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種類 Palomino Fino
酢 Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez 有機 25 cl.
エストレマドゥーラ, スペイン.
Pedro Ximénez.
酢 小型ボトル, 25 cl.
EUR, 最終価格! を受け取ります 6月 Monday 23 送料無料!この製品は、6個以上のパックで提供されます
| プロデューサー | Baeturia Organic (Baeturia Organic SL). |
| 名前 | Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio. |
| バラエティ | Pedro Ximénez. |
| 原産国 |
スペイン.
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| 原産地 |
エストレマドゥーラ.
|
| 重量 | 500 gr. |
| 類型学 | 酢. |
| バラエティ | Pedro Ximénez. |
| 書式 | 小型ボトル. |
| 容量 | 25 cl. |
| 生態学的生産 | はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です |
| 重量 | 500 gr. |
| 特別なフォーマット | ミディアムボトル. |
| 製品リファレンス | WAN4497742 |
| 現在の価格 | 5,95 € |
| 最小購入額 | この製品は、6個以上のパックで提供されます |
| 配送期間 |
スペイン: 送料無料. 配達時間: 情報と価格. |
| 保管温度 |
10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％. |
| 推奨事項 | 好ましくは光から遠ざけてください. |
| 評価 | 12 ユーザー評価. |
| ユーザー評価 |
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| 心に留めてください |
製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. |
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私たちのチームは、この情報と詳細をESPAÑOL言語で提供します. 別の言語で閲覧している場合は、提供された情報が、チームによって監督されていないリアルタイムの自動化されたプロセスによって元の言語から翻訳されている可能性があることに留意してください。. この情報の内容について疑問、誤解または誤読があった場合は、このページの元のバージョンを参照するか、カスタマーサービスチームにお問い合わせください. |
| 商品画像 | 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. |
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選択 by «ボトル内のメッセージ®»
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製品の選択 by Baeturia Organic.
17 製品, Baeturia Organic からのベストセレクション.
酢 Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez 有機 25 cl.
追加情報.
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«Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio 有機»はBaeturia Organic (Baeturia Organic SL)によって作成されます. «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio 有機»はスペインの製品です. «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio 有機»の生産地域はエストレマドゥーラです. «Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio 有機»の重量は500グラムです. |
バラエティ:
Pedro Ximénez.
酢 Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez 有機 25 cl.
Español [ ES ]Origen.
La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas. Según se dice, la uva toma su nombre de un mercenario alemán del tercio de Flandes, Peter Siemens, que trajo unas cepas, con las cuales elaboraban el vino alemán, tal vez Riesling, en el siglo XVI, aunque la historia probablemente sea apócrifa dado que ninguna uva del Rin se parece a la Pedro Ximénez y es muy difícil que una cepa del norte de Europa se aclimatase al clima del sur español. Las características morfológicas y ampelográficas de esta variedad no se parecen en nada a las de las cultivadas en los valles alemanes, y los últimos análisis comparativos de ADN subrayan esta diferencia. Pero el caso es que el origen de la Pedro Ximénez sigue siendo controvertido y no se puede establecer con certeza, aunque las tesis más recientes apuntan a que es una uva mediterránea que pudo originarse en algún punto de Andalucía y que descendería de la uva de mesa árabe llamada Gibi.
Características.
La característica más importante de esta uva, además de su piel fina, su pulpa jugosa, es su alta concentración de azúcares, una propiedad que convierte a la variedad en ideal para la pasificación y elaboración de vinos dulces naturales. crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos. La planta, vigorosa, de porte muy erguido y productora, tolera bien el calor y agradece las altas insolaciones. Este calor constante al que acaban sometidas las uvas asegura un alto contenido de azúcar, y por tanto de alcohol, obtenido por métodos naturales (suele estar en 14,5º), por lo que no es necesaria ninguna adición posterior en el proceso de producción de los vinos para conseguir la graduación alcohólica. El ciclo de maduración es corto por lo que se cosecha antes que otras variedades de las cultivadas en nuestro país (la vendimia suele comenzar a mediados del mes de agosto). Igual que agradece el sol, rechaza los climas húmedos. La cepa es muy sensible a la yesca y las termitas, y la uva, con su fina piel, al oídio, la botritis y el mildiú, poco sensible a los hongos de la madera y relativamente resistente al frío y al viento. Tiene altos requerimientos en fósforo y en potasio.
Zonas de cultivo.
