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Varietà Palomino Fino
Aceto Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio Macabeo 25 cl.
Catalogna, Spagna.
Macabeo.
Aceto Piccola Bottiglia, 25 cl.
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| Produttore | Venchipa (Venchipa SL). |
| Nome | Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio. |
| Varietà | Macabeo. |
| Paese d'origine |
Spagna.
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| Regione di origine |
Catalogna.
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| Peso | 500 gr. |
| Riferimento del prodotto | WAN4498060 |
| Prezzo attuale | 10,95 € |
| Importo minimo di acquisto | Questo prodotto è fornito in confezioni da 6 o più |
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| Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
| Raccomandazioni | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
| Commenti | 2 Recensioni degli utenti. |
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Selezione by «Messaggio in una Bottiglia®»
Vino rosso. Edizione Premium MBS Reserva. Etichetta personalizzabile.
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Selezione del prodotto by Venchipa.
16 Prodotti, La migliore selezione di Venchipa.
Aceto Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio Macabeo 25 cl.
Informazioni aggiuntive.
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«Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio» è prodotto da Venchipa (Venchipa SL). «Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio» è un prodotto di Spagna. La regione di produzione di «Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio» è Catalogna. Il peso di «Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio» è di 500 grammi. |
Varietà:
Macabeo.
Aceto Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio Macabeo 25 cl.
Español [ ES ]Origen.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
Aceto Macabeo
Selezione del prodotto Aceto Macabeo.
Aceto Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio Macabeo 25 cl.
Scheda dati.
Aceto Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio Macabeo 25 cl.
Aceto. Venchipa. O-Med Vinagre de Cava Vidrio. Catalogna. Spagna. Macabeo. Piccola Bottiglia. 25 cl..
| Varietà | Macabeo. |
| Paese d'origine | Spagna. |
| Regione di origine | Catalogna. |
| Formato | Piccola Bottiglia. |
| Capacità | 25 cl. |
| Formato Speciale | Bottiglia Medium. |
| Tipologia | Aceto. |
| Produttore | Venchipa (Venchipa SL). |
| Nome | Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio. |
| Peso | 500 gr. |
| Commenti | 2 Recensioni degli utenti. |
| Valutazione dei clienti | |
| Riferimento del prodotto | WAN4498060 |
| Prezzo attuale | 10,95 € |
| Importo minimo di acquisto | Questo prodotto è fornito in confezioni da 6 o più |
| Scadenza di spedizione | Spagna: Spedizione Gratuita. Tempo di consegna: Informazioni e prezzi. |
| Si prega di tenere a mente | Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. |
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| Paese d'origine | Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna. |
| Temperatura di conservazione | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
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No lo toméis demasiado frío. Es muy recomendable