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Alta Alella Mirgin. 62 Prodotti. Indice delle Cantine
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Informazioni aggiuntive by Alta Alella.
Español [ ES ]Procesos artesanales.
Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso se da prioridad a los procesos artesanales cuando es posible, de esta forma, los trasiegos se realizan por gravedad (evitando el uso de bombas), los remontes se realizan sin bombeos y las maceraciones de tintos se realizan mediante la técnica "sombrero sumergido", que consiste en mantener el sombrero de pieles y pulpa debajo del nivel del vino, favoreciendo la extracción. Los espumosos de la Cava Privat, perteneciente a Alta Alella, han conquistado a la crítica por su finura y elegancia, siendo cavas con clase, bien diseñados, producto de un concienzudo trabajo que no pasa desapercibido y que logra su objetivo.
Un proyecto familiar.
Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos. En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones. Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.
Selezione by «Messaggio in una Bottiglia®»
Vino rosso. Edizione Premium MBS Reserva. Etichetta personalizzabile.
Lingua Italiano
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Una alegría para el corazón
2 giorni fa!
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Es un rosado expresivo. Puedes dejarte tentar…
2 giorni fa!
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Se mezclan equilibrio y personalidad
2 giorni fa!
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Muy buen carácter, propio de los más grandes, que no deja indiferente a nadie, relación calidad precio excelente
2 giorni fa!
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Un caramelo para los aficionados a los buenos caldos
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Mi regalo personal
3 giorni fa!
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Excelente y el envió lo he recibido rápido y muy bien embalado. Aconsejo a cualquiera que compre aquí, quedara muy contento, estoy muy satisfecha.
3 giorni fa!
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Me encanta, ya sea para acompañar, como para disfrutarlo solo. Una gran compra, sin duda. Repetiremos seguro, seguro.
3 giorni fa!
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Me gusta mucho en general por su sabor y en detalle es que todo está bien, color, cuerpo,sabor, hace que sea muy interesante.
3 giorni fa!
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Mi favorito este verano
3 giorni fa!
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De lujo, tanto su olor, como su color y su sabor. Excelente su presentación. He quedado muy satisfecho. Me ha encantado
3 giorni fa!
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Atemporal
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Un obsequio a tener en cuenta
3 giorni fa!
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Un gran Rosado con el que disfrutaremos en buena compañia
3 giorni fa!
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Nos lo recomendaron y fue un acierto probarlo. Además, el paquete llegó rápido y durante el envío siempre nos mantuvieron informados