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Vinagre Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio Macabeo 25 cl.
Cataluña, España.
Macabeo.
Vinagre Botellín, 25 cl.
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| Productor | Venchipa (Venchipa SL). |
| Nombre | Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio. |
| Variedad | Macabeo. |
| País de origen |
España.
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| Región de origen |
Cataluña.
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| Peso | 500 gr. |
| Referencia del producto | WAN4498060 |
| Precio actual | 10,95 € |
| Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 6 unidades |
| Plazo de envío |
España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
| Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Valoraciones | 2 Valoraciones de usuarios. |
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Selección by «Mensaje en una Botella®»
Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
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Selección de productos by Venchipa.
16 Productos, La mejor selección de Venchipa.
Vinagre Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio Macabeo 25 cl.
Información adicional.
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«Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio» es producido por Venchipa (Venchipa SL). «Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio» es un producto de España. La región de producción de «Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio» es Cataluña. El peso de «Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio» es de 500 gramos. |
Variedad:
Macabeo.
Vinagre Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio Macabeo 25 cl.
Origen.
La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.
Características.
Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.
Zonas de cultivo.
Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.
Vinos.
La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.
Vinagre Macabeo
Selección de productos Vinagre Macabeo.
Vinagre Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio Macabeo 25 cl.
Ficha técnica.
Vinagre Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio Macabeo 25 cl.
Vinagre. Venchipa. O-Med Vinagre de Cava Vidrio. Cataluña. España. Macabeo. Botellín. 25 cl..
| Variedad | Macabeo. |
| País de origen | España. |
| Región de origen | Cataluña. |
| Formato | Botellín. |
| Capacidad | 25 cl. |
| Formato Especial | Botella Medium. |
| Tipología | Vinagre. |
| Productor | Venchipa (Venchipa SL). |
| Nombre | Venchipa O-Med Vinagre de Cava Vidrio. |
| Peso | 500 gr. |
| Valoraciones | 2 Valoraciones de usuarios. |
| Valoración de usuarios | |
| Referencia del producto | WAN4498060 |
| Precio actual | 10,95 € |
| Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 6 unidades |
| Plazo de envío | España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
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| País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
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Idioma Español
Es un peligro, entra muy fácil
No lo toméis demasiado frío. Es muy recomendable