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Varietà Palomino Fino
Jean Luc Baldès Probus Malbec 75 cl.
A.O.C. Cahors, Occitania, Francia.
Malbec.Vino rosso Bottiglia, 75 cl.
EUR, Prezzo finale! Consegna 
Lunedi 2 Dicembre. SPEDIZIONE GRATUITA!| Produttore | Jean Luc Baldès (Jean-Luc Baldès). |
| Nome | Jean Luc Baldès Probus. |
| Varietà |
Malbec.
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| Paese d'origine |
Francia.
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| Regione di origine |
Occitania.
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| Denominazione di origine |
A.O.C. Cahors.
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| Certificazione (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Cahors. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 3365810010838 |
| Tipologia |
Vino rosso. A.O.C. Cahors. |
| Varietà |
Malbec.
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| Vendemmia / Raccolta |
Attualmente commercializzato dal produttore.
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| Formato | Bottiglia. |
| Capacità | 75 cl. |
| Contenuto di alcol | 13% Vol. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Riferimento del prodotto | WAN4528028 |
| EAN | 3365810010838 |
| Prezzo attuale | 68,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
| Posizione di conservazione | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
| Temperatura di conservazione |
Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
| Raccomandazioni | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
| Commenti | 3 Recensioni degli utenti. |
| Valutazione dei clienti |
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| Nota visiva | Buio, Menisco rosso, Colore viola ciliegia, Finiture viola scuro. |
| Nota olfattiva | Legno moderato, Tartufo bianco, Qualche tocco floreale. |
| Nota di degustazione | Sentori di vaniglia, Pesche secche, Viaggio medio, Pulito retronasale. |
| Abbinamento raccomandato | Pesce affumicato, moussaka, Tacchino al tartufo, Brownies. |
| Temperatura di consumo | 9ºC. |
| Consumo | Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche. |
| Si prega di tenere a mente |
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Selezione del prodotto by Jean Luc Baldès.
5 Prodotti, La migliore selezione di Jean Luc Baldès.
Jean Luc Baldès Probus Malbec 75 cl.
Informazioni aggiuntive.
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«Jean Luc Baldès Probus Cahors» è prodotto da Jean Luc Baldès (Jean-Luc Baldès). «Jean Luc Baldès Probus Cahors» è monovarietale, prodotto solo con il vitigno Malbec, 100% Malbec. «Jean Luc Baldès Probus Cahors» è un prodotto di Francia. La regione di produzione di «Jean Luc Baldès Probus Cahors» è Occitania. È certificato con A.O.C. Cahors. Il peso di «Jean Luc Baldès Probus Cahors» è di 1.500 grammi (1,5 Kg.). «Jean Luc Baldès Probus Cahors» è identificato e commercializzato con il codice a barre EAN 3365810010838. |
Varietà:
Malbec.
Jean Luc Baldès Probus Malbec 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
El centro histórico de producción de Malbec fue Cahors, localidad ubicada en el sudoeste de Francia, cerca de los Pirineos. Se encuentra relativamente cerca de una de las principales regiones vitivinícolas de Francia, Burdeos que está 200 km al este. Una tradición sostiene que los romanos introdujeron en Cahors cepas de esta variedad, llevadas desde Italia, a mediados del siglo II. Hay quien sostiene que llegaron de otras zonas de Europa, pero lo que está claro es que allí se cultivó esta variedad. Durante el imperio romano, el vino de Cahors fue apreciado por las élites, lo que queda reflejado en obras de los autores clásicos, sobre todo Horacio y Virgilio. Después de la caída del imperio romano, se produjo el colapso del poder político y las instituciones; pero el vino de Cahors mantuvo su prestigio. En la Alta Edad Media, fue reconocido por el obispo de Verdún. Posteriormente, una destacada mujer de esa región, Leonor de Aquitania, contribuyó a la expansión de los vinos de Cahors, sobre todo en el mercado británico. Los estudios ampelográficos afirman que surge de un cruce entre magdeleine noir de Charentes y la prunelard. La primera es una variedad de uva de mesa muy divulgada en el medievo, mientras que la segunda es una antigua variedad de Gaillac, donde todavía se la puede encontrar.