En Andalucía es donde hoy se encuentra la mayor parte del terreno dedicado a la uva Pedro Ximenez, especialmente en el marco de la D.O. Montilla-Moriles, donde se elabora más del 90% de la producción total de vino Pedro Ximénez. Allí se lleva cultivando más de 500 años, por lo que se puede considerar una variedad autóctona. El éxito se debe a las especiales condiciones de suelo y clima de esta región cordobesa, perfectas para las cepas de Pedro Ximénez, que crecen mejor en suelos muy calizos, aireados y profundos, y cuyo hábitat ideal es el de climas secos y calurosos.
Vinos.
Una de las características más notables de esta uva es la cantidad de vinos diferentes que se pueden elaborar con ella. Por su alto contenido en azúcares y su baja acidez se ha utilizado tradicionalmente para la elaboración de generosos, aunque también la podemos encontrar en vinos tranquilos secos, casi siempre acompañada de otras variedades, o en monovarietales que han surgido en los últimos años. Finos, Amontillados, Olorosos y Pedro Ximénez se elaboran, al menos en Montilla-Moriles, utilizando únicamente este tipo de uva. El que lleva el mismo nombre que la variedad es uno de los más conocidos, gracias también a su versatilidad culinaria. Los vinos PX son vinos dulces elaborados con la variedad Pedro Ximénez, en un proceso que comienza en la exposición al sol de los racimos recién cortados en las paseras, largas tiras de esparto o de plástico donde la uva se deshidrata lentamente hasta pasificarse. El vino acaba de hacerse en el sistema de criaderas y soleras. Aquí, el color ambarino del mosto irá desapareciendo hasta alcanzar tonalidades muy oscuras, al tiempo que ganará en aromas cada vez más complejos.
酢 Pedro Ximénez
製品の選択 酢 Pedro Ximénez.
酢 Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez 有機 25 cl.
テクニカルデータ.
酢 Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio Pedro Ximénez 有機 25 cl.
酢. Baeturia Organic. Balsámico Ecológico Vidrio. エストレマドゥーラ. スペイン. Pedro Ximénez. 有機. 小型ボトル. 25 cl..
| バラエティ | Pedro Ximénez. |
| 原産国 | スペイン. |
| 原産地 | エストレマドゥーラ. |
| 書式 | 小型ボトル. |
| 容量 | 25 cl. |
| 生態学的生産 | はい, は、各製造プロセスで完全なトレーサビリティを備えたエコロジー製品です |
| 特別なフォーマット | ミディアムボトル. |
| 類型学 | 酢. |
| プロデューサー | Baeturia Organic (Baeturia Organic SL). |
| 名前 | Baeturia Organic Balsámico Ecológico Vidrio. |
| 重量 | 500 gr. |
| 評価 | 12 ユーザー評価. |
| ユーザー評価 | |
| 製品リファレンス | WAN4497742 |
| 現在の価格 | 5,95 € |
| 最小購入額 | この製品は、6個以上のパックで提供されます |
| 配送期間 | スペイン: 送料無料. 配達時間: 情報と価格. |
| 心に留めてください | 製品の特性および詳細に示され参照されている情報は、専門家、製造業者またはプロデューサーによって提供されているか、公式サイトに掲載されています. 特に明記されている場合を除き、いかなる場合においても当社チームによる評価とはみなされません。. この情報を拡大および/または対比するために、お客様およびユーザーによって発行されたレビュー、コメント、意見、および評価を参照することをお勧めします. |
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| 商品画像 | 製品の画像とそのラベルはグラフィック目的にのみ関連しているため、収穫の識別や他の特性や販売する製品の詳細と一致しない場合があります. この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. |
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| 原産国 | スペイン. この製品はスペインから発送されます. |
| 保管温度 | 10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％. |
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| アクセサリー | この製品は、現時点で販売されている条件と形式で提供されています. 製品に追加のパッケージ、ボックス、および/またはケースが含まれている場合, これらの付属品は、飲料の輸送用に適合および承認された特別なパッケージの寸法に準拠している限り、出荷に含まれます. 一般的に、当社のWebサイトで公開している製品の画像は、グラフィックの目的にのみ関連しています. 画像には、追加のパッケージ（箱、ケースなど）や、メーカーが製品に含めることがある販促要素などの他のアクセサリは示されていません. ご希望の場合は、現時点で製品に含まれている追加のパッケージ、要素、およびアクセサリについてお知らせします. |
言語 日本語
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