectos Jaume Bach y Gabriel Mora, fueron premio FAD de arquitectura en 1989. En menos de 30 años, Raventós i Blanc se ha convertido en una de las bodegas elaboradoras de cava y vinos tranquilos, con D.O. Penedès, con más peso de todo el panorama nacional.
Equilibrio.
La filosofía de Raventós i Blanc es respetar al máximo el equilibrio de la finca. El río Anoia, el turó del Serral, el lago de Raventós i Blanc y los bosques de la finca han forjado unos rasgos edafológicos y unas condiciones climatológicas únicos. Unos elementos que se enmarcan en las particularidades de lo que denominan la Conca del riu Anoia, una denominación evocadora de un pedazo de mundo pequeño y concreto –unas 7.000 hectáreas entre las montañas de Montserrat y las cordilleras Litoral y Prelitoral–, donde nacen todos sus vinos. La Finca está dividida en parcelas, hasta un total de 44, cada una con una identidad propia. Parcelas trabajadas con un mimo exquisito por parte de la generación actual de los Raventós. Manuel y Pepe Raventós, hijo y nieto de Josep Maria Raventós, son los encargados de hacer realidad el sueño del abuelo: convertir esta bodega en una marca viticultora de prestigio internacional. Los dos enólogos han situado Raventós i Blanc entre los mejores vinos espumosos del mundo, fieles a una finca especial, un clima concreto y a un método que persigue la excelencia con la mínima intervención del hombre.
Una vida ligada al cava.
Dinámico, enérgico y amante del mundo del vino y la viticultura, Pepe Raventós se incorpora a Raventós i Blanc en el año 2001, pero su vinculación con el mundo del cava se remonta a cuando era pequeño y pasaba los veranos vendimiando en Sant Sadurní, donde han vivido veintiún generaciones de su família, desde finales del siglo XV. Su vida ha estado marcada por los trabajos sociales, pero sobre todo por el vino. Desde muy joven compartió horas de trabajo en el campo en Saint Emilion, aprendiendo a elaborar tintos. Adquirió experiencia en la elaboración de vinos trabajando con Didier Dagueneau en Pouilly-Fumé AOC, Loira; Nicolas Chiquet en Dizy, Champaña, y Jean Patrick Merignac en Saint Philippe d’Aiguilhe, Burdeos. En el año 2012 decide que Raventós i Blanc abandone la DO Cava. Es el inicio de una nueva etapa bajo la Conca del Riu Anoia, el sueño de crear una nueva denominación de origen.
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Langage Français
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47,95 € Envoi gratuit | Vin blanc Raventós i Blanc Pepe...
Un placer tomármelo en cualquier época
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Fijo que gusta a casi todos. Me parece muy rico
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Muy buenas impresiones, en general
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Fantástico al paladar. En general buena relación calidad-precio y novedoso en sabor. Completo en conjunto
ça fait 3e jours!
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Apoteósico, sabores de verdad, es una cosa barbara, no hay nada mejor, en él merece la pena poder saborear cada gota.
ça fait 4e jours!
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Lo compré cuando me separé, para festejarlo por supuesto, y ahora es mi favorito
ça fait 5e jours!
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Posiblemente, uno de los mejores y más admirados
ça fait 5e jours!
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Hoy es un básico en mis referencias a comprar
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15,95 € Envoi gratuit | Rosé mousseux Raventós i Blanc de...
Da igual con lo que lo acompañes, esta bueno comas lo que comas
ça fait 6e jours!
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Muy divertido para pasar momentos distintos
ça fait 6e jours!
65,95 € Envoi gratuit | Vin rouge Raventós i Blanc Pepe...
Me encantó, muy buen hacer
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Me alegro mucho de haberlo encontrado aquí
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Una fragancia que te enamora junto a un sabor riquísimo
ça fait 7e jours!
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Un descubrimiento, me encantó. Me lo anoto para próximos pedidos
1 semaine auparavant!
96,95 € Envoi gratuit | Blanc mousseux Raventós i Blanc...
Está bien elaborado y muy rico