Características.
Las cepas de uva malbec son de elevado vigor y porte tumbado que necesita más sol y calor que la cabernet sauvignon o la merlot para madurar. Tiene un desborre precoz y madura también temprano o a media estación, razón por la cual se ve afectada tanto por las heladas del invierno como por el frío en primavera, e incluso por las bajas temperaturas en la cierna, que inducen en esta variedad un fuerte corrimiento del racimo. Los racimos son entre pequeños y medianos, muy compactos y con un pedicelo reducido del cual se desprenden las bayas con facilidad. Produce uvas esféricas de gran tamaño, el cual es uniforme a lo largo del racimo y en las que se aprecia muy claramente la cicatriz estilar. Su piel es de color negro, azulada y gruesa y su pulpa, que no presenta pigmentación, es blanda y de jugosidad elevada. Es una variedad muy sensible al mildiu y especialmente a la podredumbre gris. También, aunque en menor medida al oídio, a la excoriosis, a otras enfermedades de la madera y al black-rot. Es muy sensible a los ácaros y menos a la polilla del racimo y a los cicadélidos. Es una variedad exigente en potasa y magnesio, pero debe emplearse poco nitrógeno por su elevadísimo vigor. También es conocida como cot, cahors, pressac, auxerrois, costo rojo, lutkens, quercy, balouzat, jacobina, negro dulce, saint emilion y Cô.
Zonas de cultivo.
En Francia, las plantaciones de esta variedad se encuentran en las inmediaciones de la zona de Cahors, en el centro-sur del país, en la región de Lot. No obstante, la malbec incrementó notablemente su presencia al ser utilizada ampliamente en Argentina, donde fue introducida por el ingeniero agrónomo francés Michel Pouget en 1868. Mendoza es la zona donde la malbec está más extendida, con aproximadamente el 90% malbe de Argentina, aunque también son productoras las regiones de La Rioja, Salta, San Juan, Catamarca, Jujuy, La Pampa, Neuquén, Río Negro y Buenos Aires. Chile también ha demostrado ser capaz de producir Malbec de alta calidad, sobre todo en las regiones de Colchagua y San Antonio. Se pueden encontrar viñedos de malbec en las regiones más frías de California, donde se usa para hacer meritage, en el estado de Washington, en la American Viticultural Area (AVA) Long Island del estado de Nueva York, en las regiones de Rogue y Umpqua de Oregón, en Australia, en Nueva Zelanda, en Sudáfrica, en la Columbia Británica, Tarija al sur de Bolivia, en el noreste de Italia, en Virginia, en la Baja California mexicana y, recientemente, en Texas y en el sur de Ontario.
Vinos.
Los malbec franceses tienden a tener mucha estructura, taninos firmes y mucho color los años secos, mientras que el grano tiende a hincharse dando vinos diluidos los años lluviosos. A diferencia de éstos, los malbec argentinos tienden a ser mucho más afrutados, con taninos maduros y un final aterciopelado. Por lo general, los vinos elaborados con malbec destacan por presentar una fase visual de intenso color oscuro y una nariz frutal que recuerda a las cerezas, fresas o ciruelas, uvas pasas y pimienta negra y en algunos casos con reminiscencias de frutas cocidas (mermelada). Al envejecer en barrica de roble toma notas de café, vainilla y chocolate. En boca se aprecian sus taninos dulces, suaves y envolventes. Refinado, vigoroso y equilibrado, el Malbec da origen a una diversidad de estilos que reflejan su gran potencial. Es el tinto por excelencia para acompañar cualquier plato, desde el tradicional asado argentino o la típica humita a base de maíz del norte del país, hasta platos internacionales como pastas, pizzas, tamales o sushi.
Vino rosso Malbec
Selezione del prodotto Vino rosso Malbec.
