D.O.C. Carignano del Sulcis, サルデーニャ, イタリア.
Carignan.
ロゼワイン ボトル, 75 cl.
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プロデューサー | Giba (Cantina Giba). |
名前 | Giba Rosato. |
バラエティ | Carignan. |
原産国 | イタリア. |
原産地 | サルデーニャ. |
地理的表示 | D.O.C. Carignano del Sulcis. |
(UE)401/2010認証 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Carignano del Sulcis. |
生産地域 | D.O.C. Carignano del Sulcisの生産地域はLa provincia de Cagliari, en la región de Sardegna, Italia.にあります |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
類型学 |
ロゼワイン. D.O.C. Carignano del Sulcis. |
バラエティ | Carignan. |
ヴィンテージ / ハーベスト |
現在、生産者によって販売されています.
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書式 | ボトル. |
容量 | 75 cl. |
アルコール分 | 13% Vol. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
心に留めてください |
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商品画像 |
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追加情報.
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«Giba Rosato Carignano del Sulcis»はGiba (Cantina Giba)によって作成されます. «Giba Rosato Carignano del Sulcis»は単品種で、ブドウ品種Carignanのみで作られています, 100% Carignan. «Giba Rosato Carignano del Sulcis»はイタリアの製品です. «Giba Rosato Carignano del Sulcis»の生産地域はサルデーニャです. D.O.C. Carignano del Sulcisで認定されています. D.O.C. Carignano del Sulcisの生産地域はLa provincia de Cagliari, en la región de Sardegna, Italia.にあります. «Giba Rosato Carignano del Sulcis»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.). |
Giba Rosato Carignan 75 cl.
La variedad cariñena es una uva originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.
Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.
Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.
La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.
製品の選択 ロゼワイン Carignan.
Giba Rosato Carignan 75 cl.
ロゼワイン. Giba. Rosato. D.O.C. Carignano del Sulcis. サルデーニャ. イタリア. Carignan. ボトル. 75 cl..
バラエティ | Carignan. |
原産国 | イタリア. |
原産地 | サルデーニャ. |
地理的表示 | D.O.C. Carignano del Sulcis. |
ヴィンテージ / ハーベスト | 現在、生産者によって販売されています.
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書式 | ボトル. |
容量 | 75 cl. |
アルコール分 | 13% Vol. |
ビジュアルテイスティングノート | 明るいピンク, ラズベリーの色合い, 鮮やかなラズベリーカラー, 鮮やかなストロベリーピンク. |
嗅覚テイスティングノート | フランク, 微妙, 若い白い果実. |
テイスティングノート | ふとっちょ, 細かく統合されたバブル, 品種の後味. |
推奨ペアリング | 柔らかい肉, たこ, 麺キャセロール, 豆腐. |
消費温度 | 8ºC - 10ºC. |
類型学 | ロゼワイン. D.O.C. Carignano del Sulcis. |
プロデューサー | Giba (Cantina Giba). |
名前 | Giba Rosato. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
製品リファレンス | WAN4555691 |
現在の価格 | 13,95 € . この商品は一時的に使用できません. |
心に留めてください | 製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. |
解釈エラー | 私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します. 別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください. |
商品画像 | 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. |
原産国 | スペイン. この製品はスペインから発送されます. |
(UE)401/2010認証 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Carignano del Sulcis. |
生産地域 | D.O.C. Carignano del Sulcisの生産地域はLa provincia de Cagliari, en la región de Sardegna, Italia.にあります |
保管場所 | サイドポジション、水平ボトル. |
保管温度 | 10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80%. |
推奨事項 | 好ましくは光から遠ざけてください. |
アクセサリー | この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます. 一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ(箱、ケースなど)や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします. |
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消費 | アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される. |