Jean Luc Baldès Probus Malbec 75 cl.
Scheda dati.
Jean Luc Baldès Probus Malbec 75 cl.
Vino rosso. Jean Luc Baldès. Probus. A.O.C. Cahors. Occitania. Francia. Malbec. Bottiglia. 75 cl..
| Varietà | Malbec. |
| Paese d'origine | Francia. |
| Regione di origine | Occitania. |
| Denominazione di origine | A.O.C. Cahors. |
| Vendemmia / Raccolta | Attualmente commercializzato dal produttore. |
| Formato | Bottiglia. |
| Capacità | 75 cl. |
| Contenuto di alcol | 13% Vol. |
| Nota visiva | Buio, Menisco rosso, Colore viola ciliegia, Finiture viola scuro. |
| Nota olfattiva | Legno moderato, Tartufo bianco, Qualche tocco floreale. |
| Nota di degustazione | Sentori di vaniglia, Pesche secche, Viaggio medio, Pulito retronasale. |
| Abbinamento raccomandato | Pesce affumicato, moussaka, Tacchino al tartufo, Brownies. |
| Temperatura di consumo | 9ºC. |
| Tipologia | Vino rosso. A.O.C. Cahors. |
| Produttore | Jean Luc Baldès (Jean-Luc Baldès). |
| Nome | Jean Luc Baldès Probus. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 3365810010838 |
| Commenti | 3 Recensioni degli utenti. |
| Valutazione dei clienti | |
| Riferimento del prodotto | WAN4528028 |
| Prezzo attuale | 68,95 € . Questo prodotto è temporaneamente non disponibile. |
| Si prega di tenere a mente | Le informazioni mostrate e riferite alle caratteristiche e ai dettagli del prodotto sono state fornite dall'esperto, produttore o produttore e / o pubblicate sui siti ufficiali. In nessun caso può essere considerata come una valutazione fatta dal nostro team, se non diversamente specificato. Vi consigliamo di consultare le recensioni, i commenti, le opinioni e le valutazioni pubblicate dai nostri clienti e utenti per ampliare e / o contrastare queste informazioni. |
| Errori di interpretazione | Il nostro team fornisce queste informazioni e dettagli in ESPAÑOL. Se navighi in un'altra lingua, nota che le informazioni contenute potrebbero essere state tradotte dalla lingua originale attraverso un processo automatizzato in tempo reale che non è stato supervisionato dal nostro gruppo. In caso di dubbi, incomprensioni o errata lettura sul contenuto di queste informazioni è necessario fare riferimento alla versione originale di questa pagina o contattare il nostro servizio clienti. |
| Immagine del prodotto | L'immagine del prodotto e la sua etichetta sono rilevanti solo per scopi grafici, quindi potrebbe non coincidere con l'identificazione dell'annata o altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. |
| Paese d'origine | Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna. |
| Certificazione (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Cahors. |
| Posizione di conservazione | Posizione laterale, bottiglia orizzontale. |
| Temperatura di conservazione | Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%. |
| Raccomandazioni | Tenere preferibilmente lontano dalla luce. |
| Accessori | Questo prodotto è fornito nelle condizioni e nel formato in cui è commercializzato al momento attuale. Nei casi in cui il prodotto includa un imballaggio, una scatola e/o una custodia aggiuntivi, Questi accessori saranno inclusi nella spedizione purché siano conformi alle dimensioni dell'imballaggio speciale adattato e approvato per il trasporto di bevande. In generale, le immagini dei prodotti che pubblichiamo sul nostro sito sono rilevanti solo a fini grafici. Le immagini non mostrano altri accessori come imballaggi aggiuntivi (scatola, custodia, ecc.) o elementi promozionali che possono essere inclusi occasionalmente dal produttore con il prodotto. Se lo desideri, possiamo informarti dell'imballaggio aggiuntivo, degli elementi e degli accessori inclusi con il prodotto al momento attuale. |
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